【正文】 米；實(shí)施“叢植”栽培；廣泛采用起壟栽植制度，增施有機(jī)肥。無論永久株還是臨時(shí)枝，處理過多，過密大枝時(shí)，不可枝枝保留或 回縮，不然樹形返旺，全樹冒條，花量減少，將會(huì)轉(zhuǎn)向另一種郁閉狀態(tài)。可溶性固形物含量 1316%，香味濃，并且具有很長(zhǎng)的零售貨架期。茶蚜：用 40%樂果 1000 倍液， 50%辛硫磷 1000～ 1500 倍液進(jìn)行局部防治。夏茶追肥在春茶結(jié)束后進(jìn)行。雙孢菇覆土后，棚內(nèi)或菇房?jī)?nèi)溫度保持在 16℃左右 ， 控制空氣相對(duì)濕度在 85%～ 90%，出菇期間需要避光，菇房要經(jīng)常通風(fēng)，控制二氧化碳濃度在 %以下。采用食用菌菌種常規(guī)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行 母種、原種、栽培種生產(chǎn)。 應(yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂蛱攸c(diǎn)、對(duì)病蟲害具有抗性的作物種類及品種 。選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的品種，菠菜品種可選擇勝先鋒、金莉一 號(hào)、全能等，大蒜可選擇蒼山高腳子、蒼山糙蒜、金鄉(xiāng)大蒜等。防蟲網(wǎng)采用聚乙烯為原料，經(jīng)拉絲織造而成。 為此，可采取遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲網(wǎng)覆蓋的夏季設(shè)施栽培技術(shù)。 ，培肥地力 。密度為 1500～ 2020 株 /畝，在此范圍內(nèi)，地力和灌溉條件好的棉田取中下限，地力和灌溉條件差的取其中上限。底施土雜肥 2～ 3 噸 /畝或雞糞 1～ 2 噸 /畝，復(fù)合肥 50公斤 /畝左右（含氮、五氧化二磷和氧化鉀分別在 60、 90 和 75 公斤以上） 。冬前及時(shí)翻耕，春季開始化凍時(shí)頂凌耙耢， 7～8 月份雨后及時(shí)淺中耕松土。 適宜推廣 區(qū)域 ： 適宜山東省 花生 主產(chǎn)區(qū) 技術(shù)依托單位： 山東農(nóng)業(yè)大 學(xué) 聯(lián)系人： 萬 勇 善 聯(lián)系 電話： 0538－ 8241540 1出口花生生產(chǎn)技術(shù) 技術(shù)要點(diǎn)： 質(zhì)量跟蹤體系 ， 完善運(yùn)行機(jī)制。 肥，培肥地力。收獲后，晾曬期間如遇陰雨天，應(yīng)在室內(nèi)通風(fēng)晾干，不 能堆積，也可采用機(jī)械烘干，使莢果水分降至 10％以下 。稻田雜草防除的藥劑種類主要有 60%丁草胺 100～ 150 克， 50%殺草丹乳油 300～ 400 克拌細(xì)土 30公斤或結(jié)合施肥撒入大田。移栽期搶時(shí)提早插秧是提高產(chǎn)量和品質(zhì)的最主要措施之一。也可用敵殺死等化學(xué)藥劑防治造橋蟲、菜青蟲、豆天蛾等害蟲。根據(jù)土壤墑情澆水，大豆幼苗期的適宜土壤含水量是 20%左右，分枝期 23%左右，開花結(jié)莢期 30%左右，鼓粒期25%～ 30%。山東省及黃淮海地區(qū)的大豆主要病害是大豆花葉病毒病和大豆胞囊線蟲病，根據(jù)當(dāng)?shù)氐闹饕『x用高抗或兼抗 這兩種病害的品種。田間管理上要注意及時(shí)中耕除草、禁止翻蔓，肥水條件好的地塊發(fā)生徒長(zhǎng)時(shí)，每畝可噴 200毫克 /公斤濃度的多效唑 50公斤。夏薯用苗要建立無病采苗圃（二級(jí)育苗）。 （ 2）早滅茬：定苗前滅茬，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，滅茬后噴施 40%乙在高產(chǎn)更高產(chǎn)階段實(shí)行玉米直播晚收高產(chǎn)栽培技術(shù)勢(shì)在必行。 ，平衡施用氮、磷、鉀肥，培肥地力。 。 ，有利于延緩衰老，提高粒重。在起身拔節(jié)期采取促控措施，防止旺長(zhǎng)。 。 。 、白粉病、赤霉病、紋枯病，蚜蟲；采用人工或化學(xué)的方法，防除雜草。 。 