【正文】 其適用于中草藥和功能保健品成分的萃取濃縮。 加快牡丹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。 ?競夸天下無雙絕，獨立人間第一香?， 牡丹歷史悠久，艷冠群芳 ,同時 ?牡丹渾身都是寶，從花到根都有用。對治療頭痛、腰痛、關(guān)節(jié)痛也有效。將牡丹花研為細(xì)末，粳米淘洗干凈；鍋中加清水煎煮粳米為粥，待粥熟時，調(diào)入牡丹花，攪拌均勻即可。近幾年，不少酒店陸續(xù)推出了一系列以牡丹花為原料的菜品 。中心為木質(zhì)部和髓。 隨著這些牡丹系列深加工產(chǎn)品項目的陸續(xù)建設(shè)實 施， 逐步把牡丹深加工產(chǎn)業(yè)輻射到醫(yī)藥制品、日用化工、食品加工、營養(yǎng)保健、旅游觀光、生態(tài)環(huán)境、食用菌、畜牧養(yǎng)殖等眾多領(lǐng)域和相關(guān)產(chǎn)業(yè)。 牡丹籽中的不飽和脂肪酸含量之高可作為功能性食品的添加劑，不飽和脂肪酸能夠有效抑制 ACE,從而能夠?qū)χ鄻觿用}硬化有一定的預(yù)防與治療作用，經(jīng)測定 ACE 抑制率達到 50%。 ③具有良好的選擇性。 SCF 兼具氣、液兩重特性，即密度接近液體，而粘度和擴散系數(shù)又與氣體相似，因而它具有與液體相當(dāng)?shù)妮腿∧芰团c氣體相當(dāng)?shù)膫髻|(zhì)性能。 37 可作為防曬化妝品的有效成分： 由于牡丹籽油中含有大量的不飽和脂肪酸，故能吸收一定的能量，我們對其進行了 200nm～ 700nm的波長掃描：牡丹油在 220nm ～ 420nm 有強吸收峰，恰好能夠吸收 波長 320～ 400nm 的 UVA 和波長 275～ 320nm UVB，能夠有效的吸收紫外線?；ㄉ偷膩喡樗岷繛?%，菜籽油的亞麻酸 110%，大豆中的亞麻酸為 2～ 10%，可見牡丹籽油中的亞麻酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其 36 它籽油。 鼓勵農(nóng)民大面積種植經(jīng)濟植物 —— 油用牡丹，著手牡丹籽的規(guī)?；a(chǎn)， 實現(xiàn)產(chǎn) 業(yè)化，將是對 中國和 全人類的 巨大 貢獻 ! 本項目的獨特 意義是 首次提出?油用牡丹?概念，將一種藥用、觀賞植物作為油用 經(jīng)濟 植物 來推廣 栽培，并制訂出 了 油用牡丹種植規(guī)范； 在國內(nèi)率先 實現(xiàn)牡丹籽油的工業(yè)化生產(chǎn) 的標(biāo)準(zhǔn) 。 蕪湖瑞森花卉科技公司發(fā)揮了市場信息組織，集散和物流的平臺功能，組織銷售南方各類花卉和進口珍稀花卉，物流服務(wù)范圍輻射蕪湖市及銅陵市、宣城市、巢湖 市、黃山市附近的區(qū)縣等地，組織生產(chǎn)銷售各類園林景觀鮮花；綠化苗圃，高檔綠化樹木。 14%。超臨界流體萃取(super critical fluid extraction， SFE)正是利用超臨界流體作為溶劑所具有的一系列特殊理化性質(zhì)來實施 化工分離的一種單元操作，它是近 30 年才發(fā)展起來的一項新興分離技術(shù)。 不飽和脂肪酸是構(gòu)成體內(nèi)脂肪的一種脂肪酸 ,人體必需的脂肪酸，因此， 中國林業(yè)科學(xué)院的研究人員驚嘆：?這是世界上最好的食用油 !? 另外， 牡丹籽油具有 養(yǎng)生保健、 抗氧化、消炎 等功能 作用， 同時 可 作工業(yè)用油， 工業(yè) 用途十分廣泛。但是，如果某種或某幾種脂肪酸的攝入過量，將會使人體內(nèi)的代謝平衡發(fā)生變化，從而引起各種各樣的疾病。如果按種類分，常見的植物油有：大豆油、菜籽油、粟米油、花生油、芝麻油、葵花籽油。近幾年基本是大豆油、花生油、調(diào)和油三分天下的局面，但隨著人們生活水平的不斷提高與健康意識的增強，玉米胚芽油、橄欖油等新興健康油種的興起有望打破這一格局。 第六個特征、國內(nèi)油脂需求的增長： 國內(nèi)油脂需求 由上年的 2%— 3%，今年提高到 5%。