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麥當(dāng)勞企業(yè)訓(xùn)練成功的關(guān)鍵(留存版)

2025-05-10 05:51上一頁面

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【正文】 創(chuàng)立一個新實(shí)體,該實(shí)體的名字叫中國培訓(xùn)與成就機(jī)構(gòu)(COLA)。有時是一種顏色,有時是另一種顏色?,F(xiàn)在他面臨著選擇,是解雇他們并重新雇用人員,還是給他們提供一次機(jī)會,如果他們愿意,讓他們成為教員。我認(rèn)為那樣是不合適的因?yàn)樗麄兪且粋€團(tuán)體。我們信任他們,為他們提供不能讓外人知道的資料,同樣,他們也信任我們,為我們提供他們的資料和課程。僅用了7個或8個月的時間,就取得如此大的成就,實(shí)在令人吃驚,Stemple說。關(guān)鍵的一點(diǎn)是我們學(xué)了,但是我們把學(xué)到的知識傳播給別人了嗎?Stemple希望可口可樂的每一位員工不僅要把精力集中在銷售額和利潤上,還要把精力集中在培訓(xùn)與發(fā)展上。為了保證員工的整體素質(zhì),每位員工都有機(jī)會接受某些基本培訓(xùn)如公司概況、商務(wù)英語寫作、有效的辦公室工作等。傳授是學(xué)習(xí)戰(zhàn)略的又一個主要因素。新雇員發(fā)展計(jì)劃(NEDP)有一個專職的培訓(xùn)經(jīng)理和專門的就座培訓(xùn)地點(diǎn),用以造就學(xué)習(xí)環(huán)境。評估方法。在新雇員發(fā)展計(jì)劃(NEDP)培訓(xùn)中他們表現(xiàn)如何、按照表現(xiàn)的全面排名是一個因素。六個月后,他們已具被一定素質(zhì),但是還要繼續(xù)和他們的導(dǎo)師一對一的工作兩年。這是用來開發(fā)潛在的管理人員,以作為本地化的一部分。她認(rèn)為由于一些原因,在中國該計(jì)劃非常獨(dú)特。”評估者是有經(jīng)驗(yàn)的IBM經(jīng)理,這就是為什么用不著給他們進(jìn)行特別的培訓(xùn)?!痹撆嘤?xùn)的目的是“在我們的企業(yè)中,應(yīng)該發(fā)展最好的人員成為經(jīng)理和領(lǐng)導(dǎo)者?!盭iang告誡其他的企業(yè),在實(shí)行這樣一個培訓(xùn)計(jì)劃之前,首先要得到管理層的決心。”去年,進(jìn)行了三批的培訓(xùn),包括74個高管理潛力的候選者。在線資源包括公司人事政策和實(shí)踐、人事運(yùn)作方面(諸如如何提升人員、何如轉(zhuǎn)換職員、如何雇傭和解聘、如何調(diào)整人員的工資)的詳細(xì)內(nèi)容。你無法一下子就改變一百個人的觀念你要找到變化的‘催化劑’,就是大約百分之十的經(jīng)理們,他們會傳播這種方法并且?guī)悠渌俜志攀娜烁S他們。(完)IBM公司“魔鬼訓(xùn)練營”課程與模擬角色國際商用機(jī)器公司是一家擁有27萬員工,820億美元資產(chǎn)的大型企業(yè),其年銷售額達(dá)到800多億美元,利潤為100多億美元。”然而Chen承認(rèn):“面臨的挑戰(zhàn)是使管理者們成為榜樣,并且打被舊的習(xí)慣。第一,全球管理發(fā)展站點(diǎn),其被設(shè)計(jì)用來提高管理者的生產(chǎn)率。然而Chen認(rèn)為,把該培訓(xùn)做為給外面其它人的服務(wù)是非常困難的。然而管理和領(lǐng)導(dǎo)技巧是非常軟的方面并且側(cè)重于人本身的方面。這是一個要成為經(jīng)理的團(tuán)體,因此我們分享彼此的意見越早,對于文化的影響越健康?!蔽覀冋页鲞@些能力的子集作為評估和發(fā)展的基礎(chǔ),CHEN解釋說。Xiang說:定級由人事部提出,由不同的部門進(jìn)行實(shí)施。第一個是了解在培訓(xùn)后我們做的如何。我們的目的不是使他們丟臉,而是要看他們?nèi)绾翁岣?。