【正文】 什么使用電冰箱儲(chǔ)存食物？ 實(shí)驗(yàn)室通常要將兩種塊狀或顆粒狀的固體藥品研細(xì)，并混勻后再進(jìn)行反應(yīng)。 [問(wèn)題解決 Ⅰ ] 利用 p45 科學(xué)史話內(nèi)容，讓學(xué)生分析分析討論 (1) 為什么增加高爐的高度不能減少 CO 的濃度？ (2) 你認(rèn)為可以從哪些方面考慮減少 CO 的濃度？ [問(wèn)題解決 Ⅱ ] 因?yàn)楦淖儣l件要改變反應(yīng)進(jìn)行的快慢，改變濃度、溫度、壓強(qiáng)等條件還可能改變反應(yīng)進(jìn)行的程度，試分析采取哪些措施可以提高煤的燃燒效率？ [總結(jié) ] 化學(xué)反應(yīng)限度的涵義、影響因素及研究化學(xué)反應(yīng)限度的實(shí)際意義?？茖W(xué)研究表明在一定條件下，許多反應(yīng)都是可逆的，如 氯氣與水的反應(yīng)，二氧化硫與氧氣的反應(yīng)，氮?dú)馀c氫氣的反應(yīng)等。 化學(xué)反應(yīng)速率可用單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)物濃度的減少或生成物濃度的增加來(lái)表示。 學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)探究的基本方法，提高觀察和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力，逐步學(xué)會(huì)比較、歸納等學(xué)習(xí)方法。原因是什么？ 補(bǔ)充練習(xí) 下列過(guò)程中，需要增大化學(xué)反應(yīng)速率的是（ ） A、鋼鐵的腐蝕 B、食物腐敗 C、塑料老化 D、工業(yè)合成氨 在 m A + n B p C 的反應(yīng)中， m、 n、 p 為各物質(zhì)的計(jì) 量數(shù)。 補(bǔ)充練習(xí) 1 . 在 28℃ 時(shí)，鮮牛奶約 4h 后變酸，但在 5℃ 的冰箱內(nèi)，鮮牛奶 48h 后才變酸。 [學(xué)生分組 實(shí)驗(yàn) ] 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)見(jiàn)書(shū) p44 實(shí)驗(yàn) 27 提出假設(shè) → 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) → 觀察現(xiàn)象 → 得出結(jié)論，驗(yàn)證假設(shè) → 分析原因 [交流討論 ] [教師小結(jié) ] 上述實(shí)驗(yàn)說(shuō)明反應(yīng)并不完全。因此，我們可以得到如下結(jié)論： 一、 化學(xué)反應(yīng)速率 化 學(xué)反應(yīng)速率是用來(lái)衡量化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的快慢程度的物理量。 重