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生產(chǎn)運作與管理ppt課件(留存版)

2025-02-24 03:36上一頁面

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【正文】 大型復(fù)雜產(chǎn)品類型 簡單產(chǎn)品生產(chǎn)類型 3 按生產(chǎn)工藝特征劃分 流程(連續(xù))生產(chǎn)型 加工裝配(間斷)生產(chǎn)型 4 按生產(chǎn)方法劃分 合成型、分解型、調(diào)制型、提取型 5 按生產(chǎn)的重復(fù)程度(工作地的專業(yè)化程度)劃分 大量生產(chǎn)類型 成批生產(chǎn)類型 單件小批生產(chǎn)類型 項目管理類型 57 三種不同生產(chǎn)類型的生產(chǎn)管理特點 大量生產(chǎn) 成批生產(chǎn) 單件小批生產(chǎn) 品種 少 較多 很多 產(chǎn)量 大 中 小 設(shè)備 專用 部分通用 通用 生產(chǎn)周期 短 長短不一 長 成本 低 中 高 追求目標(biāo) 連續(xù)性 均衡性 柔性 58 二 生產(chǎn)類型劃分步驟與方法 1 企業(yè)生產(chǎn)類型的確定步驟 2 工作地生產(chǎn)類型的確定方法 (1) 工序數(shù)目法 (2) 大量系數(shù)法 (3) 產(chǎn)量法 59 1 企業(yè)生產(chǎn)類型的確定步驟 ①根據(jù)工作地的專業(yè)化程度確定工作地生產(chǎn)類型 ②根據(jù)占比重最大的工作地的生產(chǎn)類型確定班組(工段)生產(chǎn)類型 ③根據(jù)占比重最大的工段(班組)的生產(chǎn)類型確定基本生產(chǎn)車間生產(chǎn)類型 ④根據(jù)占比重最大的基本生產(chǎn)車間的生產(chǎn)類型確定企業(yè)生產(chǎn)類型 60 工作地生產(chǎn)類型 固定在工作地上工序數(shù)目 工作地生產(chǎn)類型 固定在工作地上的工序數(shù)目 大量生產(chǎn) 1- 2 小批生產(chǎn) 20- 40 大批生產(chǎn) 2- 10 單件生產(chǎn) 40以上 中批生產(chǎn) 10- 20 適用范圍:對已投產(chǎn)的企業(yè)確定生產(chǎn)類型時使用 工序數(shù)目法 根據(jù)工作地承擔(dān)工序數(shù)目的多少來描述工作地專業(yè)化程度,從而確定工作地生產(chǎn)類型的方法 . 61 大量系數(shù)法 (工作地負(fù)荷系數(shù)法) : i工序大量系數(shù) : i工序單件工時 :該工作地平均生產(chǎn)節(jié)拍 :工作地全年有效工作時間 :工件年產(chǎn)量 :全年制度工作時間 :工作地設(shè)備利用系數(shù) 一般取 ~ 生產(chǎn)類型 大量系數(shù) 生產(chǎn)類型 大量系數(shù) 大量生產(chǎn) 大于 小批生產(chǎn) ~ 大批生產(chǎn) ~ 單件生產(chǎn) 小于 中批生產(chǎn) ~ 適用:工廠和車間設(shè)計時使用 SiiFi FNtrtK?????0 NFNFr Se ???? 0FiKitreFN 0Fs?62 產(chǎn)量法 概念:根據(jù)產(chǎn)品年生產(chǎn)量大小和產(chǎn)品的特征(重量) 來確定生產(chǎn)類型 注:不同行業(yè)劃分方法不同 機床生產(chǎn)廠生產(chǎn)類型劃分?jǐn)?shù)據(jù) 生產(chǎn)類型 零 件 年 產(chǎn) 量 重型 (15000kg) 中型 (2022kg) 輕型 (100kg) 單件生產(chǎn) 5 10 100 成批生產(chǎn) 小批 中批 大批 5——100 100——300 300——1000 10——200 200——500 500——5000 100——500 500——5000 5000——50000 大量生產(chǎn) 1000 5000 50000 63 三 不同生產(chǎn)類型的生產(chǎn)組織管理特征分析 1 連續(xù)(流程性工藝過程)生產(chǎn)類型的生 產(chǎn)管理特征 2 離散生產(chǎn)類型生產(chǎn)管理特征 64 1 連續(xù)(流程性)生產(chǎn)類型的生產(chǎn)管理特征 ①保證原料、動力不間斷地連續(xù)供應(yīng) ②加強設(shè)備維修保養(yǎng)工作 ③對生產(chǎn)過程實行監(jiān)控 ④生產(chǎn)計劃由企業(yè)集中編制,根據(jù)市場需求的波動和變化及時調(diào)整生產(chǎn)的品種規(guī)格 ⑤盡量維持均衡生產(chǎn),規(guī)定合理的生產(chǎn)批量,控制必要庫存 ⑥避免生產(chǎn)頻繁調(diào)整,充分發(fā)揮企業(yè)的生產(chǎn)能力 65 大量生產(chǎn) 成批生產(chǎn) 單件小批生產(chǎn) 組織形式 流水生產(chǎn)線、自動生產(chǎn)線 ① 按對象專業(yè)化原則建立生產(chǎn)單位、②多對象和可變流水線、③建立成組生產(chǎn)單元、④采用柔性制造系統(tǒng) ① 按工藝專業(yè)化原則建立生產(chǎn)單位、 ②建立成組生產(chǎn)單元、 ③采用柔性制造系統(tǒng) 提高競爭力的關(guān)鍵 優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價、備件充分、維修方便 產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代、提高質(zhì)量滿足市場需求 強大的設(shè)計能力、良好的售后服務(wù) 生產(chǎn)管理重點 ① 保證供應(yīng)、②設(shè)備不出故障、③盡量應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)計劃、④保障均衡生產(chǎn)、⑤降低消耗和產(chǎn)品成本 ① 優(yōu)化產(chǎn)品組合、②制定科學(xué)的生產(chǎn)批量和生產(chǎn)間隔期、③簡化零件進度計劃、改善零件加工過程和工序之間的銜接、④安排好零部件生產(chǎn)進度、組織好物流平衡 ① 掌握能力、正確決策、②提高瓶頸環(huán)節(jié)生產(chǎn)能力、③抓住關(guān)鍵零部件的生產(chǎn)進度和物流平衡、④監(jiān)控生產(chǎn)成套性保證交貨期 離散生產(chǎn)類型生產(chǎn)管理特征 66 四 服務(wù)業(yè)運作類型的劃分及其特點 按顧客的需求特性分 通用型 專用型 按運作系統(tǒng)特性分 技術(shù)密集 人員密集 航空,運輸,金融, 醫(yī)院,汽車等修理 旅游,觀光,娛樂, 業(yè),技術(shù)服務(wù)業(yè) 郵電通訊,廣播電視 零售,批發(fā),學(xué)校 咨詢公司,建筑設(shè) 機關(guān),餐飲 計,律師,會計事 務(wù)所 服務(wù)業(yè)運作類型的劃分 67 167。如: 研究所 、 設(shè)計 科 、 工藝科 、 工具科 、 試制車間 5 附屬生產(chǎn)單位 :生產(chǎn)企業(yè)附屬產(chǎn)品的生產(chǎn)單位 89 三 生產(chǎn)單位的合理配置的原則 1 有利于組織專業(yè)化生產(chǎn) 2 有利于社會協(xié)作 3 有利于提高產(chǎn)品及工藝的通用化、標(biāo)準(zhǔn) 化水平 4 合理安排基本生產(chǎn)部門與輔助生產(chǎn)部門、生產(chǎn)服務(wù)部門的比例 90 167。 生產(chǎn)計劃及其指標(biāo)體系 106 一 生產(chǎn)計劃概念 生產(chǎn)計劃又稱生產(chǎn)大綱,它是根據(jù)銷售計劃所確定的銷售量,在充分利用生產(chǎn)能力和綜合平衡的基礎(chǔ)上,對企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品品種、數(shù)量、質(zhì)量和生產(chǎn)進度等方面所作的統(tǒng)籌安排,是企業(yè)生產(chǎn)管理的依據(jù) 。39。計算公式 aaVPFVFQPSC????????000 0aaVPMFVFPQM???????39。 新產(chǎn)品試制和鑒定 一 新產(chǎn)品試制的內(nèi)容 新產(chǎn)品試制的內(nèi)容取決于生產(chǎn)類型、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和設(shè)計方式 二 樣品試制與鑒定 1 樣品試制的基本任務(wù) 2 樣品試制組織 ( 1)技術(shù)交底 ( 2)技術(shù)追隨(跟蹤) 3 樣品鑒定 三 小批試制和鑒定 104 167。 1 產(chǎn)品:產(chǎn)品品種、結(jié)構(gòu)特點、工藝特點 與生產(chǎn)規(guī)模 2 企業(yè)規(guī)模:規(guī)模 ∝ 生產(chǎn)單位數(shù)量、大小 3 生產(chǎn)專業(yè)化水平和協(xié)作化水平 4 企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平 5 企業(yè)的環(huán)境條件 88 典型制造企業(yè)的生產(chǎn)單位 1 基本生產(chǎn)單位 :指直接從事基本產(chǎn)品生產(chǎn),實現(xiàn)基本生產(chǎn)過程的 生產(chǎn)單位。在車床上加工 A、 B、 C三種產(chǎn)品,其計劃產(chǎn)量分別是: 280臺、 400臺、 220臺,單位產(chǎn)品臺時定額(臺時 /臺)分別是 4 50、 55,試用代表產(chǎn)品法求車床組生產(chǎn)能力。 