他說:最終該排名將是這些學(xué)員下一次提升被考慮的一部分因素,提升將意味著對工資的提高。另外一個部分是集中于IBM的競爭對手。以前新雇員進(jìn)入IBM的時候,他們要通過一個非常特別的項(xiàng)目計(jì)劃,該項(xiàng)目計(jì)劃未被很好的限定。這就是IBM北京公司管理發(fā)展經(jīng)理JohnChen所稱的高質(zhì)量表現(xiàn)和學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)的創(chuàng)立和發(fā)展。公司的各位業(yè)務(wù)主管會根據(jù)培訓(xùn)大綱的內(nèi)容結(jié)合下屬的工作經(jīng)驗(yàn)及需求有針對性地選擇課程,為下級員工報(bào)名參加培訓(xùn)。現(xiàn)在我希望他們自己能夠把培訓(xùn)工作做好。培訓(xùn)改革培訓(xùn)改革僅在一年之后就取了很大的成效,培訓(xùn)費(fèi)用從過去每日300美元降至每日20美元。Edelman為了在撰寫業(yè)務(wù)通訊及傳播信息方面提供有效的服務(wù),他們必須完全了解我們的經(jīng)營。在月底,他們力爭達(dá)到講授兩天的課程。最后,差不多我們所有的教員即能夠獨(dú)立講授又能夠與其他COLA教員一起講授長達(dá)4天的課程,他們的能力得到很大的提高,這是一個巨大的進(jìn)步。Edelman為COLA制定了一個新的標(biāo)識語,并建議他們每季發(fā)行一期業(yè)務(wù)通訊,名字叫COLA路線。該學(xué)院開設(shè)了大約40門培訓(xùn)課程,但許多培訓(xùn)單元有部分內(nèi)容相同。但是培訓(xùn)仍然側(cè)重于基本的業(yè)務(wù)技能。根據(jù)他們的建議,我們?yōu)樗行枰龅氖轮贫税藗€月的工作程序圖。主動接近他們并詢問我們?nèi)绾螏椭麄儯@樣做對提高整個系統(tǒng)的能力有益?!笨煽诳蓸分袊嘤?xùn)作者ChinaStaff,BenedictRogers撰稿在過去的一年里,可口可樂公司在中國的培訓(xùn)和發(fā)展職責(zé)發(fā)生了根本改變,這種改變減少了培訓(xùn)費(fèi)用、增加了培訓(xùn)內(nèi)容?! ∈⒉捎脧?qiáng)過自己的人  松下主張采用強(qiáng)過自己的人,認(rèn)為員工某方面的能力強(qiáng)過自己,領(lǐng)導(dǎo)者才有成功的希望。人才要配合適當(dāng)?! ∷摹⒂?xùn)練習(xí)員工的細(xì)心  細(xì)心體貼,看起來似乎是不足以掛齒的小節(jié),其實(shí)是非常緊要的關(guān)鍵,往往足以影響大局。為了營造輕松融洽氛圍,海爾規(guī)定了“牛仔裝日”,逢到這一天,男士們不必西裝筆挺,女士們更可花枝招展,公司還舉辦民俗服裝表演比賽,獲勝者可以享受免費(fèi)出國旅游。15年前,海爾接手家族傳下來的羅森柏斯旅游公司以后,就思考如何當(dāng)好老板、怎樣發(fā)展企業(yè)的問題,旅游公司要想掙錢,就要千方百計(jì)取悅于游客,而與游客打交道的是公司的員工,只有老板取悅于自己的員工,員工們才會去取悅于八方游客。分布式虛擬現(xiàn)實(shí)系統(tǒng)是利用遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò),多個用戶對同一虛擬世界進(jìn)行觀察和操作,達(dá)到協(xié)同學(xué)習(xí)、工作及相互交流的目的,典型的是SIMNET(Simulator Networking)。