【正文】 ② 嬰兒期痤瘡 ③ 青春期前的痤瘡 ④ 青春期痤瘡 ⑤ 成年期痤瘡 ⑥ 老年型痤瘡 2. 痤瘡的發(fā)生部位與可能的疾病 如果長期思慮過度，勞心傷神，常可引起心火旺盛、心火上炎，這時額頭上常常長出痤瘡。維生素 B6具有抑制皮脂腺活動，減少皮脂分泌，治療脂溢性皮炎和粉刺等功能，缺乏時，皮膚會出現(xiàn)濕疹和脂溢性皮炎等。 皮膚角質層中含有某種水溶性成分，使皮膚具有一定的吸濕性，這些成分稱為 天然潤濕 因子。吸煙及環(huán)境污染也會使油性皮膚惡化。 影響皮膚 pH的因素很多，包括內分泌、消化、陽光、環(huán)境、營養(yǎng)和衛(wèi)生等。 2. 結果判定：皮膚水分、油脂、 pH測定結果陽性，則可判定受試物具有保護皮膚水分、油脂、 pH的作用。 皮膚對 pH在 ～ ，弱酸對皮膚有一定收斂作用，強酸則會損傷皮膚。雄 /雌激素比例不當，會造成 油性皮膚、黑頭和粉刺，一般發(fā)生在青春期和成年后。一般正常皮膚含水量為 10%～ 20%，如果水分含量減低到 10%以下，皮膚就會喪失光澤和彈性，變得干燥、粗糙。 ② 維生素 C：它是膠原蛋白形成過程中的必需成分，它能加速皮膚的自我修復。 二、痤瘡的種類 痤瘡的分類方法較多，從痤瘡外部皮損癥狀進行劃分，可分為粉刺、丘疹、膿包、囊腫、結節(jié)等。 5. 膳食及用藥因素：攝入過量油膩食物、甜品及辛辣油炸食品，會刺激皮脂腺分泌活躍而引發(fā)痤瘡。 四、祛斑作用的功能評價 （一）祛黃褐斑 1. 試驗項目 人體試食試驗：黃褐斑的數(shù)量或面積、黃褐斑的顏色深淺。此外，調節(jié)內分泌平衡、促進新陳代謝、清除自由基、活血化瘀和清腸排毒，也能在一定程度上達到以內養(yǎng)外、祛斑美白的效果。 （一）黃褐斑的定義 黃褐斑是一種發(fā)生于面部的色素增生性皮膚病，因其常見于妊娠 35個月，故又稱妊娠斑。肝臟具有解毒、調節(jié)激素平衡的功能，肝功能發(fā)生障礙時，皮膚易干裂，出現(xiàn)痤瘡或肝斑等癥狀。皮膚通過毛細血管的擴張或收縮，增加或減少熱量的散失來調節(jié)體溫，以適應外界環(huán)境氣溫的變化。這種皮膚毛孔粗糙，便堿性，彈性好，不易衰老，但易長粉刺，易吸收紫外線而使皮膚變黑。第四章 美容功能性食品的開發(fā) 由于青春痘、營養(yǎng)不良、保養(yǎng)不當或其他原因而導致的面部瑕疵，或因歲月流逝而留下的時光痕跡，只要保養(yǎng)得當，攝入合理的功能性食品，通過調理自身的生理機能，達到體內代謝與內分泌平衡，美麗就在咫尺之間。 （四）混合型皮膚 混合型皮膚是指一部分皮膚呈一種特征，而另一部分皮膚又呈另外一種特征。 3. 吸收作用 ：正常皮膚通過毛囊口，選擇性吸收一些物質進入血液循環(huán)，包括脂類、醇類等。另外，機體其他組織器官疾病如腎炎、內分泌紊亂或卵巢、子宮異常，也會導致一些皮膚疾病。又因其狀似蝴蝶，顏色類似肝臟的褐色，所以又稱蝴蝶斑和肝斑。 二、祛斑功能性食品的開發(fā) 對于祛斑而言，水分和膳食纖維的作用有點類似。 2. 結果判定 兩項指標均明顯改善，才可判定受試物具有祛黃褐斑的作用。酒類會引起面部泛紅，皮脂過多，從而加重痤瘡。根據(jù)臨床表現(xiàn)又可分為尋常痤瘡、聚合性痤瘡、惡病質性痤瘡、嬰兒痤瘡、熱帶痤瘡、壞死性痤瘡、月經前痤瘡、剝落性痤瘡、暴發(fā)性痤瘡等。缺乏時，膠原生物合成失敗，皮膚上的創(chuàng)傷口將難以愈合。短期而言，皮膚彈性、通透度和豐滿度下降，皮膚變得干燥和暗淡，細紋逐漸出現(xiàn)。還有激素、抗菌素類等 藥物因素也同樣會加劇油性皮脂腺分泌。 皮膚表面對外來堿性溶液緩沖中和的能力，稱為皮膚的中和性能。對皮膚水分、油脂的保持作用可分別單獨下結論。對皮膚開始老化的中老年人及皮膚過敏或濕疹病人，由于皮膚的中和能力較弱，使用堿性化妝品要恢復皮膚的正常狀態(tài)比較緩慢。 3. 外界因素 ：過熱、過濕的氣候及使用含油脂高的化妝品，都會使皮脂腺分泌增多。干燥的天氣、風沙、空調環(huán)境，都會帶走皮膚的水分。缺乏時，出現(xiàn)口角炎和脂溢性皮炎。 根據(jù)外觀、嚴重性及病理的原因的不同，大致分為三大類型，原發(fā)型粉刺、發(fā)炎性痤瘡以及繼發(fā)性粉刺。長期使用含有激素的化妝品，會使皮膚變薄、毛囊萎縮，毛細血管擴張，皮膚抵抗力下降。痤瘡主要發(fā)生在面部、肩周、胸和背部等部位，表現(xiàn)為黑頭粉刺，炎性丘疹，繼發(fā)膿皰或結節(jié)、囊腫等。而膳食纖維能促進腸道蠕動、增強機體新陳代謝能力、加快代謝廢物和毒素排出體內的速度，從而防止色斑的生成。臨床上分為三