龍大此舉無疑是用實際行動體現(xiàn)了花生油民族企業(yè)的實力和決心，在完成全國布局后，以質(zhì)量見長的龍大制造無疑將大大拓寬自己的出貨舉動，降低物流成本和運輸費用，增強其在整個花生油市場的競爭力。而實際上，此次領(lǐng)漲的正是占據(jù)全國食用油行業(yè)半壁江山、益海嘉里旗下的主打品牌 —— 金龍魚。 瑞生花卉科技園規(guī)劃 2020 年 建設(shè)規(guī)?；?鳳丹 種苗基地 100 畝，2020 年開始逐步 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化鳳 丹 花卉 生產(chǎn)基地 3000畝， 在周邊區(qū)域發(fā)展種植專業(yè)村 30 個 以上 ，成為華東 地區(qū)最大的鳳丹生產(chǎn) 基地，種苗和鮮花 規(guī)劃 出口到日本、美國、荷蘭、澳大利亞及香港、澳門等世界 30 多個國家和地區(qū)。 二 、項目 前景 ： 長期作為觀賞花卉的牡丹竟然是高產(chǎn)油料作物，小小牡丹花籽要在食用油領(lǐng)域掀起一場革命。中國林科院化驗人員驚嘆 :?這是世界上最好的食用油 !? 目前 ,經(jīng)國內(nèi)油脂權(quán)威部門江南大學(xué)和中國糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心等多家專業(yè)機構(gòu)測試表明，牡丹籽油的不飽和脂肪酸含量 90%以上，尤其難能可貴的是，多不飽和脂肪酸 亞麻酸含量超過 40%，是橄欖油的 40 倍。 牡丹籽，色黑、皮硬、味苦，不規(guī)則圓型，比黃豆稍大。所產(chǎn)的牡丹皮被歷代醫(yī)藥實踐為藥效最好。當(dāng)兩方的力量過于懸殊，劣勢方?jīng)]有任何有效的制約辦法時，優(yōu)勢方自然會對其予取予求?；ㄉ透鼮檫m合國人講究色、香、 味的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣 ,營養(yǎng)價值不僅能與橄欖油媲美 ,而且在價錢上具備優(yōu)勢 ,在性價比上為大多數(shù)普通工薪階層所接受 ,成為國人所青睞的食用油。在初期的時候， 大家都收大豆，油粕還有利潤。除了花生油、大豆油等傳統(tǒng)油依然強勢外，橄欖油、玉米胚芽油等新興健康油品也開始占據(jù)高端市場，中國食用油市場呈現(xiàn)群雄逐鹿的局面。 有關(guān)行業(yè)預(yù)測指出，食用油的消費將由散裝油向小包裝精致油方向發(fā)展。維生素 大豆油：含大量人體必需的不飽和脂肪酸（如亞油酸含量達 50%以上），是含維生素Ｅ最高的植物油。能量 (能 22 量食品 )學(xué)的角度講，脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì) (蛋白質(zhì)食品 )為人體三大供能營養(yǎng)素。 不飽和脂肪酸的生理功能 : 1 ．保持細(xì)胞膜 的相對流動 ，以保正細(xì)胞的正常生理功能。 傳 真： 010640478782231 郵 箱： 附件：牡丹籽油和元寶楓籽油 .doc 二○一一年一月十七日 附件 中文名稱 牡丹籽油 英文名稱 Peony Seed Oil 基本信息 來源：丹鳳牡丹 (Paeonia ostii et )和紫斑牡丹 (Paeonia rockii)的籽仁 生產(chǎn)工藝簡述 以牡丹籽仁為原料，經(jīng) 壓榨、脫色、脫臭 等工藝制成。 牡丹籽是牡丹生產(chǎn)丹皮的主要副產(chǎn)物， 目前 每年牡丹籽的產(chǎn)量可以達到 3 萬噸。 瑞生花卉科技公司將 進一步利用 中國林科院和趙孝慶教授的研發(fā) 技術(shù)力量，科學(xué)引導(dǎo)和扶助皖南地區(qū)廣大種植專業(yè)戶和農(nóng)民合作社，擴大 油用牡丹 花 種植面積，使南陵縣 油用牡丹 規(guī)范化 生產(chǎn)基地種植面積擴大到 3 千畝以上，三縣和皖南 地區(qū)的整個 油用牡丹 產(chǎn)業(yè) 化 種植面積幅射到 10萬畝， 牡丹油籽產(chǎn)量達到 ， 年產(chǎn)牡丹油 7675噸，按每噸 50 萬的目前市場最低價，可 實現(xiàn) 油用牡丹 產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值超過 億元的規(guī)模，為構(gòu)建 未來的 企業(yè) 上市計劃打下堅實的基 32 礎(chǔ)。