【正文】 工企業(yè) 8家、經營戶 324 戶次、餐飲單位 427 家、學校（幼兒園）食堂 15家，沒有發(fā)現非法添加和濫用食品添加劑的行為。 1— 11 月份，全縣累計檢查飼料生產企業(yè) 17戶，畜禽養(yǎng)殖場 362 戶次，食品生產企業(yè) 293 家次，食品經營戶14803戶次，畜禽屠宰經營攤點 1968戶次，餐飲單位 1425戶次，學校食堂 85 戶次，小飯桌 21 戶次，抽檢食品（包括畜產品和酒類） 4043批次，合格率 %，關閉取締企業(yè) 12 家，停產整頓企業(yè) 40 家，改造提升 28 家。 加大宣傳力度，推動群防群治。 突出整治重點，嚴打食品違法犯罪。 我縣印發(fā)了《關于進一步加強瘦肉精監(jiān)管工作的通知》，明確縣農業(yè)局牽頭負責，部門協調聯動，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行出欄前批批檢驗和承諾制度，增加屠宰環(huán)節(jié)企業(yè)自查和部門抽檢，嚴格落實肉品流通、加工、餐飲環(huán)節(jié)索 4 證索票制度，核查食品單位有無使用來路不明、無檢疫合格證或檢疫不合格的肉類，嚴厲打擊違法制售使用“瘦肉精” 行為。 2 二、突出重點，強化措施，推動食品安全整治深入開展 今年以來，我縣各有關部門認真履行食品安全監(jiān)管職責，明確監(jiān)管目標，創(chuàng)新工作舉措，積極開展食品安全專項整治工作，取得了階段性成效。 清查清繳問題乳粉、加強乳品質量安全監(jiān)管。 三、健全機制，狠抓落實，推進食品安全長效機制建設 我縣加強食品安全綜合協調機制，加大協調督查督辦力度，健全和完善了食品安全信息報告、應急處置、責任考核等監(jiān)管體系，實行定期通報、信息交流，加強部門間的溝通，強化食品安全各環(huán)節(jié)執(zhí)法銜接；召開 3 次會議研究解決食品安全職能交叉等問題，認真貫徹執(zhí)行行政執(zhí)法 與刑事司法銜接，開展聯合執(zhí)法和監(jiān)督檢查 15 次，加大對重要時期和重點食品的專項督查工作，確