在知識經(jīng)濟(jì)時代,一個顯著特征就是信息技術(shù)的大量運(yùn)用,人力資源的培訓(xùn),作為現(xiàn)代社會生產(chǎn)和再生產(chǎn)人力資源的重要途徑,自然也經(jīng)受了現(xiàn)代信息技術(shù)發(fā)展的洗禮:從無線電到電視再到因特網(wǎng)、從投影到錄像再到虛擬現(xiàn)實(shí)(Vinual Reality,簡稱VR),無一不對人力資源培訓(xùn)產(chǎn)生廣泛而深遠(yuǎn)的影響,尤其是虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在教育領(lǐng)域中的不斷運(yùn)用,使得人力資源培訓(xùn)無論是在應(yīng)用范圍(廣度、空間)、時間選擇(寬度、時間)、還是在培訓(xùn)的難易程度和績效評價(深度、效度)上都產(chǎn)生了其他方法所無法比擬的飛躍。我們有不少企業(yè)認(rèn)為,培訓(xùn)員工只是為現(xiàn)時生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù),而培訓(xùn)效果又非短期能體現(xiàn),不值得耗資改善培訓(xùn)環(huán)境。之后他不停地創(chuàng)造奇跡,被《海爾人》譽(yù)為“你給他一塊沙漠、他還給你一座花園”的好干部。有的經(jīng)理已經(jīng)到達(dá)很高的職位,但如果缺乏某方面的經(jīng)驗(yàn),也要派他下去;有的各方面經(jīng)驗(yàn)都有了,但處事綜合協(xié)調(diào)的能力較低,也要派他到這些部門來鍛煉?!跋录壦刭|(zhì)低不是你的責(zé)任,但不能提高下級的素質(zhì)就是你的責(zé)任!”對于集團(tuán)內(nèi)各級管理人員,培訓(xùn)下級是其職責(zé)范圍內(nèi)必須的項(xiàng)目,這就要求每位領(lǐng)導(dǎo)亦即上到集團(tuán)總裁、下到班組長都必須為提高部下素質(zhì)而搭建培訓(xùn)平臺、提供培訓(xùn)資源,并按期對部下進(jìn)行培訓(xùn)。 追蹤麥當(dāng)勞全職涯的訓(xùn)練發(fā)展規(guī)劃,是屬于所有麥當(dāng)勞員工的寶貴資產(chǎn)。近十年來,隨著國際市場的日趨成熟,麥當(dāng)勞在國際市場的拓展速度比美國市場還大,麥當(dāng)勞所代表的不僅是一個美國品牌,更逐漸于國際間發(fā)展成社區(qū)品牌。隨著國際市場的需求愈來愈大,麥當(dāng)勞為了更有效率地培訓(xùn)全球國際化人才,開始于各區(qū)域設(shè)立國際漢堡大學(xué),目前全球已有七所,分別位于德國、巴西、澳洲、日本、美國、英國、香港。 全職涯培訓(xùn)Executive Development? McDonald’s Internal Seminars? External Dev. Seminars? Exe. CoachingMidManagement Development? Consultants? Department Heads and Experienced Owner Operators Depar Exe. CoachingRestaurant Management Dev.?Shift Management?Systems Management?Restaurants Leadership Practices?Business Leadership Practices Crew Development?Crew?Trainer?Hostess 漢堡大學(xué)地區(qū)訓(xùn)練在臺灣,麥當(dāng)勞的教育訓(xùn)練系統(tǒng)可分為服務(wù)組人員與管理組人員兩個部份 。 肩并肩 – 訓(xùn)練必須要所有經(jīng)理人員支持及鼓勵– 所有經(jīng)理人員都知道如何運(yùn)作訓(xùn)練系統(tǒng)– 每位經(jīng)理人員都能夠示范正確的訓(xùn)練過程– 經(jīng)理人員定期追蹤– 經(jīng)理人員提供必須的資源資料,時間,人員或金錢– 訂定標(biāo)準(zhǔn),并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)特別是集團(tuán)中高層人員,必須定期到海爾大學(xué)授課或接受海爾大學(xué)培訓(xùn)部的安排,不授課則要被索賠,同樣也不能參與職務(wù)升遷。   