運營成本的管理和控制(留存版)
【正文】 的目的 利潤最大化 7 經(jīng)濟型酒店的店長必須學會二種本領 做好銷售 —— 營收 管理 \控制成本 —— 費用 8 成本管控的一系列活動和過程通過 _?_實現(xiàn) ?人 ?各崗位員工 ?各類合作伙伴 ?員工處于酒店的最前線，酒店的成本管控得好壞，歸根到底取決于員工的個體行為 ?酒店是一個流動性相對較大的行業(yè)，而老員工的作風極大地影響著新員工的行為，這就需要有好的深入人心的企業(yè)文化 ,特別是在酒店開業(yè)時形成的一些工作習慣會保留相當長的時間，并且影響著后來的員工 9 10 會
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