【正文】 年各種經(jīng)濟成份和商業(yè)營活動發(fā)展變化資料。2）季度、月計劃的調(diào)整，由各門店在季前十五日內(nèi)上報，營運部負(fù)責(zé)匯總調(diào)整，報主管經(jīng)理審批后，于季前五日報經(jīng)理辦公會通過，下發(fā)采購部、各門店執(zhí)行。營運部于月末終了十日內(nèi)寫出本月流轉(zhuǎn)計劃執(zhí)行情況報告，報業(yè)務(wù)經(jīng)理。在柜組提貨時，使用代銷商品出庫單，登記代銷商品庫存減少，經(jīng)銷商品庫存增加。如發(fā)現(xiàn)重大差錯，立即向上級報告，請示如何處理，不得隱瞞?！　∩唐废鲀r 　 對于殘損、滯銷、過季商品，由營運部提出削價處理意見，按削價處理商品金額的大小，逐級上報審批，方可作出商品削價處理，商品削價處理，還需與財務(wù)部門作好銜接，處理好帳務(wù)?！　。ㄈ┙?jīng)常保持電子秤各部件清潔，避免接觸腐蝕性物品，作好防銹工作?！　。?、根據(jù)產(chǎn)品的特點和使用要求，未標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格，等級所含成分名稱和含量　?。怠⒁蚴褂貌划?dāng)，容易造成產(chǎn)品本身損壞或可能危及人身財產(chǎn)安全的產(chǎn)品，未有警示標(biāo)志或是中文警示說明。　　三、加強商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗三級管理　?。ㄒ唬┙?jīng)營由質(zhì)檢工作經(jīng)理主管對所經(jīng)營的商品進行重點檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時妥善解決不可拖延，并作好自查記錄，次月10日前將本月自查情況書面上報營運部。 　（九）經(jīng)銷過期失效產(chǎn)品及違反《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的食品。　?。础⒄涑鍪鄣纳唐穬?nèi)，必須注明商品編碼?！　“恕⑸唐范汛a實行貨位編號，層次標(biāo)量，堆碼整齊，標(biāo)志朝上，做到“五距”、“五不壓”。盤點前的準(zhǔn)備工作　　六、盤點前，機房錄入員需將所有與庫存有關(guān)的票據(jù)辦理完畢，并以盤點前一日最終結(jié)存為機內(nèi)帳存?！　《⒈P點結(jié)果要及時上報，不能以盤點不清為由不報和遲報，結(jié)帳五天后上報盤點結(jié)果。二、商品配置管理　　１、控制商品項?！　。?、商品上是否有灰塵或雜質(zhì)?！　。?、對可由供貨商直接前往各店退換的殘次商品，采購員應(yīng)在接到各店退殘清單當(dāng)日內(nèi)通知廠家前往清退殘品。　?。?、與各所屬各門店營運部建立信息網(wǎng)，按時完成信息搜集、整理工作?！　。ǎ担Ψ答伒慕?jīng)濟信息要做到充分分析總結(jié)?！　。?、收銀機清檔完畢后，收銀員從指定出口出門，將現(xiàn)金及時入庫或提交銀行?！　。?、換季商品?！　×⑻貎r結(jié)束 　　各店在特價結(jié)束三天內(nèi)，把特價商品在特價期間的銷售情況和特價期前同時間段的銷售情況報公司營運部?！　∈湛顣r向顧客唱收唱付?！　。?、支票一律收受新款支票，查驗印章是否清晰（不許有缺邊現(xiàn)象），印章尺碼為寸章，大小金額是否相符，是否在有效期內(nèi)（支票所填日期順延10天內(nèi)有效）?！　。?、將備用金及貨款送交收銀部門點款員，核對無誤后，在登記本上簽字方可下班。　　1當(dāng)備用金不足時，私自離崗兌換，處以50元罰款。造成顧客投訴者罰款50元。