【正文】 一個是 ATP釋放態(tài)構(gòu)象 βempty（空的）； ? 在質(zhì)子流的推動下， F1復(fù)合物中軸（ γ） 旋轉(zhuǎn)，（圖中箭頭方向），連續(xù)與 αβ亞基對接觸，導(dǎo)致 βATP構(gòu)象改變?yōu)?βempty ， ATP釋放， βADP構(gòu)象 改變?yōu)?βATP， βempty構(gòu)象 改變?yōu)?βADP后結(jié)合從基質(zhì)中進(jìn)入的 ADP Pi 用熒光顯微鏡觀察γ 和 c亞基的旋轉(zhuǎn)試驗 分子馬達(dá) 腺苷酸 移位酶 (反向運(yùn)輸 ) 膜間隙 基質(zhì) ATP 合成酶 磷酸移位酶(同向運(yùn)輸 ) 3H+ 3H+ （四）氧化磷酸化解偶聯(lián) ? 1. 解偶聯(lián)作用：只抑制 ATP 的形成過程，不抑制電子傳遞過程，使電子傳遞產(chǎn)生的自由能都變?yōu)闊崮堋? ? 基本要點： 電子經(jīng)呼吸鏈傳遞時釋放出的自由能，可將質(zhì)子（ H+）從線粒體內(nèi)膜的基質(zhì)側(cè)泵到內(nèi)膜外側(cè)，產(chǎn)生膜內(nèi)外質(zhì)子電化學(xué)梯度（ H+濃度梯度和跨膜電位差），以此儲存能量。 P/O比： 是指物質(zhì)氧化時，每消耗 1摩爾氧原子所消耗的無機(jī)磷酸的摩爾數(shù)（或 ADP摩爾數(shù)），即生成ATP的摩爾數(shù)。 ? 琥珀酸 Q還原酶也是存在于線粒體內(nèi)膜上的蛋白復(fù)合物 , 比 NADHQ還原酶的結(jié)構(gòu)簡單，由 4個不同的多肽亞基組成。 b、 c1 、 c、 a －－卟啉 Fe與環(huán)及蛋白形成 6個配位鍵： 4個與 Fe， 1個與 His， 1個與蛋白鏈中 Met形成。 鐵硫蛋白在生物界廣泛存在。 代謝物脫下的氫經(jīng)生物氧化作用和吸入的氧結(jié)合生成水。第五章 新陳代謝總論與生物氧化 第一節(jié) 新陳代謝總論 第二節(jié) 生物氧化 第一節(jié) 新陳代謝總論 一、 新陳代謝的概念 新陳代謝 合成代謝 （同化作用） 分解代謝 （異化作用） 生物小分子合成為 生物大分子 需要能量 釋放能量 生物大分子分解為 生物小分子 能量代謝 物質(zhì)代謝 新陳代謝的共同特點： 1. 由酶催化，反應(yīng)條件溫和。 在生物氧化中，碳的氧化和氫的氧化是非同步進(jìn)行的。在線粒體內(nèi)膜上常與黃素酶或細(xì)胞色素結(jié)合成復(fù)合物而存在。 a3－－卟啉 Fe與環(huán)及蛋白形成 5個配位鍵（不與Met形成） , 空一個配位鍵與 O2， CO， CN等結(jié)合，其正常功能是與 O2結(jié)合 。其 活性部分含有輔基FAD和鐵硫蛋白。 NADH呼吸鏈： P/O比值接近 3， FADH2呼吸鏈： P/O比值接近 2， 故推斷從 NADH到分子氧、 FADH2到分子氧的呼吸鏈上釋放的能量，可分別用于 3個、 2個 ATP。當(dāng)質(zhì)子順濃度梯度回流時驅(qū)動 ADP與 Pi生成 ATP。 ? 2. 解偶聯(lián)劑 ：引起解偶聯(lián)作用的物質(zhì)稱為解偶聯(lián)劑，如 ，雙羥香豆素、碳酰氰三氟甲氧苯腙等。 END 。它是一種親脂性弱酸，在不同的 pH 環(huán)境中可釋放 H+或結(jié)合 H+：在 pH 的環(huán)境中， DNP 以解離形式存在，不能透過線粒體膜；在酸性環(huán)境中，解離的 DNP 質(zhì)子化，變?yōu)橹苄缘姆墙怆x形式，能透過膜的磷脂雙分子層，同時把一個質(zhì)子從膜外側(cè)帶入到膜內(nèi)側(cè)，因而破壞電子傳遞形成的跨膜質(zhì)子梯度，使氧化磷酸化與電子傳遞解偶聯(lián)，抑制 ATP 的形成。 2. 遞氫體有氫泵的作用 , 可將其中的電子（ 2e）傳給位于其后的電子傳遞體 ,而將 H+ 質(zhì)子從內(nèi)膜泵出到膜外側(cè)。 ★ 最近的研究表明：復(fù)合物 Ⅰ 、 Ⅲ 和 Ⅳ 不能直接合成 ATP，但能螯合通過電子傳遞所產(chǎn)生的自由能，從而將質(zhì)子由線粒體基質(zhì)泵出至膜間隙，形成跨膜的質(zhì)子梯度。 CoQH2 復(fù)合物 Ⅱ 復(fù)合物 Ⅲ 2e 膜間隙（正） 基質(zhì)(負(fù) ) 琥珀酸 延胡索酸 復(fù)合物 Ⅱ 復(fù)合物 Ⅲ 2H+ 3）泛醌 ?細(xì)胞色素 c還原酶 ? 簡寫為 QH2Cyt c還原酶 , 即復(fù)合物 III, 它是線粒體內(nèi)膜上的一種跨膜蛋白復(fù)合物，其作用是催化還原型 QH2的氧化和細(xì)胞色素 c（ Cyt c）的還原。 各組分 E186。 鐵硫蛋白有幾種不同的類型，可概括為 3類： [ FeS ] [ 2Fe – 2S ] [ 4Fe – 4S ] （ 4）輔酶 Q類 是電子傳遞鏈中唯一的非蛋白電子載體。 HOOCCH2CHOHCOOH NADP+ NADPH + H+ O 蘋果酸 CH3CCOOH + CO2 氧化型 2H+ MH2 M 氧化型 還原型 (2H) 遞氫體NAD+,NADP+, FMN,FAD,COQ 還原型 遞電子體 Cyt b, c1, c, aa3 2e 189。 3. 對周圍環(huán)境高度適應(yīng)。 2. 氫原子的轉(zhuǎn)移 AH2 + B ? A + BH2 ( H ? H + + e ) 3. 有機(jī)還原劑直接加氧 RH + O2 + 2H+ + 2e ? ROH + H2O （二）生物氧化的特點 (1) 直接脫羧 (2)氧化脫羧 ：在脫羧過程中伴隨著氧化（脫氫） CH3CCOOH O CH3CHO + CO2 丙酮酸脫羧酶 （ α脫羧） 丙酮酸 HOOCC H2C COOH 丙酮酸羧化酶 CH3CCOOH + CO2 O O （ β 脫羧） 草酰乙酸 生物體內(nèi) CO2的生成來源于有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)?含羧基化合物的脫羧作用 。 ?FMNH2或 FADH2可進(jìn)一步將電子轉(zhuǎn)移給輔酶 Q。 Cyt a a3可以直接以 O2為電子受體，所以 a a3又稱細(xì)胞色素 c氧化酶。 NADH?Q還原酶 FeS 復(fù)合物I 基質(zhì)（負(fù)）