1. 1生產(chǎn)與運作管理的基本概念 一 生產(chǎn)與運作系統(tǒng) 二 生產(chǎn)與運作概念的發(fā)展過程 三 生產(chǎn)與運作管理及其研究對象 7 一 生產(chǎn)與運作系統(tǒng) ● 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)是通過有效的資源配置實現(xiàn)“投入 → 變換 → 產(chǎn)出”功能的綜合體;它是企業(yè)大系統(tǒng)中的 子系統(tǒng) ● 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)的載體(或生產(chǎn)與運作系統(tǒng)的主體)是各種各樣的社會組織 8 投入 人力 物料 設(shè)備 技術(shù) 信息 能源 土地 資金 顧客或用戶的參與 實施信息反饋 產(chǎn)出 產(chǎn)品 服務(wù) 變換過程 ① ③ ⑤ ② ④ 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)活動過程 9 二 生產(chǎn)與運作概念的發(fā)展過程 1 生產(chǎn) 2 運作 3 生產(chǎn)與運作 10 生產(chǎn) 對變換過程的研究限于有形產(chǎn)品變換過程的研究,既對生產(chǎn)制造過程的研究。 1. 3生產(chǎn)與運作管理學(xué)的新特征 一 生產(chǎn)與運作管理學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展 二 現(xiàn)代企業(yè)的環(huán)境特征 三 生產(chǎn)與運作管理的新特征 25 一 生產(chǎn)與運作管理學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展 ● 現(xiàn)代生產(chǎn)與運作管理學(xué)起源于 20世紀(jì)初的泰勒的科學(xué)管理 ● 1913年,福特在其汽車工廠內(nèi)按裝了第一條汽車流水線,揭開了現(xiàn)代化大生產(chǎn)的序幕 ● 二次世界大戰(zhàn)以后,運籌學(xué)的發(fā)展及其在生產(chǎn)管理中的應(yīng)用給生產(chǎn)管理帶來了驚人的變化 ● 從 20世紀(jì) 60年代后半期到 70年代,機械化、自動化技術(shù)的飛速發(fā)展使企業(yè)面臨著不斷進行技術(shù)改造、引進新設(shè)備、新技術(shù),并相應(yīng)地改變工作方式的機遇和挑戰(zhàn),生產(chǎn)系統(tǒng)的選擇、設(shè)計和調(diào)整成為生產(chǎn)管理中的新內(nèi)容,進一步 擴 大了生產(chǎn)管理的范圍 ● 80年代,技術(shù)進步日新月異,市場需求日趨多變,世界經(jīng)濟進入了一個市場需求多樣化的新時期,多品種小批量生產(chǎn)方式成為主流 , 從而給生產(chǎn)管理帶來了新的、更高的要求 ● 從 80年代后半期至今,信息技術(shù)的飛速發(fā)展促使企業(yè)盡快地引入信息技術(shù)、利用信息技術(shù)來增強企業(yè)的競爭力 26 二 現(xiàn)代企業(yè)的環(huán)境特征 1 市場需求多樣化 2 技術(shù)飛速發(fā)展 3 競爭方式與種類越來越多 4 隨著通訊技術(shù)和交通運輸業(yè)的發(fā)展 ,生產(chǎn)和貿(mào)易日益國際化、全球化 27 市場需求多樣化 ( 1)產(chǎn)品更新?lián)Q代速度加快 ( 2) 產(chǎn)品壽命周期縮短 ( 3)由賣方市場向買方市場轉(zhuǎn)化 28 產(chǎn)品銷量 投入 成長 成熟 衰退 時間 設(shè)計開發(fā) 工藝成熟 成本發(fā)生 成本補償 產(chǎn)品壽命周期曲線 工藝改進 29 技術(shù)飛速發(fā)展 自動化技術(shù)、微電子技術(shù)、計算機技術(shù)、新材料技術(shù)等給企業(yè)提供多樣化產(chǎn)品、用新的生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)出產(chǎn)品提供了越來越多的可能性,因此企業(yè)不斷面臨著生產(chǎn)技術(shù)的選擇以及生產(chǎn)系統(tǒng)的重新設(shè)計、調(diào)整和組合 . 30 三 生產(chǎn)與運作管理的新特征 1 從制造業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展到非制造業(yè)的運作 2 生產(chǎn)與
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