1嚴(yán)禁未購物從收銀口出入，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款50元。　?。埂y帶私人錢款上機操作者，公私不分者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視同貪污論處?！　。?、顧客提出意見（或異議）時（１） 謝謝您的意見，我們立即改正　?。ǎ玻Σ黄?，這個問題我們不能決定，需要請示領(lǐng)導(dǎo)，請稍后。　?。?、嚴(yán)禁私下?lián)Q班，事前必須征的主管領(lǐng)導(dǎo)同意。 　身體健康、頭腦清楚、年齡不超過35歲?！∥?、特價執(zhí)行　　采購人員于特價期5天前將特價商品采購入庫。為使特價促銷工作取得最佳效果，使特價工作本身向規(guī)范化、程序化、制度化方向發(fā)展，特制定本制度?！　。?、認(rèn)真聽取顧客對門店、商品提出的意見，對于合理建議要及時向上反饋信息，以便工作的改進?！　。场⑿畔⒎答仭　。ǎ保┰谑占牧?，對商品經(jīng)營活動有影響的政策、方針的信息，要及時向業(yè)務(wù)經(jīng)理匯報?！　∫弧⒔M織管理機構(gòu)　?。薄⒐拘畔⒐ぷ饔蔂I運部經(jīng)理全面負(fù)責(zé)、營運部各店營運部設(shè)專職的信息搜集、整理和反饋信息、建立信息資料檔案?！　。?、凡屬我方在運輸、保管、銷售過程中造成商品造成商品殘、次超過與供貨商約定的損耗比例，應(yīng)依據(jù)殘損程度相應(yīng)的拆件，加工銷售或降價處理。商品陳列關(guān)聯(lián)性?！　。ㄋ模┺k理驗收手續(xù)　　商品通過單貨核對、數(shù)量和質(zhì)量驗收無誤后，可同意收貨，并辦理有關(guān)手續(xù)，在對方送貨單據(jù)上簽子，然后將有關(guān)單據(jù)轉(zhuǎn)相關(guān)責(zé)任部門。　　十八、殘次品盤點核對與正品盤點核對共同進行，核對完畢出具長短結(jié)果，經(jīng)簽字確認(rèn)后報經(jīng)理審批，由商務(wù)秘書和商管員分別對機內(nèi)殘品帳和庫存殘存品今昔功能修正?！　《?、商品盤點工作必須堅持實物與帳物對應(yīng)的原則，盤點工作由財務(wù)部、營運部負(fù)責(zé)組織?！　∷摹⑸坦軉T必須據(jù)實辦理商品入庫，對于驗收過程中發(fā)現(xiàn)的到貨數(shù)量與允入單數(shù)量不符時，要當(dāng)場與第二人復(fù)核，并在運單上注明差錯情況，對于隨貨發(fā)來的獎售商品，倉庫保管員應(yīng)據(jù)實填制入庫單，不得私留和分獎售商品?！　。ǘ┬略鰧徟唇o碼的，不得直接上架銷售。 ?。ㄎ澹┙?jīng)銷摻雜使假冒牌產(chǎn)品以及處理品冒充合格品。　?。ㄈ┥坦軉T要嚴(yán)把入庫關(guān)，商品質(zhì)量驗收合格后方可入庫。　?。ǘ└鏖T店由商檢工作主管負(fù)責(zé)，設(shè)專（兼）職質(zhì)檢員，成立由會計、質(zhì)檢員、采購員、營業(yè)課長、合同員、物價員、商管員等組成的商品質(zhì)量檢驗監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)本商品部的商品質(zhì)量管理工作　?。ㄈ┥唐焚|(zhì)量監(jiān)督檢察員要做到：認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握國家有關(guān)商品質(zhì)量的政策法規(guī)，貫徹執(zhí)行上級質(zhì)量監(jiān)督檢查部門的規(guī)定：負(fù)責(zé)商品質(zhì)量管理工作，制訂工作程序和要求，保管各種證件及原始資料，嚴(yán)格執(zhí)行本制度的各項條款：發(fā)現(xiàn)問題，及時上報主管經(jīng)理，并負(fù)責(zé)協(xié)助解決　　二、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，杜絕假冒偽劣商品進入市場。　