【正文】 鏈涉及的全部活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。 第三章 供應(yīng)鏈管理下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 第二節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng) 總體模型 第三節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機(jī)制 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 一、傳統(tǒng)生產(chǎn)計(jì)劃和控制與供應(yīng)鏈管理思想的差距 傳統(tǒng)的生產(chǎn)計(jì)劃和控制只涉及單個(gè)企業(yè)。中心化協(xié)調(diào)控制模式采用集中方式?jīng)Q策，把供應(yīng)鏈作為一個(gè)整體納入一個(gè)系統(tǒng)，忽視了代理的自主性，對不確定性的反應(yīng)比較遲緩，很難適應(yīng)市場需求的變化。 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 供應(yīng)商分類管理策略 為了保證企業(yè)的運(yùn)營，企業(yè)需要對原材料、零部件、設(shè)備、辦公用品以及其它產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行采購。 ●成品。企業(yè)實(shí)施電子商務(wù)采購需要有硬件、軟件、網(wǎng)上安全保障、電子商務(wù)法律、 EDI、網(wǎng)上支付結(jié)算、實(shí)物配送及網(wǎng)絡(luò)人才等條件的支持。 第一節(jié) 庫存的管理和評估 （二）確定適當(dāng)庫存 從經(jīng)營方面看 從生產(chǎn)方面看 從運(yùn)輸方面看 從銷售方面看 從訂貨周期看 第一節(jié) 庫存的管理和評估 五、不同庫存管理方法的主要區(qū)別 （一） ABC分類法 ABC分類法又稱重點(diǎn)管理法或 ABC分析法。 第二節(jié) 現(xiàn)代庫存管理模型 （一） VMI的基本思想 合作精神（合作性原則） 使雙方成本最?。ɑセ菰瓌t） 框架協(xié)議（目標(biāo)一致性的原則） 連續(xù)改進(jìn)原則 第二節(jié) 現(xiàn)代庫存管理模型 （二）實(shí)施 VMI的好處 成本縮減 服務(wù)改善 第二節(jié) 現(xiàn)代庫存管理模型 （三） VMI的實(shí)施方法 建立顧客情報(bào)信息系統(tǒng) 建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng) （ 1）保證自己產(chǎn)品條碼的可讀性和惟一性： （ 2）產(chǎn)品分類、編碼的標(biāo)準(zhǔn)化； （ 3）商品存儲(chǔ)運(yùn)輸過程中的識別。 步驟七：集約中心配送部門將符合客戶要求的貨物及時(shí)交給客戶。 第三節(jié) 供應(yīng)鏈上的缺貨風(fēng)險(xiǎn)和對庫存的控制 集中 庫存 策略 和分 散庫 存策 略 倉庫 1 倉庫 2 倉庫 供應(yīng)商 供應(yīng)商 市場1 市場2 市場2 市場1 第三節(jié) 供應(yīng)鏈上的缺貨風(fēng)險(xiǎn)和對庫存的控制 （三）直接運(yùn)輸策略 （四）越庫作業(yè)策略 （五）延遲策略 （六）供應(yīng)商管理庫存 （七）協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測和補(bǔ)給貨 第三節(jié) 供應(yīng)鏈上的缺貨風(fēng)險(xiǎn)和對庫存的控制 采用延遲策略企業(yè)的特點(diǎn) 企業(yè)業(yè)務(wù) 特點(diǎn) 預(yù)測和庫存 較大的不確定性因素，需求預(yù)測不準(zhǔn)確，較大的中間庫存 產(chǎn)品和客戶需求 需求波動(dòng)大，難預(yù)測，差異化、緊急性，產(chǎn)品線上各產(chǎn)品間具有負(fù)相關(guān)性 產(chǎn)品和產(chǎn)品線 產(chǎn)品價(jià)值較高，定制化以及組成各產(chǎn)品的零部件之間的通用性較強(qiáng) 生產(chǎn) 較強(qiáng)的生產(chǎn)能力，外部供應(yīng)的及時(shí)性和品質(zhì)保證，配套的信息技術(shù)系統(tǒng) 第四節(jié) 庫存管理在供應(yīng)鏈中的戰(zhàn)略地位 一、庫存在競爭策略中的作用 