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某縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展食品安全水平考核評(píng)價(jià)方案[大全](留存版)

  

【正文】 分查看現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)記錄,隨機(jī)抽查 5 份,組織人員對(duì)聚餐進(jìn)行初審指導(dǎo)得 1 分 ,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管部門得 2 分。 說(shuō)明:各項(xiàng)分值扣完為止,得分項(xiàng)不超過(guò)總分值。創(chuàng)新”。 — 4— 十 一、部委主題日 6 月 11 日至 22 日,教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生計(jì)生委、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局、糧食局、中國(guó)科協(xié)、鐵路總公司等 12 部門,按照以下順序依次舉辦部委主題日活動(dòng)。 1.推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉燮髽I(yè)加快推進(jìn)兼并重組工作。 (五)工商總局( 6 月 15 日)。 1.舉辦“放心糧油”宣傳日活動(dòng),在公共場(chǎng)所開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)宣傳,組織“放心糧油”示范企業(yè)公開(kāi) 承諾保證食品安全,展示糧油樣品及快檢儀器設(shè)備,發(fā)放科普宣傳材料,接受消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)咨詢等。 3.組織開(kāi)展北京市中學(xué)生食品安全科普素質(zhì)調(diào)查,以北京市城鄉(xiāng)在校中學(xué)生、老師為主體,掌握他們對(duì)食品安全的認(rèn)知程度和影響因素、希望了解的內(nèi)容和獲取信息的方式、以及學(xué)校相關(guān)教育情況等,為開(kāi)展有針對(duì)性的食品安全科普宣教提供科學(xué)依據(jù)。 (4)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管 長(zhǎng)效機(jī)制,落實(shí)蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)屬地管理責(zé)任制,明確產(chǎn)地所在村、土地發(fā)包方及蔬菜種植戶在蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量安全上的責(zé)任;完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)管理信息化。 重點(diǎn)單位:生產(chǎn)必備條件差、食品安全保障能力差、隱患多、質(zhì)量問(wèn)題突出和非法生產(chǎn)加工食品的企業(yè);食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。 二、主要任務(wù) (一)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治(鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭)。 ,通過(guò)專題講座、主題班會(huì)、“小手拉大手”等活動(dòng)宣傳食品安全知識(shí)。 2.開(kāi)展酒類知識(shí)公益宣傳活動(dòng),通過(guò)專家宣講、編印資料、圖片展覽等方式,普及酒類識(shí)假防騙知識(shí),引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、理性、文明飲酒。 3.在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、高鐵直通車組、公交地鐵移動(dòng)媒體上集中播放食品安全科普微視頻。 3.?dāng)z制食品安全宣傳片,主題日當(dāng)天統(tǒng)一在全國(guó)省會(huì)所在地車站首播,在動(dòng)車組列車上循環(huán)播放,并在鐵道和當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)播出。(新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局指導(dǎo),經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦,中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)人民大學(xué)新聞學(xué)院承辦) 九、可視化傳播基地啟動(dòng)儀式 6 月 20 日,舉辦清華大學(xué)食品藥品安全可視化傳播基地啟動(dòng)儀式暨首期培訓(xùn)講座。(國(guó)務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生計(jì)生委、工商總局、質(zhì)檢總局、新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局、互聯(lián)網(wǎng)信息辦、糧食局、共青團(tuán)中央、中國(guó)科協(xié)、鐵路總公司主辦,經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社、中糧集團(tuán)承辦,中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)執(zhí)行承辦) 二、第六屆中 國(guó)食品安全論壇 6 月 10 日上午,宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)之后即舉行“第六屆中國(guó)食品安全論壇”(主論壇),有關(guān)部門、單位負(fù)責(zé)同志及特邀嘉賓圍繞宣傳周主題進(jìn)行演講。 網(wǎng)格化運(yùn)營(yíng):制定食品安全網(wǎng)格化管理方案 ,網(wǎng)格員、部門管理員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦三級(jí)網(wǎng)絡(luò) 體系建立完備,并開(kāi)展工作。(9 月后以鄉(xiāng)鎮(zhèn)保險(xiǎn)所提供數(shù)據(jù)考核 )10 分隨機(jī)抽查 2 戶民間廚師登記材料及申報(bào)備案情況。 