【正文】 技術(shù)投入的同時應(yīng)密切致意技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)與市場的結(jié)合，不能夠脫離市場需求，要以是需求為技術(shù) 創(chuàng)新的指導(dǎo)思想，只有不斷的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新，才能夠為企業(yè)創(chuàng)造良好的效益。 三 、資金籌措 本項目 固定資產(chǎn)投資 579 萬元 企 業(yè) 自 籌 229 萬元 商請銀行貸款 200 萬元 申請專項資金 150 四、資金使用計劃 在銀行設(shè)立項目專戶，自籌和貸款資金全部入戶，嚴(yán)加管理，做到?？顚Ｓ?。 第七章項目組織實施、人員配置和建設(shè)工期 一、組織機構(gòu)及項目管理 xxxx 集團(tuán)技術(shù)中心屬于集團(tuán)公 司下屬的一個相對獨立的機構(gòu)，并直接受上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)；經(jīng)濟上實行獨立核算，獨立帳戶中心實行主任負(fù)責(zé)制，根據(jù)工作需要，下設(shè)若干職能部門，成立專家委員會。 ①廢水治理 水產(chǎn)品實驗過程中等產(chǎn)生的實驗廢水，排入 污水管道，先進(jìn)入項目 30 的污水處理站初步處理后，匯至黃麓鎮(zhèn)污水處理站統(tǒng)一處理后，在排放。 三、水電等公用配套設(shè)施 （一）給排水 給水 本工程用水來自 xxx市 供水管網(wǎng)，供水水質(zhì)符合要求。撈出后用清水洗滌至中型，用不同的膠原蛋白浸提掖浸提（可得到不同的膠原蛋白），浸泡完成后，經(jīng)過純化，再低溫干燥?？绽蓿簩⒔?jīng)過處理好的原料魚（ 60%）與解凍好的冷凍魚糜（ 40%）放入擂潰機，擂潰 510min,進(jìn)一步破壞魚肉組織；鹽潰：空擂后填加 2%3%的精鹽，繼續(xù)擂潰 2030min此時魚肉逐漸變得粘稠，魚肉中的鹽溶性蛋白質(zhì)漸漸溶出，這一過程叫 22 鹽擂。 （二）高科電子信息 1. 在 206年 20xx年解決 3月列車運行動態(tài)信息平臺系統(tǒng)中的列車與列尾的完整性問題和山區(qū)中 800MHZ 電波弱場。要求企業(yè)加大科技創(chuàng)新力度，面向市場，大力推進(jìn)高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，推動高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，以實現(xiàn)企業(yè)的高水平發(fā)展。項目建設(shè)也讓人們看到：技術(shù)創(chuàng)新體系正在悄然發(fā)生變革，以市場需求為導(dǎo)向。 擂潰分為空擂、鹽擂、味擂 3 個階段。這些技術(shù)的研究基礎(chǔ)是以海水魚類為原料作為研究對象。多食魚類等水產(chǎn)品加工食品不僅不會引起血脂及心血管病，而且能夠促進(jìn)人體免疫功能的增加。 BOPP廠房建筑設(shè)計、施工全秀，獲得國家鋼 結(jié)構(gòu)金獎。企業(yè)總資產(chǎn) 42875 萬元，凈資產(chǎn) 25776 萬元，固定資產(chǎn)凈值 9800 萬元，資產(chǎn)負(fù)債率 %。獲得大量經(jīng)濟技術(shù)信息的基礎(chǔ)上，集團(tuán)技術(shù)中心組織 8 名技術(shù)人員，對高檔室內(nèi)工藝門進(jìn)行研究。誰占據(jù)了創(chuàng)新力這一競爭的制造點，誰就會在競爭中利于不敗之地，世界范圍內(nèi)的經(jīng)濟競爭逐漸向技術(shù)競爭的放心發(fā)展，技術(shù)能力已經(jīng)成為企業(yè)實力的象征，成為促進(jìn)企業(yè)跳 躍式發(fā)展的助力器。目前他們已經(jīng)開發(fā)出的各種魚糜制品、魚片生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工藝都是以海水魚類為主。 