庫存在供應(yīng)鏈中的作用 庫存在競爭策略中的作用 第四節(jié) 庫存管理在供應(yīng)鏈中的戰(zhàn)略地位 二、決定庫存的主要因素 從經(jīng)營方面看 從生產(chǎn)方面看 從運(yùn)輸方面看 從銷售方面看 從訂貨周期看 第四節(jié) 庫存管理在供應(yīng)鏈中的戰(zhàn)略地位 三、供應(yīng)鏈管理對庫存控制的重大作用 目前供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制存在的主要問題有三大類：信息類問題；供應(yīng)鏈的運(yùn)作問題；供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略與規(guī)劃問題。 步驟三：集約中心的流通加工部獲得訂單信息，開始按照訂單要求做好裝配準(zhǔn)備。在使用中要注意，人們往往傾向于制定高的優(yōu)先級，結(jié)果高優(yōu)先級的物資種類很多，最終哪種物資也得不到應(yīng)有的重視。 （ 3）增加管理費(fèi)用。 第四節(jié) 供應(yīng)鏈管理模式下的采購組織機(jī)構(gòu)與特點(diǎn) 人員的培訓(xùn) 采購人員的培訓(xùn)是一種投資小、見效快、收益大的企業(yè)行為，可以縮短采購員的成才周期，經(jīng)過培訓(xùn)，即可上崗。 第三節(jié) 采購與供應(yīng)鏈管理概述 （三）采購與降低成本和技術(shù)革新 質(zhì)量成本的降低 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化 減少庫存 第三節(jié) 采購與供應(yīng)鏈管理概述 （四）采購貨物的分類 ●原料。 （ 2）長期目標(biāo)型。ERP將企業(yè)的業(yè)務(wù)流程看作是一個(gè)緊密聯(lián)接的供應(yīng)鏈，并將企業(yè)內(nèi)部劃分成幾個(gè)相互協(xié)同作業(yè)的支持子系統(tǒng)，可對企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈上的所有環(huán)節(jié)有效地進(jìn)行管理，從管理范圍和深度上為企業(yè)提供了更豐富的功能和工具。 第五節(jié) 供應(yīng)鏈協(xié)同 一、 供應(yīng)鏈協(xié)同的內(nèi)涵 供應(yīng)鏈協(xié)同的運(yùn)行方式 這種供需雙方能夠分享信息、集成業(yè)務(wù)流程的供應(yīng)鏈運(yùn)行方式就是供應(yīng)鏈協(xié)同，而兩家的管理信息系統(tǒng)是通過衛(wèi)星進(jìn)行連接通信的。 第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念 供應(yīng) 鏈流 程的 四個(gè) 環(huán)節(jié) 環(huán) 節(jié) 階 段顧客訂購環(huán)節(jié)補(bǔ)充庫存環(huán)節(jié)生產(chǎn)環(huán)節(jié)獲取環(huán)節(jié)顧 客零售商分銷商制造商供應(yīng)商環(huán) 節(jié) 階 段顧客訂購環(huán)節(jié)補(bǔ)充庫存環(huán)節(jié)生產(chǎn)環(huán)節(jié)獲取環(huán)節(jié)顧 客零售商分銷商制造商供應(yīng)商第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念 顧客訂購環(huán)節(jié) （ 1）顧客抵達(dá) （ 2）顧客訂單遞交 （ 3）顧客訂單完成 （ 4）顧客訂貨接收 第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念 顧客訂購環(huán)節(jié)流程圖 顧客抵達(dá)顧客訂單遞交 顧客訂單完成顧客訂貨接收顧客抵達(dá)顧客訂單遞交 顧客訂單完成顧客訂貨接收第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念 補(bǔ)充庫存環(huán)節(jié) （ 1）零售訂貨的發(fā)起 （ 2）零售訂單的遞交 （ 3）零售訂單的完成 （ 4）零售訂貨的接收 第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念 補(bǔ)充庫存環(huán)節(jié)流程圖 零售訂貨發(fā)起零售訂單遞交 零售訂單完成零售訂貨接收零售訂貨發(fā)起零售訂單遞交 零售訂單完成零售訂貨接收第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念 