【正文】 確切地表示食品內容。 生產廠或加工廠廠名的表示 1）作為法人，要表示出法人姓名。 其他表示事項 品及食品添加劑，應注明符合此標準的使用方法或保存方法。 其他表示事項 ： ：生產、加工后將其凍結的冷凍食品，應注明食用時是否需要加熱，及其特有的名稱。 ，可省略主要原材料名稱的標示。在以魚肉種類進行標示時，則以其各自配合量與禽畜的各自配合量比較，從多到少依次記載。此時，如對 3種以上原材料混合制作的罐頭，應從含量高的開始，依次標示至三個種類。 ，可以省略表示畜禽種類。 其他表示事項 （ 5）添加劑制劑的名稱應遵照以下原則： i. 用 “ 制劑 ” 二字表示其使用目的的名稱。但是，也可按如下表示： 名稱，可以省略。 * 2) 名稱中冠以主要原材料名稱時，必須與主要原材料一致。 。 o 輻照食品。 2) 不采用代號的生產日期的表示，應注明如“昭和 54年 4月 16日”、“ ”、“ ”。 4）對生產的肉食制品，或進口后進行再加工的產品，要表示出生產廠名稱（進口商品為進口商姓名）及加工廠名稱（如為法人則為法人名稱）。不包括已成液狀或泥狀原材料。 罐頭食品的標注規(guī)定 內容，凡在該食品業(yè)界一般不采用的名稱不予承認。但掛標簽的方法，僅限于就其包裝形態(tài)來看不能使用其他方法的情況，并且，應指導不要把用過的標簽不正確的重復使用。加工廠所在地及加工業(yè)者姓名不得用記號標示。 ，或通過商品名稱的標示能準確推斷一般名稱的，可省略名稱標示。 b) 原則上應冠以“主要原料” c) 原則應注明其種類名稱。 （ 2）添加劑的名稱，屬化學合成添加劑使用規(guī)則附表中的品名；其他添加劑有厚生大臣規(guī)定品名，并且維生素 A衍生物應以維生屬 A計，標示其百分含量。