?。?、執(zhí)行計量器具的維護和保養(yǎng)制度?！　。?）定價程序 　 配送商品由采購部根據(jù)商品進價，市場價及公司整體定價策略，確定商品售價，統(tǒng)一定價下發(fā)各門店執(zhí)行，非配送商品的定價，由采購部、營運部共同制定各類商品加價率，各門店根據(jù)規(guī)定的加價率自行定價。如有差錯，及時查清原因，調(diào)整有關(guān)數(shù)字。　　審核購進憑證，根據(jù)購進來源不同，注意劃分對象的購進額合計與當(dāng)日購進總值相符；主要商品（包括范圍符合統(tǒng)計制度規(guī)定），合計數(shù)與原始憑證相符；計量單位（折合計量單位）準(zhǔn)確。 計劃完成超差的主客觀原因，以及執(zhí)行過程中的經(jīng)驗問題和采取哪些措施。(2)、預(yù)測計劃期間的購買水平,消費心理,本地區(qū)顧客流動情況,未來市場需求變化,商品銷售趨勢。（六）歷史資料及前期計劃執(zhí)行情況 應(yīng)主要參考的歷史資料如下： 歷年主要業(yè)務(wù)活動資料（購進、銷售、調(diào)撥、庫存等）。當(dāng)事人一方違反購銷合同時，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金。收電人的姓名、電報（話）內(nèi)容，記錄人、領(lǐng)導(dǎo)指示及處理情況。對必須安裝調(diào)試才能發(fā)現(xiàn)質(zhì)量缺陷的產(chǎn)品，應(yīng)提出質(zhì)量異議的條件和時間，對常有易損件的商品，應(yīng)注明易損件的名稱、數(shù)量，有些產(chǎn)品還要規(guī)定保修期限。（二）合同文本所有購銷合同，一律采用書面形式。（二）審查本企業(yè)業(yè)務(wù)活動中簽訂的購銷合同，并按級上報審批。商務(wù)秘書根據(jù)采購單通知供貨廠家送貨品種、數(shù)量、送達(dá)地點、送達(dá)時間。 新商品采購由采購員負(fù)責(zé)對口業(yè)務(wù)的談判。采購工作要嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)政策法規(guī)，貫徹“勤進快銷，以銷定進，源頭進貨，擇優(yōu)選購，面對市場，加強計劃，批量組貨，合理儲備”的基本原則。３、堅持源頭進貨的原則，嚴(yán)格評審供貨商資信狀況與供貨能力，形成較為穩(wěn)定的渠道，對同類商品的多方供應(yīng)，須征得采購經(jīng)理同意，比較各方所能提供的條件與供貨能力，選擇供貨商，在未經(jīng)允許的情況下，任何人不得以任何借口從原有渠道之外進貨。采購員接到錄入傳回的商品到貨價格與當(dāng)前進價不符的到貨憑證，應(yīng)及時查明原因，如屬價格合理變動，由采購員填制商品變價單，注明變價原因、變價商品應(yīng)用碼、品名、規(guī)格、供貨商、原進價、現(xiàn)進價、報經(jīng)理審批后，送商務(wù)秘書做進價及售價變更，采購員將到貨憑證傳回辦理商品入庫；如為供應(yīng)商私自違反合同規(guī)定而變更價格，則按合同價格辦理到貨錄入，并按合同約定的條款收取供貨商的違約金。公司營運部統(tǒng)一負(fù)責(zé)，營運部指定專人進行管理。凡持證者，因工作調(diào)動或離開公司，應(yīng)辦注銷手續(xù)。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有國家強制性標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)強制性標(biāo)準(zhǔn)的，不得低于國家或行業(yè)強制性標(biāo)準(zhǔn)。