【正文】 到了奴隸社會(huì)和封建社會(huì)交替，飲茶已有簡(jiǎn)單 的專用器皿。爐壁厚3 分，上口有 9 分厚的邊，邊的 6 分寬的部分在爐壁內(nèi)方，以便用泥墁于膛壁。紙囊：即紙袋。袋子用青篾絲織成，可以收卷。 (15)木夾：以桃、柳、蒲葵、柿心木成竹制成，長(zhǎng) 1 尺，兩頭用銀包裹。 (26)具列：木或竹制成床或架，或竹木制成小柜，有的可開關(guān)，上漆，長(zhǎng) 3 尺，闊 2 尺，高 6 寸。那時(shí)瓷制茶碗主要的有青釉、白釉兩種。 (23)滓方：似水方，容積 5 升，用以收集茶渣。晉杜毓寫《茶賦》，其中有一句：“酌之以瓠”，瓠，就是瓢。全高 3 個(gè)，蓋 1寸，底 2 寸，直徑 4 寸。作為裝飾。君家白碗勝霜雪，急送茅齋也可憐。春秋時(shí)代，茶葉作為蔬菜，與煮飯萊相同，沒有什么特別的烹飲方法和器皿。 烏龍入宮：把烏龍茶放入紫砂壺內(nèi)。韓非子《十遇》及《五蠹》等篇，說到堯的生活是茅草屋、糙米飯、野菜根，飲食器是土缶，以后才發(fā)明使用黑陶等。到了唐代，陸羽《茶 經(jīng)》中把采制所用的工具稱為茶具，把燒茶泡茶的器 具稱為茶器，以區(qū)別它們的用途。巽表示風(fēng)，離表示火，坎表示水。碾槽形狀內(nèi)圓外方，內(nèi)圓以便運(yùn) 轉(zhuǎn)，外方防止傾倒。里面因抹土而光滑，鍋內(nèi)面易于磨 洗，外面因砂而粗糙，易吸熱。 (18)則：量 器，利用貝殼，或用銅、鐵、竹制的匙、箸之類。籃高 尺，長(zhǎng) 尺，寬 2 尺；籃底寬 1 尺，高 2 寸。 (29)扎：茱萸木夾棕櫚纖維，捆緊，成大筆形，作刷子用。但喜味淡的可減少，喜濃的可增加。洪州用瓷鍋，萊州用石鍋，瓷鍋、石鍋都雅致好看，但不堅(jiān)固，不能持久。盤中心有軸，中方外圓，長(zhǎng) 9 寸，寬 寸。另有花木、山水等圖案作為裝飾?，F(xiàn)在也大都統(tǒng)稱為茶具。 茶具的發(fā)展與陶瓷生產(chǎn)的發(fā)展密切相關(guān)。 如