利用本項目的精煉技術(shù)可生產(chǎn)牡丹籽精煉油 1535 噸，按目前市場最低價 500 元 /公斤價格計算，產(chǎn)值高達 億。李時珍撰《本草 綱目》曰 :?牡丹以色丹者為佳?。 三 、 良 好的 食用 安全性： 河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院 對 牡丹籽油的毒理學(xué)研究 結(jié)果證明牡丹籽油是最 安全 的食用油品之一 。通常，超臨界 CO2 流體密度越大，其溶解能力就越大，萃取能力就越強，在恒溫下隨壓力升高，溶質(zhì)的溶解度增大；在恒壓下隨溫度升高，溶質(zhì)的溶解度減小。 ⑥溶劑和溶質(zhì)分離方便。 規(guī)劃建設(shè)了以南陵縣為中心的標(biāo)準(zhǔn)化 牡丹種植產(chǎn)業(yè)帶，實行統(tǒng)一種植規(guī)劃、統(tǒng)一布 局定點、統(tǒng)一定植標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一培育種苗、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一提供農(nóng)資服務(wù)的?六統(tǒng)一?模式，計劃利用五年時間新發(fā)展 10 萬畝，形成以南陵縣 為中心、半徑 50公里的牡丹產(chǎn)業(yè)區(qū)。? 牡丹根的藥用價值 : 早在 2020 多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》就有牡丹入藥的記載。用丹皮水煎液治療原始性高血壓，有良好的效果。每日 3 次，連食 7 天。朋友回家后依法而制，味道果真濃香可口，與眾不同。皮層內(nèi)為韌皮部，占根的絕大部分。 籌建?南陵 牡丹高技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地?的同時，引進 ?不凋花牡丹干花?藝術(shù)品 技術(shù)，并爭取 批量生產(chǎn)，牡丹籽油 在 2020 年力爭面市，牡丹食品、牡丹化妝品加強試驗，牡丹食用菌要培育成功，牡丹全部對人體有益成分的提取工藝全力研發(fā)，牡丹營養(yǎng)食品 進行深層次 研試?？勺鳛榉罆窕瘖y品的有效成分，也可添加到隔離霜中?？赏瑫r完成蒸餾和萃取兩個過程，尤其適用于分離難分離的物質(zhì)，如有機混合物、同系物的分離精制等。超臨界流體萃取 (super critical fluid extraction，SFE)正是利用超臨界流體作為溶劑所具有的一系列特殊理化性質(zhì)來實施化工分離的一種單元操作，它是近 30年才發(fā)展起來的一項新興分離技術(shù)。基于不飽和脂肪酸的功能，我們可以進一步開發(fā)牡丹油用于功能性食品和 化妝品添加劑 的生產(chǎn)，這在國內(nèi)研究的還很少。 食用量： ≤ 10 克 / 天 質(zhì)量要求： 性狀 金黃色透明油狀液體 脂肪酸組成 ( 占總脂肪酸含量比 ) 亞麻酸 C18:3 ≥ % 亞油酸 C18:2 ≥ % 油 酸 C18:1 ≥ % 其他需要說明的情況使用范圍不包括嬰幼兒食品 利用 GCMS牡丹籽油的成分分析結(jié)果如下： 經(jīng)鑒定分析出 30 種成分，其中亞麻酸占 %， 89%為不飽和脂肪酸。?紫斑?牡丹適宜北方半干旱地區(qū)，而?鳳丹?牡丹適于長江流域，全國有 20 多個省市適合種植。 瑞森花卉科技園建設(shè)運營后，可形成年產(chǎn)值超億元的規(guī)模，上交利稅可達數(shù)千萬元，安排就業(yè)人員數(shù)千人。 78%和 64處于臨界點附近的流體，其溫度和壓力的微小變化都能導(dǎo)致其密度、粘度、擴散系數(shù)等性質(zhì)的顯著變化。 