xxxxx 科技有限公司在 20xx 年開始組織以公司法定代表人 xxx為組長的技術(shù)研發(fā)組，進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)， 成功的研制出“ 800 列車運行動態(tài)信息平臺系統(tǒng)”，通過了 xxx省科技廳和鐵道部的組織的科技成果鑒定。其 15 關(guān)鍵工藝為： 原料 魚 預(yù)處理 —— 凍結(jié)、凍藏 —— 解凍（加抗氧化劑） —— 去鱗 —— 清洗 1—— 剖片（三片） —— 修整（挑蟲） —— 去刺 —— 清洗 2（加抗氧化劑） —— 單凍 —— 分級 —— 鍍冰 —— 包裝 —— 成品保管。“ 800MHZ 列車運行動態(tài)平臺系統(tǒng)”能夠建立一個列車安全運行動態(tài)信息平臺，貫穿列車運行安全狀況的底層信息系統(tǒng)與上層信息指揮、預(yù)警系統(tǒng)之間的聯(lián)系，很大程度上解決目前我國鐵路部門信息化建設(shè)進(jìn)程中的瓶頸問題，對鐵路信息行業(yè)的發(fā)展將起到積極的推動作用。使企業(yè)的技術(shù)人員不斷提高自身的技術(shù)創(chuàng)新素質(zhì)、企業(yè)管理人員不斷提高自身的科技管理水平。能夠增加集團(tuán)獨資子公司淡水水產(chǎn)食品的種類和提高產(chǎn)品質(zhì)量。 淡水魚頭中含有豐富的卵磷脂和 EN、 DHA，對兒童的大腦的發(fā)育有著顯著的效果。東西走向，南北布局。 自備電：為確保加工生產(chǎn)過程不間斷，防止突然斷電，造成不應(yīng)有的損失，擬配備一臺 50KVA 的柴油發(fā)電機組，作備用電源。 （三）消防 本項目建設(shè)工程設(shè)計嚴(yán)格按照《建筑設(shè)計防火規(guī)范》執(zhí)行，為確保企業(yè)財產(chǎn)和員工的人身安全，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，采取有效的防火措施，防止和減少火災(zāi)危險，做到安全生產(chǎn)。 xxxxx 集團(tuán)企業(yè)技術(shù)中心 鋼結(jié)構(gòu)實驗室 水產(chǎn)品加工 實驗室 高科電子信息實驗室 博士后工作站 xxxx集 團(tuán) 33 為進(jìn)一步增強集團(tuán)技術(shù)中心的緝私力量，根據(jù)技術(shù)中心的實際情況對中心的技術(shù)、管理人員實行輪流培訓(xùn)制，每年撥付一定的人力資源培訓(xùn)費用將其送到有關(guān)部門、大專院?？蒲性核M(jìn)行培訓(xùn)，使之達(dá)到一定技術(shù)創(chuàng)新技能和研發(fā)能力。同時技術(shù)創(chuàng)新成果的應(yīng)用推廣，將能夠促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級，也有利于節(jié)約資源和改善生態(tài)環(huán)境。 37 ] 技術(shù)研發(fā)對資金需求很大，資金的短缺造成項目建設(shè)的擱淺，造成技術(shù)不能夠?qū)崿F(xiàn)。 項目實施期和進(jìn)度計劃表 項目 第一年 第二年 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 開工準(zhǔn)備 土建 設(shè)備選購 安裝調(diào)試 招工培訓(xùn) 正式使用 第八章投資估算、資金籌措和申請資金補助的理由 一、投資估算的有關(guān)說明 （一）范圍和依據(jù) 投資估算范圍 34 本項目投資估算范圍包括固定資產(chǎn)投資估算和生產(chǎn)經(jīng)營中所需流動資金估算。設(shè)地上滅火栓 3 個，綜合樓根據(jù)長度和跨度設(shè)置室內(nèi)墻式滅火栓箱，配置磷酸銨鹽干粉、鹵代烷等應(yīng)急滅火器材。 