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酒店管理畢業(yè)論文-淺談東郊賓館員工培訓存在問題及對策(留存版)

2025-08-03 19:21上一頁面

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【正文】 一、小米公司發(fā)展現狀 小米公司自創(chuàng)辦以來,保持了令世界驚訝的增長速度,小米公司在 2021 年全年售出手機 719 萬臺, 2021 年售出手機 1870 萬臺, 2021 年售出手機 6112 萬臺 ,2021 年售出手機 7010 萬臺 。貨物配送,不僅是凡客的如風達可以選擇,其他合作伙伴包括順豐、宅急送、 EMS 等都支持小米手機配送,另外先期還開通上門自提服務,僅限北京地區(qū),其他城市陸續(xù)開通。作為3G 智能手機的小米的誕生無疑是利用了這個極其有利的因素。小 米網 與國際拓展則對接客戶端。小米機的價格一直在 2021 元以下,處于低端機的定位,現在小米模式已經日趨成熟,通過四年多的用戶積累,以及互聯網方式先預定再按量出貨的打法已有雄厚的用戶基礎,可以向高端機方向發(fā)展。即:“包修、包換、包退”。 四、 小米公司發(fā)展戰(zhàn)略的具體措施 (一)細分市場 小米手機不是要針對所有的細分市場,并不是要藍領、白領、學生、老板通吃,而是一群特定的消費者,用雷軍的話來說: 就是喜歡玩機的那群人,他們懂性能,喜歡折騰,就是手機控 。 最后是打造智能生態(tài)圈。 小米的牌都擺到桌面上了,布局已經完成。因此市場對于智能手機的需求以及要求也會更高。對比市場同類產品,具有絕對優(yōu)勢。通過對小米公司的愿景、目標與模式分析和具體戰(zhàn)略安排分析對小米的成長路徑進行了研究,最后在前文的基礎上,對小米公司的發(fā)展戰(zhàn)略提出的具體的解決措施。培訓內容應該涵蓋職業(yè)道德培訓、知識培訓、技能培訓、素質培訓和 企業(yè)文化等方面。隨著當今時代的發(fā)展,酒店要加快知識儲備的更新換代,樹立人才的終身培訓、終身學習的觀念。 二、東郊賓館員工培訓存在的問題 (一) 對培訓的重要性認識不夠 實 際培訓過程中發(fā)現不管是部門領導還是員工在思想上對培訓和再教育都沒有引起高度重視,缺乏在新時期知識需要不斷更新、素質需要不斷提高的緊迫感和危機感,剛開始到東郊的時候,也只是人事部門對賓館文化及內部設施的情況的簡單培訓,對于剛來到這里的我來說,我覺得特別無聊,因為我真正好奇的是這個地方,這樣導致培訓 人員都在敷衍了事,進入部門之后,如果特別忙的時候就會忽略培訓直接上崗,內心覺得真正經歷過事情,真正著去做比干巴巴得跟你說學的快,但是長時間你不規(guī)范的服務行為成為習慣,這時再培訓已經很難改正。相當于五星級賓館。賓館按照功能定位,主要 有貴賓樓,禮賓樓,迎賓樓和悅賓樓四個建筑單位,用于會 見,大型會議和宴請,配有 82 棟不同風格的別墅及近 2 萬平方米的健身娛樂中心。同時,酒店的培訓評估、激勵機制尚未健全,考核流于形式,簡單草率,不與報酬、晉升、定級結合,使得員工參加培訓缺乏積極性,導致培訓工作難以展開。 (三) 對員工分層次進行培訓,健全培訓制度 東郊賓館接到顧客投訴往往認為是服務員等基層員工的原因,認為其服務質量存在問題。利用心 理、精神激勵和目標激勵等方法,使員工掌握培訓內容,并讓他們反復練習培訓中的工作過程。 小米公司在互聯網電視機頂盒、互聯網智能電視,以及家用智能路由器和智能家居產品等領域也顛覆了傳統市場。 獨特的宣傳戰(zhàn)略 高調發(fā)布會宣傳;利用網絡廣告促銷;利用社會化媒體的模式。 (四) 威脅 分析 智能手機市場競爭激烈 在移動終端領域,蘋果、三星占據高端市場,聯想、中興、華為等國內廠商則與運營商聯手推出千元級智能手機,小米科技等互聯網企業(yè)也加入戰(zhàn)局,不斷升級的競爭風暴奠定了智能手機市場多極化格局的形成。 在未來五年里小米應該 大力 發(fā)展云服務和大數據,還有一個重要的就是芯片設計業(yè)務,如果每個方向成了,小米科技就成了。在日后正對不同的人群進行細分,發(fā)布不同的機型,打進高端智能機市場。小米公司承諾:產品售出(以實際收貨日期為準)起 7 日內可以根據三包服務細則退貨, 15 日內可以根據三包服務細則換貨。 戰(zhàn)略控制 在小米公司經營戰(zhàn)略的實施過程中,檢查公司達到目標所進行的各項活動的進展情況,評價實施戰(zhàn)略后的公司績效,把它與既定的戰(zhàn)略目標與績效標準相比較,發(fā)現戰(zhàn)略差距,分析產生偏差的原因,糾正偏差,使公司戰(zhàn)略的實施更好的焦作大學經濟管理學院 2021 屆酒店管理專業(yè)畢業(yè)論文 16 與企業(yè)當前所處的內外環(huán)境、企業(yè)目標協調一致,使企業(yè)戰(zhàn)略得以實現。然而,想要在境外市場復制國內經驗并不容易。 階段性目標 首先是優(yōu)化自身業(yè)務。 手機電腦化趨勢 即手機將取代 PC。 小米早早找到 2021 元左右的主流價位,適應毛利率 15%的生存,在這個價 位把配置做到最高。文章以小米公司成長路徑為研究對象,介紹了小米公司的發(fā)展現狀,對小米公司進行了 SWOT 分析,即 優(yōu)勢分析、劣勢分析、機會分析、威脅分析。所以培訓內容應根據不同對象、不同時期的具體情況進行合理安排,提前做好培訓需求分析,使學習的內容與工作需要相結合,員工所學的知識能更好的應用。賓館應對新進員工進行崗前培訓,使其了解基本的服務知識以及技能知識,降低意外的發(fā)生,繼而對員工進行晉升培訓、管理人員培訓等,建立終身培訓體系。抓好服務特別是抓好服務語言工作,只需要制定相應培訓計劃,按照程序和標準對服務員實施培訓,并按照這套程序和標準,不斷地去檢查、糾正服務過程中出現的問題。 關鍵詞: 培訓工作 分層次培訓 優(yōu)化培訓 焦作大學經濟管理學院 2021 屆酒店管理專業(yè)畢業(yè)論文 3 淺談東郊賓館員工培訓存在問題及對策 一、 概述 (一)東郊賓館介紹 1995
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