網(wǎng)格化運(yùn)營(yíng):制定食品安全網(wǎng)格化管理方案 ,網(wǎng)格員、部門管理員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦三級(jí)網(wǎng)絡(luò)體系建立完備,并開(kāi)展工作。(9 月后以鄉(xiāng)鎮(zhèn)保險(xiǎn)所提供數(shù)據(jù)考核 )10 分隨機(jī)抽查 2 戶民間廚師登記材料及申報(bào)備案情況。 四、考核評(píng)價(jià)結(jié)果評(píng)定各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全考核評(píng)價(jià)實(shí)行百分制度。 對(duì)轄區(qū)小攤販進(jìn)行區(qū)域化管理并對(duì)攤販進(jìn)行登記備案及信息公示,發(fā)放食品攤販信息公示卡,加強(qiáng)人員健康管理。 四、考核評(píng)價(jià)結(jié)果評(píng)定各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全考核評(píng)價(jià)實(shí)行百分制度。 對(duì)轄區(qū)小攤販進(jìn)行區(qū)域化管理并對(duì)攤販進(jìn)行登記備案及信息公示,發(fā)放食品攤販信息公示卡,加強(qiáng)人員健康管理。 (二)查閱資料:對(duì)工作相關(guān)材料進(jìn)行檢查核實(shí)。 6 月 10 日宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)當(dāng)天舉辦正式上線儀式,宣傳周期間開(kāi)展系列推廣活動(dòng)。 4.組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 安全專家組專家在中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)等主流媒體開(kāi)設(shè)專題專欄,對(duì)農(nóng)獸藥殘留、動(dòng)植物生長(zhǎng)激素、貯藏保鮮等熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行科普解讀,回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。開(kāi)通并運(yùn)行食品質(zhì)量安全信息追溯公共服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者通過(guò)智能手機(jī)、平臺(tái)網(wǎng)站對(duì)試點(diǎn)企業(yè)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品基本法定信息的實(shí)時(shí)追溯。 (六)衛(wèi)生計(jì)生委( 6 月 16 日)。 2.適時(shí)公布一批食品安全大要案件,廣泛開(kāi)展警示教育,組織媒體對(duì)食品安全重點(diǎn)案件進(jìn)行深入采訪,在宣傳周期間集中播發(fā)。 8.指導(dǎo)果殼網(wǎng)等民間科普組織創(chuàng)作、推廣食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流系列短視頻,通過(guò)公眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的內(nèi)容表現(xiàn)形式,提高食品安全科普宣傳實(shí)效。 (二)生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全整治(鎮(zhèn)工商分局、經(jīng)貿(mào)辦牽頭)。 (2)大力推行食品生產(chǎn)許可工作,完成對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)證工作。 抄報(bào):中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳。 1.舉辦“進(jìn)口食品安全口岸行”活動(dòng),組織各口岸直屬局圍繞宣傳周主題,開(kāi)展企業(yè)承諾、業(yè)務(wù)咨詢、實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放、航食企業(yè)參觀等系列活動(dòng),邀請(qǐng)媒體和群眾廣泛參與,提升消費(fèi)者對(duì)口岸食品安全的信心。 2.舉辦“國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心開(kāi)放日”活動(dòng),邀 — 8— 請(qǐng)媒體記者和社會(huì)公眾現(xiàn)場(chǎng)參觀食品安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,展示食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和標(biāo)準(zhǔn)工作進(jìn)展,宣講常見(jiàn)食源性疾病的防控知識(shí),并通過(guò)網(wǎng)站、微博開(kāi)展互動(dòng)。印發(fā) 2021 年工作實(shí)施方案,組織開(kāi)展食品企業(yè)誠(chéng)信管理體系標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)人員培訓(xùn)活動(dòng)。對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)獸藥規(guī)范使用、生產(chǎn)記錄檔案、貯藏保鮮、 — 5— 包裝標(biāo)識(shí)等方面的宣傳和指導(dǎo)。計(jì)劃宣傳周前后,在中央電視臺(tái)科教頻道(央視 10 套)每晚 10 點(diǎn)《探索 四、考評(píng)內(nèi)容 (一)嚴(yán)格按照《 ****鎮(zhèn)食品安全工作基本標(biāo)準(zhǔn)工作考核價(jià)細(xì)則》(見(jiàn)附件)進(jìn)行考評(píng)。區(qū)域外發(fā)現(xiàn)攤販經(jīng)營(yíng)的,每戶扣 。 附件 2020 年 XX 縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展(食品安全水平)考 核 細(xì) 則 鄉(xiāng)鎮(zhèn): 考核項(xiàng)目考核內(nèi)容分值考核標(biāo)準(zhǔn)得分農(nóng)村集體聚餐管理( 45
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