29 （五）長區(qū)綠化 道路兩邊設(shè) 1 米寬綠化帶，栽低矮灌木和花卉，建筑物之間鋪草坪，為技術(shù)中心的員工營造一個良好的工作、生活環(huán)境，塑造一個現(xiàn)代化花園式研發(fā)環(huán)境。 屋面材料：混凝土現(xiàn)澆板上， 1： 3 水泥沙漿找平， SBS卷材防水層加擠塑板保溫層， 1： 2 水泥沙漿貼鋪彩瓦屋面。其關(guān)鍵工藝為： 魚頭洗凈去鰓 —— 蒸煮 —— 蛋白酶水解 —— 反應(yīng) —— 洗滌 —— 脫水—— 濃縮干燥 —— 成品。 二、解決關(guān)鍵技術(shù)問題的主要途徑和技術(shù)路線 （一）水產(chǎn) 品加工 魚糜的生產(chǎn)從原料處理到成品、配方均關(guān)系到制品的風(fēng)味和感官指標(biāo)，配方是指原料魚的搭配和調(diào)味料的配方等，一種產(chǎn)品的配方根據(jù)生產(chǎn)原料的供應(yīng)情況和生產(chǎn)的品種質(zhì)量要求而定。 第四章 項目建設(shè)目標(biāo) 一、項目建設(shè)形成的研究、發(fā)和試驗?zāi)芰? （一）水產(chǎn)品加工 本項目建成后能夠形成完整的水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)支撐體系，主 19 要研發(fā)和試驗為以下幾點： 1. 冷凍淡水魚糜生產(chǎn)工藝 2. 淡水魚類食品魚糜、魚片的開發(fā) 3. 淡水魚綜合利用關(guān)鍵技術(shù) 4. 魚骨提取膠原蛋白關(guān)鍵技術(shù) 5. 魚磷提取過磷酸鈣關(guān)鍵技術(shù) 6. 提高淡水魚的出肉率關(guān)鍵技術(shù) （二）高科電子信息產(chǎn)品制造 800MHZ 列車與列尾預(yù)警裝置技術(shù) 、水運、航空智能化交通信息關(guān)鍵技術(shù) 二 、 項目建設(shè)所達(dá)到的技術(shù)水平 本項目建設(shè)在依靠自身技術(shù)中心的技術(shù)力量。項目開發(fā)成功后，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化實施后將產(chǎn)生超億元的經(jīng)濟效益，有力的推動安徽省電子信息設(shè)備制造產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 ①項目建設(shè)促進(jìn)水產(chǎn)品加工技術(shù)的發(fā)展 本項目建設(shè)是集團(tuán) 增強企業(yè)自身技術(shù)創(chuàng)新力量，根據(jù)集團(tuán)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略來建設(shè)的，項目的建設(shè)將使集團(tuán)技術(shù)中心的水產(chǎn)品加工技術(shù)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，促進(jìn)企業(yè)的技術(shù)水平的進(jìn)步，有效推動水產(chǎn)品加工技術(shù)的進(jìn)步。 技術(shù)發(fā)展趨勢 從發(fā)達(dá)國家列車安全運行信息系統(tǒng)技術(shù)的發(fā)展歷程來看，那些功能單一、各成體系、無法實現(xiàn)相互標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定連接的技術(shù)必將被逐步淘汰，我國的鐵路安全運行信息系統(tǒng)技術(shù)也必將朝著功能多元化、接口標(biāo)準(zhǔn)化，信息的采集、傳送、接收和發(fā)布動態(tài)化，系統(tǒng)集成化和多頻段、擴展性方向發(fā)展。 國外淡水魚類深加工技術(shù)以日本、韓國、美國技術(shù)最為先進(jìn)，其中美國的 HACCP 水產(chǎn)品認(rèn)證，在業(yè)界享有相當(dāng)高的聲譽。因此，技術(shù)創(chuàng)新力量的強弱是企業(yè)技術(shù)能否持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。 