牡丹食用油是世界上最好的食用油，牡丹籽油中富含大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸含量竟然高達 92%以上，其中α 亞麻酸占42%，多項指標(biāo)超過被稱之為?液體黃金?的橄欖油。食用油將給人體帶來保證身體健康 (健康食品 )的脂肪酸。按煉制程度分：植物油可以從低到高分為二級油、一級油、高烹油、色拉油，其中高烹油和色拉油為精制油，色拉油從品質(zhì)角度來說無疑是純度最高的食用油脂。 據(jù)統(tǒng)計，目前我國市面上的食用油品牌多達數(shù)百個，競爭異常激烈。同時出口豆粕也有所增長， 進口菜粕已經(jīng)達到 150 萬噸。 說到底，想要對外企價格戰(zhàn)發(fā)揮制約因素，必須要民族企業(yè)在相關(guān)方面強大起來，尤其是面對價格變動的影響，如何應(yīng)對如何提高內(nèi)功才是最關(guān)鍵的因素，而在企業(yè)方面，首先發(fā)力的是龍大集團，作為 13 一家具有 30 余年歷史的，以安全食品加工為主業(yè)的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，龍 大面對競爭走出的是一步布局全國的棋，在開封總投資 億，該項目計劃日壓榨花生米原料 800 噸，實現(xiàn)當(dāng)年規(guī)劃、當(dāng)年建設(shè)、當(dāng)年投產(chǎn)。豐益國際為益海嘉里的母公司，在國內(nèi)控股的工廠和貿(mào)易公司已經(jīng)近 40 家，堪稱全國最大的糧油加工集團。這些含量對人體具有健康保健功能，安全、無毒副作用，可在保健食品、 9 飲料、化妝品等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。 國家去年對南方茶樹油項目的專項扶持資金是十六億元，如果考慮到牡丹作為油料作物的 更加輝煌 的 產(chǎn)業(yè)前景，國家對牡 丹籽油的扶持力度應(yīng)該不會小于茶樹油 項目 。 2020 年 8 月 ,中國林科院經(jīng)過分析 ,牡丹籽富含人體需要的氨基酸、維生素、多糖和多種不飽和脂肪酸 ,極具開發(fā)價值； 2020 年中國林科院通過對壓榨牡丹籽油分析，這種以牡丹籽仁為原料 ,經(jīng)壓榨、精制等工藝而成的金黃色透明油狀液體 ,不飽和脂肪酸含量高達 92%以上 ,其中α 亞麻酸占 42%,多項指標(biāo)超過被稱為?液體黃金?的橄欖油。鳳丹、紫斑兩個牡丹品種，結(jié)籽多，生長快，適合藥用?！吨袊筠o典》明文記載：?安徽省南陵丫山一帶所產(chǎn)牡丹皮質(zhì)量最佳?故稱南陵牡丹。這種事對中國人來說并不陌生，一部中國近代史便是讓人予取予求的歷史。 也正因為此，花生油市場逐漸成為各方關(guān)注焦點，在各種因素的作用下，價格也開始逐漸上漲。 現(xiàn)在的問題是國產(chǎn)大豆怎么辦？有多少大豆已經(jīng)壓榨了？ 在目前的價格體系下，國際價格體系比較低的狀態(tài)下，國產(chǎn)大豆的壓榨會受 14 到很大的影響。 二、健康風(fēng)沖擊價格戰(zhàn)： 據(jù)了解，春節(jié)為國內(nèi)食用油最大的消費時段，其銷售額可占全年的 30%，中秋節(jié)排第二位，占 20%。這樣小小的轉(zhuǎn)變將造就一個市場容量超過 200 億，年增長速度超過 30%的小包裝食用油大市場。可以合成人體前列腺素，降低血清膽固醇；抗衰老，保持皮膚細(xì)膩、光滑，防止角質(zhì)化，是美味、保健之佳品。而脂肪酸是脂肪的主要組成 部分，人體可以自身合成多種脂肪酸，但是有兩種脂肪酸人體無法合成，只能從食物中攝取，因此被稱作? 必需脂肪酸 ?，這兩種必需脂肪酸分別是 亞油 (油食品 )酸和α－亞麻酸。 2 ．使膽固醇 酯化， 降低血中膽固醇和甘油三酯 。 食用量 ≤ 10 克 /天 質(zhì) 性狀 金黃色透明油狀液體 脂肪酸組成 (占總脂肪酸含量比 ) 亞麻酸 C18:3 ≥ % 亞油酸 C18:2 ≥ % 油 酸 C18:1 ≥ % 27 量 要 求 其他需要說明的情況 使用范圍不包括嬰幼兒食品 三、 山東省科技廳的 技術(shù) 鑒定： ?油用牡丹規(guī)范化栽培?和?牡丹籽油生產(chǎn)工藝?技術(shù)，于 202