【正文】 用公司 +基地 +農(nóng)戶的生產(chǎn)模式，年飼養(yǎng)屠宰加工 1000 萬只商品肉鵝。我國是世界養(yǎng)鵝第一大國，近幾年養(yǎng)鵝數(shù)量每年以 56%速度遞增。據(jù)統(tǒng)計(jì) 20xx 年我國鵝存欄 億只，占世界總存欄數(shù) 億只的 %；出欄 億只，占世界總出欄量的 %；鵝肉產(chǎn)量 萬噸，占世界總產(chǎn)鵝肉量的 %。初步估算，飼養(yǎng)一只肉鵝可獲利 1015 元，為肉雞的 23 倍。鵝油供食用或制糕點(diǎn)，更重要還可做化妝品原料。 鵝是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的家禽，出口一噸鵝肉 3600美元。無疑，發(fā)展耗糧少，投入低，綜合開發(fā)潛力大，經(jīng)濟(jì)效益高的養(yǎng)鵝業(yè)，符合我國國情，切合實(shí)際需要。 5．氣候適宜養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展 大連地區(qū)屬北溫帶半濕潤海洋性氣候，年平均氣溫 10℃，最低的月份平均 5 至 7℃，最高 32℃，全年日照 2748 小時(shí)，降水量 688 毫米左右。年富力強(qiáng)，勇于開拓創(chuàng)新，追求卓越，有豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。 8．從法國引進(jìn)日加工 8000 只肥肝鵝屠宰加工生產(chǎn)線。 豁眼鵝選育提高，年產(chǎn)蛋 120 枚，受精率 85%，受精蛋孵化率 90%。 王善榮 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院博士后。 其主要技術(shù)路線圖示如下： 羽絨加工 鵝肥肝 鵝肉 鵝下貨 屠宰加工廠 下腳料加工飼料 原種鵝場 鵝孵化場 鵝飼料加工廠 配套制種 場 父母代種鵝場(鄉(xiāng)鎮(zhèn) 30 個(gè) ) 曾祖代 祖代 地區(qū)孵化場 生物復(fù)合肥料廠 鵝蛋 蛋制品加工 生化制藥 鵝油 糞便墊草 父母代雛 食用蛋、無精蛋 出售 出口內(nèi)銷 冷藏 保鮮 食品 加工 冷藏 保鮮 肥肝醬加工 衣被 加工 農(nóng)戶 肉仔鵝生產(chǎn)專業(yè)戶 公司 肥肝鵝生產(chǎn)場 鵝肉醬加工 出口內(nèi)銷 出口內(nèi)銷 出口內(nèi)銷 出口內(nèi)銷 面食加工 化妝 品 出口內(nèi)銷 五、市場與效益分析 1．市場分析 鵝肉被譽(yù)為天然綠色食品，美味可口，營養(yǎng)豐富。 鵝絨僅次于天鵝絨。根據(jù)項(xiàng)目的目標(biāo)、建設(shè)任務(wù)，把物力、人力、財(cái)力等組建起高效職能部門，項(xiàng)目實(shí)施有組織 保障。做到努力開辟財(cái)源，正確聚集財(cái)力，合理分配和使用財(cái)力，提高經(jīng)濟(jì)效益。人員編制設(shè)置計(jì)劃暫定如下： 高級(jí)職員： 11 人 中級(jí)職員： 25 人 一般職員： 100 人 工人： 5000 人 總計(jì)： 5136 人 （ 2）人員培訓(xùn)。 20xx 年完成部分生物制藥研究開發(fā)及試驗(yàn)室模擬工作，日用化妝品廠建設(shè)轉(zhuǎn)入產(chǎn)業(yè)化。養(yǎng)鵝生產(chǎn)部分一定要讓養(yǎng)鵝龍頭（父母代場）有利可圖，讓農(nóng)戶飼養(yǎng)鵝有錢可賺，嚴(yán)格按價(jià)格規(guī)律辦事，使養(yǎng)殖戶獲得合理的利潤，以充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)鵝的積極性，不斷擴(kuò)大，向規(guī)?；?、集約化方向發(fā)展。