經(jīng)過 20xx 年一年的攻關(guān)，現(xiàn)上述各項研發(fā)任務(wù)已完成，并進(jìn)行了中試，獲得了食用性技術(shù)成果，并編制企業(yè)技改項目《中高檔多材性門窗系列開發(fā)技改工程》上報市、省計委獲準(zhǔn)立項，并被列為 xxx 省“ 861”行動計劃，作為八大基地建設(shè)中重要項目。 （二）主要建設(shè)內(nèi)容 主要建設(shè) 水產(chǎn)品加工實驗室、高科電子信息實驗室及博士后工作站，購買水產(chǎn)品加工實驗室、機電信息制造實驗室及博士后工作站需要精密實驗設(shè)備及博士后工作站人員的辦公場所和生活設(shè)施。 5． FH0201 數(shù)話同傳裝置通過省科技廳的成果鑒定，填補了國內(nèi)電子領(lǐng)域的一項空白，達(dá)到世界先進(jìn)水平。 二、相 關(guān)產(chǎn)品的市場分析 （一）淡水水產(chǎn)品食品的市場分析 淡水水產(chǎn)品食品不僅蛋白質(zhì)含量高，且淡水水產(chǎn)食品的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)非常有利于人體的消化、吸收：淡水水產(chǎn)食品的脂肪屬于高度不飽和脂肪，與其他動物的飽和脂肪不同的是。該體系的技術(shù)將產(chǎn)品附上一層保護(hù)性的包裝物，可以起到改良環(huán)境的作用、阻止進(jìn)一步造成食品污染和延長保質(zhì)期的作用，已經(jīng)通過美國FDA 認(rèn)證。擂潰機要有夾冰槽可放碎降溫，空調(diào)溫度應(yīng)控制在510℃，擂潰過程魚糜溫度不能超過 10℃，溫度太高會導(dǎo)致魚肉蛋白質(zhì)變性；但溫度也不能太低，溫度低于 0℃時加入精鹽會使魚 肉再次凍結(jié)成塊，影響擂潰效果和魚糜質(zhì)量。 ③項目建設(shè)可增強員工科技意識 在項目建設(shè)和運行中，能夠使員工清楚的認(rèn)識到技術(shù)創(chuàng)新在對促進(jìn)企 業(yè)發(fā)展的巨大作用和產(chǎn)生的效益，了解到必須尊重技術(shù)創(chuàng)新，同時也讓其感受到技術(shù)的重要性。加快技術(shù)進(jìn)步，實現(xiàn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化成為推動我國經(jīng)濟與社會快速健康發(fā)展的必然選擇。 三、技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)成果應(yīng)用的目標(biāo) （一）水產(chǎn)品加工技術(shù)和產(chǎn)品的目標(biāo) 1. 項目建設(shè)完成后的 20xx年完成淡水冷凍魚糜的生產(chǎn)工藝中的雷潰溫度控制技術(shù)，并解決抗凍劑的配方技術(shù)問題； 2. 從 20xx 下半年解決冷凍魚糜為原料的淡水魚糜制品生產(chǎn)工藝，開 20 發(fā)刺骨淡水魚糜制品食品。經(jīng)過多次研究試驗溫度的要求范圍為 010℃，而多次試驗后總結(jié)溫度在 2℃時最為適宜。魚鱗中膠原蛋白是魚鱗中含量最多的一種蛋白質(zhì)，提取關(guān)鍵技術(shù)和工藝為： 魚鱗原料 —— 清洗 —— 酸處理 —— 堿處理 —— 清洗 —— 緩沖溶液抽取 —— 分離 —— 提純 —— 干燥 —— 成品。 內(nèi)部裝飾：門廳為普通地磚地面，其余部分為水磨石地面。 ①廢水：主要是水產(chǎn)品實驗加工過程中的產(chǎn)生的廢水； ②生活污水：辦公及生活產(chǎn)生的污水。 （五）節(jié)能 國家計委、國務(wù)院經(jīng)貿(mào)辦、建設(shè)部聯(lián)合下達(dá)的計資源（ 1992） 1959號文《印發(fā)“關(guān)于基本建設(shè)和技術(shù)改造工程項目可行性研究報告增列節(jié)能篇（章）的暫行規(guī)定”的通知》。 二、投資 估算 固定資產(chǎn)投資估算 經(jīng)測算、本項目固定資