【正文】 ogistics is that part of the supply chain process that plans,implements, and controls the efficient, effective flow and storage of goods, services,and related information from the point of origin to the point of consumption in order to meet customers’ requirements. Logistics與 “ PD”有何 區(qū)別？ 目前，在歐美國家中，對(duì)物流活動(dòng)的描述多喜歡使 用“ Logistics” 一詞，其使用頻率高于使用“ PD” (Physical Distribution)一詞。 – 從狹義上講，所謂物流是滿足消費(fèi)者需求為目標(biāo)，把產(chǎn)品的加工、包裝、儲(chǔ)藏、配送、裝卸、信息等環(huán)節(jié)進(jìn)行一體化綜合，使產(chǎn)品安全、便捷、高效地從生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié)。 現(xiàn)代物流形成的三個(gè)階段 第一 階段 第二 階段 第三 階段 60年代至 70年代初期 “ 實(shí)物配送階段” “ 綜合物流管理階段” “ 供應(yīng)鏈管理階段” 70年代初至 80年代 80年代后期開始 現(xiàn)代物流一詞的內(nèi)涵 如今，人們一提到“物流”兩個(gè)字，往往 指的就是現(xiàn)代物流。G被形容為充滿 “ 強(qiáng)壓和吼叫 ” (Pushamp。 20世紀(jì) 90年代初，產(chǎn)后產(chǎn)值與采收時(shí)自然產(chǎn)值的比例，美國為 ： 1，日本為 ： 1，我國僅為 ： 1 我國物流成本一般占總成本的 30%~40%，而鮮活產(chǎn)品則占 60%左右，甚至更多。 ? 沃爾瑪專心于經(jīng)營活動(dòng)，同時(shí)，在通過 EDI從 Pamp。G有 10萬名員工，生產(chǎn) 250種日用品，供應(yīng)全球 100多個(gè)國家的 50億人消費(fèi) ? WalMart有 140萬名員工，在全球擁有 4400多家大型百貨零售店和大賣場，每星期就有 1億人光顧。 物流一詞前為何加上現(xiàn)代兩字 “ 物流”一詞前面之所以還要冠以“現(xiàn)代”兩個(gè) 字，是因?yàn)樗鄬?duì)于傳統(tǒng)物流而言的，并且是在傳統(tǒng)物 流不斷發(fā)展的基礎(chǔ)上形成的。 （ 丁華 ， 2022） 。格魯克就提出了 “ 物流是企業(yè)成本最后一塊未開發(fā)的處女地 ， 是管理的黑暗大陸 ” 。 通常，歐美人所稱的“ Logistics” ， 包含了生產(chǎn)領(lǐng) 域的原材料采購、生產(chǎn)過程的物料搬運(yùn)及生產(chǎn)設(shè)施內(nèi)的 物流以及流通過程中的物流或銷售物流；而“ Physical Distribution” 僅指流通過程中的物流或銷售物流。 ? （農(nóng)產(chǎn)品）流通渠道 – 流通 :“ 流通 ” 一詞包括商流和物流兩個(gè)方面?，F(xiàn)代物流的內(nèi)涵主要包括 以下內(nèi)容： ◆ 運(yùn)輸?shù)暮侠砘? ◆ 倉儲(chǔ)的自動(dòng)化 ◆ 包裝的標(biāo)準(zhǔn)化 ◆ 裝卸的機(jī)械化 ◆ 加工配送一體化 ◆ 信息管理網(wǎng)絡(luò)化 思考：中國物流發(fā)展的階段 現(xiàn)代物流的基本活動(dòng) ? 關(guān)鍵物流活動(dòng) – 客戶服務(wù)水平、運(yùn)輸、庫存管理、信息流動(dòng)和訂單處理 ? 支持性物流活動(dòng) – 倉儲(chǔ)、物料搬運(yùn)、采購、保護(hù)性包裝、與生產(chǎn) /云做部門合作、信息維護(hù) 現(xiàn)代物流管理的內(nèi)容 現(xiàn)代物流 綜合物流 傳統(tǒng)物流 倉儲(chǔ)（ Warehousing） 存貨管理（ Inventory Mnt.） 分撥（ Distribution） 運(yùn)輸（ Transport） 發(fā)送（ Dispatch） 組織內(nèi)部運(yùn)輸（ Inhouse transport） 訂貨處理（ Order processing） 生產(chǎn)安排（ Production planning） 采購獲?。?Procurement） 生產(chǎn)控制（ Production control） 質(zhì)量控制（ Quality control） 信息通訊系統(tǒng)（ Information amp。Grunt)的公司。國外發(fā)達(dá)國家物流成本一般控制在 10%左右（王新利，張襄英， 2022） 我國水果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品在采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等物流環(huán)節(jié)上的損失率在 25% 30%左右，也就是說 1/4強(qiáng)的生鮮蔬菜在物流環(huán)節(jié)中被消耗掉了。G不僅能迅速知曉沃爾瑪物流中心內(nèi)的紙尿褲庫存情冴，還能及時(shí)了解紙尿褲在沃爾瑪各店鋪的銷售量、庫存量、價(jià)格等數(shù)據(jù)。 ? Pamp。管理者需要對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈 —— 從原材料采購到最終的消費(fèi)有全面認(rèn)識(shí)的能力，是一項(xiàng)很復(fù)雜的任務(wù)。 ? 從消費(fèi)的角度 ， 提出人們的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)觀念已經(jīng)從傳統(tǒng)的單一性 、 繁瑣性轉(zhuǎn)向現(xiàn)代的多樣性和快捷性 ， 對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)提出了更高的要求 ，即必須給顧客提供更好的質(zhì)量 、 更大的柔性 、 更多的選擇 、 更高的價(jià)值和更低的服務(wù)價(jià)格 ， 改變傳統(tǒng)的作業(yè)模式是農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)面臨的主要課題 。 ? 早在幾十年以前 ， 管理大師彼得 可見，“ Logistics” 的外延更廣泛。傳統(tǒng)上，商流與物流合一。 munication system） 現(xiàn)代物流是一個(gè)系統(tǒng) 它是以管理物流通道內(nèi)的物資的合理流動(dòng) 和員工的恰當(dāng)安排為目的，把相關(guān)的活動(dòng)組合 起來