合同文本背面右下角按規(guī)定粘貼印花稅票。如屬雙方的過錯，根據(jù)實際情況，由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。（三）各種經(jīng)濟成份及其經(jīng)營情況和競爭對手銷售情況。 （三）按商品進銷存分為：銷售計劃，購進計劃，貯存計劃。 （二）分析研究影響完成計劃超差的原因。 （二）原始材料的整理和登記。此項指標(biāo)與會計報表核對無誤后登統(tǒng)總值臺賬?！　∫?、物價管理權(quán)限公司物價管理工作，由公司營運部經(jīng)理主管，配送商品的價格管理工作，由公司采購部、營運部負(fù)責(zé)；非配送商品的價格管理工作，由各門店按照公司整體要求自行負(fù)責(zé)。２、檢查、維護計量標(biāo)準(zhǔn)器，計量器具按時送檢或報檢。商品質(zhì)量管理制度　　為加強對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理，保護消費者的合法權(quán)益，提高企業(yè)信譽，特制定本制度?！　?進口商品和合資企業(yè)產(chǎn)品須索要商品準(zhǔn)運證和調(diào)運證。 　（二）政府有關(guān)部門來公司進行質(zhì)量檢查，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，并給予處罰決定的?！　。ㄈ┡渌蜕唐罚o國際條碼）的編碼由總部信息中心統(tǒng)一給出，各經(jīng)營門店必須無條件執(zhí)行，任何人，任何單位不得更改或取締配送商品編碼。商品驗收、入庫　　二、配送中心設(shè)專職商品收貨員，負(fù)責(zé)商品到站后的驗收工作，檢驗到貨商品的包裝，條形碼、生產(chǎn)日期、質(zhì)量、作好記錄?！　∈?、直配商品的出庫流程為，配送中心根據(jù)各店要貨單，通知商務(wù)秘書開據(jù)商品配送出庫單就，商務(wù)秘書將出庫單交配送員由其組織配貨，商管員接到配送員送來的出庫票后，按出庫票備貨，并將所備貨物防在備貨區(qū)指定的區(qū)域內(nèi)，與配送員核對商品數(shù)量，辦理出庫手續(xù)?！　∈濉⒈P點核對完成后，商務(wù)秘書錄入實盤數(shù)據(jù)，產(chǎn)生盤點長短單（一式四份），計算出長短數(shù)量及金額，由商管員和商務(wù)秘書共同簽字確認(rèn)，盤點長短單一份交總經(jīng)理，一份交財務(wù)，一份交采購部，一份交營運部。散裝商品還應(yīng)檢驗商品重量，如發(fā)現(xiàn)差錯或商品殘損，應(yīng)與對方協(xié)商解決?！　。?、商品貨架要豐滿陳列，商品陳列豐滿、美觀、及時補充，貨架上商品不能空缺?！　〉谌龡l　次品：是指因商品花色陳舊、款式過舊、規(guī)格不符合市場要求，接近保本保質(zhì)期而未能售出的商品。１、 配送商品經(jīng)采購部確認(rèn)無法退殘的，各店根據(jù)殘損程度降價銷售?！　。ǎ常ι霞壷鞴?、行業(yè)管理所反饋的各種信息，統(tǒng)一裝訂成冊留檔。　?。?、嚴(yán)格執(zhí)行營運部制定的定價、調(diào)價制度、在執(zhí)行價格時，各店要做到及時、準(zhǔn)確、特價活動期間、調(diào)價通知在執(zhí)行前必須嚴(yán)格保密。　　五、堆頭協(xié)議的續(xù)簽　　端架陳列時限原則為15天，最長一個月，如供貨商要求較長時間的陳列，則可按月續(xù)簽但商品應(yīng)更換。