海爾的個人生涯培訓(xùn)這樣對一個干部來說壓力可能較大,但也培養(yǎng)鍛煉了干部?! 榕囵B(yǎng)出國際水平的管理人才,海爾還專門籌資建立了用于內(nèi)部員工培訓(xùn)的基地海爾大學(xué)。這本身就是對自己做強(qiáng)做大做久缺乏信心和決心的表現(xiàn)。于是,海爾下決心一反總裁們的威懾儀表。因?yàn)樵谌招略庐惖默F(xiàn)代世界上,如果人們犯一點(diǎn)差錯,就可能招致不可挽回的局面,這種體貼而用心的表現(xiàn),看起來不足掛齒,其實(shí)是至關(guān)重要的。在用人時,必須考慮員工之間的相互配合,如此才能發(fā)揮個人新聰明才智,這也是人事管理上的金科玉律。即使一個才智出眾的人,也無法勝任所有的事情,所以唯有知人善用的領(lǐng)導(dǎo)者,才可完成超過自己能力的偉大事業(yè)。這種改變的目的是什么?他們?nèi)绾芜M(jìn)行改變?【案例分析】:可口可樂(中國)飲料有限公司中國地區(qū)的員工數(shù)量:飲料廠15000人,其中銷售人員5000中國地區(qū)的廠家數(shù)量:24家(22家飲料廠,2家濃縮飲料廠)飲料廠所在城市:北京、天津(2家)、哈爾濱、沈陽、西安、成都、武漢、昆明、青島、大連、南寧、太原、鄭州、合肥、南京、杭州、上海(2家)、廈門、廣州、珠海、海南產(chǎn)品:濃縮軟飲可樂、保健可樂、雪碧、芬達(dá)、甜土地、醒目可口可樂公司今年遇到了一些困難。確定培訓(xùn)的需求可口可樂公司在中國最近的培訓(xùn)策略始于1996年,那時公司建立了一支飲料特別隊(duì)伍,為飲料廠提供培訓(xùn)。包括將許多課程和方法傳授給我們的員工。例如,建立和協(xié)團(tuán)隊(duì)的技能其實(shí)對經(jīng)營并不重要。該學(xué)院并未采用超前的方式,而是采用一種反應(yīng)性的方式進(jìn)行管理。此外,還幫助他們開發(fā)新形象。但是一開始也有障礙。一些可口可樂的教員決定在開始時不進(jìn)行太多的培訓(xùn),把大部分培訓(xùn)工作交給AchieveGlobal的教員去做。若你不把你們的策略告訴Edelman,這對他們來說是不公平的。1999年1月和2月教員們講授的課程比1998年全年還多。一旦那個目標(biāo)實(shí)現(xiàn)以后,那么最終目標(biāo)是使學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)向教學(xué)機(jī)構(gòu)發(fā)展。二、平等的培訓(xùn)機(jī)會:公司中每個員工的教育背景、工作經(jīng)驗(yàn)都有所不同,因而要根據(jù)員工不同的需要給予不同的培訓(xùn)。它發(fā)展了兩個特別的計(jì)劃,JohnChen認(rèn)為是非常獨(dú)特的,即新雇員發(fā)展計(jì)劃(NEDP)和領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展計(jì)劃。沒有一個專人負(fù)責(zé)他們。WEI說:他們需要認(rèn)識誰是他們的競爭對手,他們的戰(zhàn)略是什么?IBM的反擊策略應(yīng)該是什么?學(xué)員評估和定級Wei說到:學(xué)員將被估評和定級,我們采用硬指標(biāo)和軟指標(biāo)的估評方法。新雇員發(fā)展計(jì)劃(NEDP)僅有三個月,然而對一個學(xué)員來說,能夠有資格進(jìn)入下一個崗位,通常要用九到十二個月。這不是一個分?jǐn)?shù),而是一個與工資掛鉤的評估。在你參加培訓(xùn)以后,對于課程如何被教授,你的第一個反應(yīng)是什么?內(nèi)容實(shí)用和有意思嗎?與其目標(biāo)相符嗎?第二,我們對知識進(jìn)行了測驗(yàn),我們對表現(xiàn)進(jìn)行衡量。然后我們和人事部門共同工作以分辨出高潛質(zhì)的候選者,并且邀請部門經(jīng)理任命。評估之后,一些人不及格或者定級結(jié)果很低,然而Xiang謹(jǐn)慎的強(qiáng)調(diào)很低的分?jǐn)?shù)并不肯定意味著他們非常差勁,而是由于他們已經(jīng)被提名參加這些課程(被提名者一般都是較為優(yōu)秀的人才)。”