【摘要】餐飲服務(wù)質(zhì)量管理“經(jīng)營(yíng)之神”王永慶?《福布斯》全球頂級(jí)富人榜?身價(jià)54億美元?原臺(tái)塑集團(tuán)董事長(zhǎng)從米店小老板到塑膠大王,王永慶與香港的李嘉誠(chéng)、馬來西亞的陳必新齊名,被稱為世界華人最著名的三大巨富。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓客人滿意能夠創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)收益!?【引導(dǎo)案例】?
2025-01-12 12:04
【摘要】第八章倉(cāng)儲(chǔ)安全與質(zhì)量管理本章結(jié)構(gòu)第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)安全管理概述第二節(jié)庫場(chǎng)治安第三節(jié)庫場(chǎng)消防第四節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)安全作業(yè)第五節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量管理第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)安全管理概述?倉(cāng)儲(chǔ)安全管理工作要以消防工作為核心,認(rèn)真貫徹“預(yù)
2025-01-20 16:26
【摘要】餐飲服務(wù)質(zhì)量管理第二節(jié)餐飲服務(wù)質(zhì)量的控制及監(jiān)督檢查?【引導(dǎo)案例】?讓人透不過氣的周到服務(wù)?一天晚上,王先生陪著一位美國(guó)外賓來到上海某高級(jí)飯店的粵菜餐廳用晚餐。點(diǎn)菜后,一位服務(wù)小姐熱情地為兩位客人服務(wù)起來。她先為兩位鋪好餐巾,擺上碗碟、酒杯、餐具和餐前小菜,為外賓擺上刀叉,為兩位客人斟滿茶水、遞上熱毛巾,又
2025-01-12 09:51