生產(chǎn)環(huán)節(jié) （ 1）訂單到達(dá) （ 2）生產(chǎn)安排 （ 3）生產(chǎn)和運(yùn)輸 （ 4）訂貨接收 第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念 生產(chǎn)環(huán)節(jié)流程 訂單到達(dá)生產(chǎn)安排 生產(chǎn)和運(yùn)輸訂貨接收訂單到達(dá)生產(chǎn)安排 生產(chǎn)和運(yùn)輸訂貨接收第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念 原料獲取環(huán)節(jié) 原料獲取環(huán)節(jié)發(fā)生在制造商和供應(yīng)商之間，包括與確保原料相關(guān)的所有過程。由于相鄰節(jié)點(diǎn)企業(yè)表現(xiàn)出一種需求與供應(yīng)的關(guān)系，當(dāng)把所有相鄰企業(yè)依此連接起來，便形成了供應(yīng)鏈。這就是供應(yīng)鏈的作用，也是對每個(gè)供應(yīng)鏈合作伙伴長期合作共同發(fā)展的要求。 分派需求。生產(chǎn)計(jì)劃信息的傳遞是沿著供應(yīng)鏈不同的節(jié)點(diǎn)方向（網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)）傳遞。以有效地減少生產(chǎn)預(yù)測的風(fēng)險(xiǎn)。 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 供應(yīng)商管理的現(xiàn)有問題 目前，對供應(yīng)商管理的現(xiàn)有問題主要是：對供應(yīng)商缺乏分類管理；供應(yīng)商選擇與評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)缺乏全面性；供應(yīng)商選擇和評價(jià)方法缺乏針對性等方面。 完善企業(yè)外部物流體系。電子商務(wù)采購的一般過程如下： 第五節(jié) 供應(yīng)鏈管理模式下的電子商務(wù)采購 （ 1）公司員工或申請部門通過一個(gè)特定網(wǎng)址來填寫訂購要求； （ 2）訂單以電子方式傳遞給相應(yīng)的管理程序，被自動(dòng)審核； （ 3）必要時(shí)訂單被提交企業(yè)的主管領(lǐng)導(dǎo)審批； （ 4）訂單被批準(zhǔn)后，以電子方式通告給供貨商，并且將被執(zhí)行完成； （ 5）訂購的商品或服務(wù)將登記到可支付賬戶的財(cái)務(wù)核算系統(tǒng)，并被傳遞到申請人手中。 較高優(yōu)先級。 生產(chǎn)： 根據(jù)需要制造各類產(chǎn)品 。 步驟十二：工廠通用件庫存的消耗作為一個(gè) “ pull signal”，向工廠生產(chǎn)車間發(fā)出生產(chǎn)信號，生產(chǎn)車間做好生產(chǎn)準(zhǔn)備。 步驟十四：工廠原材料倉庫從庫存中分揀出生產(chǎn)車間所需的物料，及時(shí)遞交生產(chǎn)車間。 退貨： 退回原材料（給供應(yīng)商）， 接收產(chǎn)成品的退貨（從消費(fèi)者處）。 中等優(yōu)先級。 第一節(jié) 庫存的管理和評估 二、庫存預(yù)測 （一）庫存預(yù)測的含義 庫存預(yù)測是在對影響庫存的諸因素進(jìn)行調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，運(yùn)用科學(xué)的方法，對未來庫存數(shù)量和品種的發(fā)展趨勢以及有關(guān)的各種因素的變化，進(jìn)行分析、估計(jì)和判斷。正確的采購觀念是必須引導(dǎo)采購人員按客觀規(guī)律辦事，提高采購工作的質(zhì)量。建立良好的供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系有利于成本的降低、反應(yīng)時(shí)間的縮短以及新市場價(jià)值的創(chuàng)造等，其核心問題是如何選擇理想的合作伙伴。 （ 2）確定全部的供應(yīng)商名單。 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 傳統(tǒng)的生產(chǎn)計(jì)劃與客戶需求的偏離較大，信息傳遞的 “ 牛鞭 ” 效應(yīng)使企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃與客戶需求之間存在了較大的差異，常常呈現(xiàn)出很大的波動(dòng)性。 （二）需求管理的組成 需求管理組成由需求預(yù)