是不是所有公司都愿意把管理人員培訓(xùn)計(jì)劃安排在內(nèi)部而不是外部進(jìn)行?Chen認(rèn)為這要根據(jù)高層管理的贊同程度。在你力圖把這些東西進(jìn)行量化時,它變成了大量書面工作,最終不會有一個很強(qiáng)的目的性?!坝捎谂嘤?xùn)者是我們自己的管理隊(duì)伍,而且非常注重IBM自己的問題,因此很難提供給其它企業(yè)。第二,雇員職業(yè)發(fā)展站點(diǎn)。這將不容易。它是世界上經(jīng)營最、管理最成功的公司之一。改變他們二十到三十年的學(xué)習(xí)習(xí)慣是不容易的。公司的CEO定期的把交流內(nèi)容放在管理站點(diǎn)上。比如,我們?yōu)镠OECHST用一個業(yè)務(wù)模擬做了一個管理發(fā)展計(jì)劃。有時你得到太大量的東西,而看不見你想做的那些東西。然而沒有個人決心和精力的集中,這將很難實(shí)現(xiàn)。經(jīng)常性地,產(chǎn)品經(jīng)理會說他們理解這一結(jié)果,然而假如經(jīng)營情況允許的話,他們還想提升那些人。她說:IBM是一個非常綜合復(fù)雜的組織,學(xué)會如何在這個組織中生存,關(guān)鍵是學(xué)會如何同其他的人員進(jìn)行跨部門跨領(lǐng)域的合作。找到一個快速的途徑進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)層IBM中國公司開發(fā)的另一個目標(biāo)是領(lǐng)導(dǎo)層加速計(jì)劃。導(dǎo)師在培訓(xùn)過程中每三天或每周同他們的徒弟進(jìn)行交流,培訓(xùn)課程結(jié)束后,要延續(xù)六個月。六個月后,他們可能會被考慮進(jìn)入下一個崗位。硬件39。并且,他們沒有一個固定的就座區(qū)域,這是由于已經(jīng)實(shí)行了移動辦公概念,所以我們決定對于新雇員不要專人對他們進(jìn)行指導(dǎo),沒有一個固定的座位區(qū)域、沒有一個結(jié)構(gòu)培訓(xùn)計(jì)劃,因此現(xiàn)在這是設(shè)計(jì)一個計(jì)劃以提出并解決這些問題的時候了。創(chuàng)造了電子商務(wù)概念的IBM,現(xiàn)在正在開創(chuàng)電子學(xué)習(xí)。上級主管會根據(jù)員工的工作范圍,并結(jié)合員工自己的需求,參照培訓(xùn)大綱為每個員工制定一份培訓(xùn)計(jì)劃,員工會按此計(jì)劃參加培訓(xùn)。你只有學(xué)會了才能教。培訓(xùn)改革徹底改變了我們的方法,使培訓(xùn)費(fèi)用大幅度減少,提高了教員的能力以及我們的授課能力,并且建立了廣泛的客戶關(guān)系。我們會見了一些高層人員,同他們討論我們的經(jīng)營計(jì)劃與戰(zhàn)略,因?yàn)樗麄儽仨毩私膺@些。在開始時存在著太多我們與他們的觀念。當(dāng)初雇用他們時只是把當(dāng)作培訓(xùn)策劃者。Stemple評論說:CCBMS做的標(biāo)牌顏色極不協(xié)調(diào)。他說,該項(xiàng)計(jì)劃是要對每一件事進(jìn)行改進(jìn),對學(xué)院進(jìn)行改組,并且把我們自己定位于中央培訓(xùn)與發(fā)展部門。上這種課有好處,這種課對維持員工隊(duì)伍穩(wěn)定有幫助。Stemple說:我們聽過一些培訓(xùn)課,發(fā)現(xiàn)有些課程缺乏戰(zhàn)略性,并且我們不明白這些課程的內(nèi)容以及這些課與經(jīng)營有何關(guān)聯(lián)。該學(xué)院成立于天津,但后來遷到上海。據(jù)說在最
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
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