【正文】 脫氫、水化、再脫氫、硫解產(chǎn)物： 1分子 乙酰 CoA 1分子少兩個碳原子的脂酰 CoA 1分子 NADH+H+ 1分子 FADH2 4. 脂酸氧化是體內(nèi)能量的重要來源 —— 以 16碳軟脂酸的氧化為例 7 輪循環(huán)產(chǎn)物： 8分子 乙酰 CoA 7分子 NADH+H+ 7分子 FADH2 能量計算： 生成 ATP 8 12 + 7 3+ 7 2 = 131 凈生成 ATP 131 – 2 = 129 軟脂酸與葡萄糖在體內(nèi)氧化產(chǎn)生 ATP的比較 軟脂酸 (1mol) 葡萄糖 (1mol) ATP數(shù)目 (mol) 129 38 能量利用效率 33% 33% （四）脂酸的其他氧化方式 特殊需要酶： 異構(gòu)酶 差向異構(gòu)酶 長鏈脂酸 (C C22) （過氧化酶體） 脂肪酸氧化酶 （ FAD為輔酶） 較短鏈 脂酸 （線粒體） β氧化 —— 丙酰 CoA Ile Met Thr Val 奇數(shù)碳脂酸 膽固醇側(cè)鏈 CH3CH2CO~CoA 羧化酶 （ ATP、生物素） CO2 D甲基丙二酰 CoA L甲基丙二酰 CoA 消旋酶 變位酶 5?脫氧腺苷鈷胺素 琥珀酰 CoA TAC 乙 酰 乙酸 (acetoacetate) 、 β羥丁酸 (βhydroxybutyrate)、 丙酮 (acetone)三者總稱為酮體 (ketone bodies)。 它們是前列腺素 、 血栓烷及白三烯等生理活性物質(zhì)的前體 。 甘油三酯是甘油的脂酸酯 消化吸收和內(nèi)源性合成的脂酸，以游離的形式存在較少，大多數(shù)以 酯化 的形式存在于甘油三酯之中而存在于體內(nèi)。 （ 3）丙二酰 CoA抑制脂酰 CoA進(jìn)入線粒體 。 中鏈及短鏈脂酸構(gòu)成的 TG 乳化 吸收 脂肪酶 甘油 + FFA 門靜脈 血循環(huán) 腸粘膜 細(xì)胞 二、飲食脂肪在小腸被吸收 ? 吸收部位 ? 吸收方式 甘油三酯的消化與吸收 甘油三酯的代謝Metabolism of Triglyceride 甘油三酯是甘油的脂酸酯 甘油三酯的分解代謝 脂肪動員 甘油進(jìn)入糖代謝 脂酸的 β氧化 脂酸的其他氧化方式 酮體的生成和利用 脂酸的合成代謝 甘油三酯的合成代謝 多不飽和脂酸的重要衍生物 本節(jié)主要內(nèi)容： ? 甘油三酯 (triacylglycerol)是非極性 、 不溶于水的甘油脂酸三酯 ， 基本結(jié)構(gòu)為甘油的三個羥基分別被相同或不同的脂酸酯化 。 食物供給 包括各種脂酸 ， 其中一些 不飽和脂 酸 ，動物不能自身合成 ， 需從植物中攝取 。 （五）酮體的生成和利用 CO2 CoASH CoASH NAD+ NADH+H+ β羥丁酸 脫氫酶 HMGCoA 合酶 乙酰乙酰 CoA硫解酶 HMGCoA 裂解酶 CH 3 C S C o A ==O==== CH 3 CS Co A ==O====CH 3 CCH 2 C SC o A ( 乙 酰 乙 酰乙 酰 乙 酰 C o A )==O ==O乙 酰 乙 酰乙 酰 乙 酰==== ====H OC C H 2 C C H 2 C S C o A(( H M GC o A