【摘要】項(xiàng)目部食堂管理制度一、環(huán)境衛(wèi)生和潔具衛(wèi)生1、食堂要每天保持清潔,盡量保持食堂通風(fēng);每周進(jìn)行一次認(rèn)真清理,每月定期進(jìn)行大掃除,確保食堂環(huán)境衛(wèi)生。2、使用后的餐具廚房工作人員要沖洗干凈消毒,且整理齊備,有規(guī)律地擺好。3、食料應(yīng)妥善保管,避免二次污染;疏菜應(yīng)清洗干凈,減少病害侵蝕。二、食堂設(shè)施餐器具管理
2025-11-24 19:47
【摘要】0一一年八項(xiàng)目部管理制度框圖1技術(shù)管理制度技術(shù)管理制度主要是指在基礎(chǔ)技術(shù)管理工作中必須建立的一些制度,包括工程
2025-09-28 18:55
【摘要】項(xiàng)目部各項(xiàng)管理制度項(xiàng)目部會議制度為了建立良好的工作秩序,提高工作效率,促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展,制定本會議制度:一、經(jīng)理部會議:1、會議由項(xiàng)目部經(jīng)理主持,集體討論經(jīng)理部的決定;2、召開時間及參加人員:會議的召開由項(xiàng)目經(jīng)理
2025-07-29 03:57