簽訂特價協(xié)議時，應(yīng)注意特價供貨日期應(yīng)提前特價5天，以便各店有充足的時間調(diào)貨，特價協(xié)議必須準(zhǔn)確、嚴(yán)格地寫明商品名稱、規(guī)格、現(xiàn)進價、原進價、現(xiàn)售價、原售價、特價期限等相關(guān)內(nèi)容雙方責(zé)任人簽字?！　【?、所有商品出售柜架（包括聯(lián)營廠家）必須嚴(yán)格遵守本制度，企業(yè)物價人員在日常檢查中，有權(quán)對違反規(guī)定的行為進行告誡處理，因管理不到位，在社會行為檢查和引起消費糾紛，對當(dāng)事課、柜組負(fù)責(zé)人和綜合業(yè)務(wù)管理員作嚴(yán)肅處理，并承擔(dān)所有經(jīng)濟損失?！　。?、收銀員均不得提前結(jié)帳，不得因早結(jié)帳點款而不理睬顧客或拒收顧客錢款。　?。?、交易結(jié)束時，送別顧客請您帶好商品，拿好小票，歡迎您再次光臨?！　。?、未堅持退貨經(jīng)理簽字制度的，每發(fā)現(xiàn)一次處以50元罰款，并做出書面檢查。如有違反，處以50元罰款。在賣場發(fā)現(xiàn)精神病人，酗酒鬧事分子，在積極采取防范措施的同時，立即向公司保衛(wèi)部門和主管經(jīng)理匯報，特殊情況與公安部門聯(lián)系。賣場管理制度為維護公司的統(tǒng)一形象，規(guī)范控制店面的各項管理工作，使流通環(huán)節(jié)秩序化標(biāo)準(zhǔn)化，加強對商品及設(shè)備設(shè)施的保護，減少損失，確保企業(yè)財產(chǎn)的安全，特制訂此制度?！　。丁⑶妩c貨款，送存銀行全過程，必須保證2—3人在場或同行，確保安全?！　。?、支票背面不允許書寫任何字跡。　　出現(xiàn)長短款時，要及時查找，核實確屬差錯，當(dāng)日填寫長短款報告單，報送主管領(lǐng)導(dǎo)審批，不得拖到次日，不得留長款，墊短款?！　∪⒃谏唐吠课辉O(shè)置商品標(biāo)簽，要做到一貨一簽，貨簽到位。６、有發(fā)展前途的新品。端架陳列管理制度　　為切實做好各店堆頭陳列工作，配合各店商品的銷售，使貨架的陳列向規(guī)范化、合理化、發(fā)展特制定本制度　　一、堆頭商品制度　　營運部通過對配送商品端架陳列情況的掌握，制定陳列計劃，由采購部采購員根據(jù)陳列計劃，確定堆頭陳列商品?！　∫弧I業(yè)前的準(zhǔn)備　?。?、營業(yè)員提前營業(yè)時間十五分鐘到崗，打卡、更換服裝，佩戴胸卡。三、信息管理工作程序　　１、資料搜集　　（１）認(rèn)真閱讀有關(guān)的信息報刊，對有實用價值的商品生產(chǎn)信息和市場供求信息進行歸類，裝訂成冊，以便查詢?！　。?、商務(wù)秘書將殘次品退庫單交各店簽字后傳回?！　。丁⑸唐凡块T所經(jīng)營的品種區(qū)分是否正確。３、商品陳列排面管理，分析和預(yù)測商品銷售量和敏感程度，結(jié)合商品配置表，確定商品在貨架上的排面數(shù)。商品驗收管理制度一、商品驗收的要求　?。ㄒ唬┦肇洉r，必須進行嚴(yán)格的商品驗收，并有詳細(xì)記錄。盤 點　　九、盤點以課為單位進行，盤點時間為三日，第一天盤實物，第二天進行實盤與帳存核對，第三天錄入實盤數(shù)據(jù)，產(chǎn)生盤點長短單?！　。场θ菀讚]發(fā)、滲漏、溶化、風(fēng)干的商品，要經(jīng)常檢查包裝容器，發(fā)現(xiàn)問題及時處理?！　。ǘ┨幜P：１、經(jīng)核實確屬未執(zhí)行公司統(tǒng)一規(guī)定的，由此造成的經(jīng)濟損失，由責(zé)任人負(fù)責(zé)承擔(dān)，并處以相應(yīng)的罰款?！　∫?、商品編碼管理的工作體系　　（一）公司成立以營運部經(jīng)理為首的商品編碼使用管理工作小組，成員包括營運部、采購部、信息中心的負(fù)責(zé)人以及各門店