33%，顯著改善了小麥冠層內(nèi)的通風(fēng)透光條件，透光率增加 10%～ 15%，田間濕度降低 10%～ 20%，白粉病和紋枯病發(fā)病率下降 40%,小麥基部節(jié)間長(zhǎng)度縮短 3～ 5 厘米，株高降低 5～ 7 厘米，顯著提高了小麥 的抗倒伏能力。 ，秸稈還田。在離植株 15 厘米處，深施 10 厘米，埋土蓋嚴(yán)。春薯要選擇無病、無傷、無凍害濕害的夏薯，最好是經(jīng)過脫毒的種薯，用800倍多菌靈浸種后，在火炕、溫床或雙膜覆蓋的冷床育苗。鮮食春薯適當(dāng)增加密度，每畝 4000 株以上；夏薯適當(dāng)減少密度，每畝3500 株左右，以增加商品薯率。根據(jù)當(dāng)?shù)氐拇蠖惯m宜生長(zhǎng)期和茬口，選用早、中、晚熟品種。出苗后及早間苗、定苗；中耕 2～ 3 次，一般在齊苗后、定苗后和封壟前各中耕一次。采用抗病蟲品種、農(nóng)業(yè)防治、生物防治和化學(xué)防治等綜合防治技 術(shù)防治病蟲害。三葉期前是形成壯秧的關(guān)鍵階段，應(yīng)以濕潤(rùn)管理為主。在齊穗期一旦發(fā)現(xiàn)葉片明顯轉(zhuǎn)黃，要適量補(bǔ)施粒肥。花生田水分過多時(shí)，應(yīng)適當(dāng)排水，防止?fàn)€果。丘陵地整修梯田，搞好三溝配套。發(fā)病后用多菌靈、或百菌清等殺菌劑噴施 2～ 3 次。生長(zhǎng)后期預(yù)防干旱；適期收獲防止發(fā)芽爛果，及時(shí)涼曬至水份低于 10%；盡量人工剝殼減輕破碎 ，機(jī)械脫殼的花生仁要及時(shí)挑選去除破碎粒，水份低于 10%通風(fēng)貯藏；儲(chǔ)藏環(huán)境要降低溫度、濕度和氧氣濃度，防止花生黃曲毒霉素污染。 適宜推廣區(qū)域 ：魯西北和魯北（東）等產(chǎn)棉區(qū)的旱地棉田 技術(shù)依托單位 ：山東棉花研究中心 聯(lián)系人 ：董合忠 李維江 18 聯(lián)系電話 ： 053183179255 1抗蟲雜交棉節(jié)本增效與高產(chǎn)高效栽培技術(shù) 提高抗蟲雜交棉的種植效益可以采取兩種栽培路線，一是以較高投入和精細(xì)管理作保證的高產(chǎn)栽培技術(shù)，通過提高產(chǎn)量增加效益；二是以盡可能節(jié)省成本為目標(biāo)的“精稀簡(jiǎn)”栽培技術(shù)，通過節(jié) 約成本增加效益。 ③ 精量播種。 適宜推廣區(qū)域： 山東省及黃淮海地區(qū) 技術(shù)依托單位： 山東省農(nóng)科院蔬菜研究所 聯(lián)系人： 何啟偉 聯(lián)系電話： 0531－ 83179275 1生姜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)配套栽培技術(shù) 技術(shù)要點(diǎn)： 。 21 在姜瘟病防治上可采取以下措施：①土壤消毒 ： 按每畝用溴甲烷或氯化苦 25～ 35 公斤熏蒸土壤，或使用石灰氮進(jìn)行土壤處理；②輪作換茬；③嚴(yán)格選用無病種姜，杜絕姜種傳病；④選地和整地 ： 姜田應(yīng)選在地勢(shì)高燥、排水良好的地塊。在使用遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí) ，要注意天氣狀況變化，一般原則是晴天覆蓋陰天揭開，防止只蓋不揭，一蓋到底的做法。一是設(shè)有隔離帶（網(wǎng)）等防護(hù)設(shè)施。基地的土地應(yīng)是完整的地塊，其間不能夾有進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)的地塊，但允許存在有機(jī)轉(zhuǎn)換地塊；有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標(biāo)記，如河流、山丘、人為設(shè)置的隔離帶、緩沖帶等。 案，記錄生產(chǎn)栽培過程及用藥、施肥等情況，確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。③出菇期管理。全年三次追肥的比例一般按 4： 3： 3 或 2： 1： 1 的方式。如果發(fā)現(xiàn)防治不徹底，采茶后可再噴一次。該品種繼承了金帥果實(shí)圓錐硬脆、糖酸比高、極耐貯藏的特點(diǎn)?？刹捎酶粜腥バ谢蚋糁耆ブ甑姆椒?。 29 技術(shù)要點(diǎn)： 。果實(shí)采收后，進(jìn)行選擇性重回縮實(shí)施更新修剪，以防止隔年結(jié)果；回縮更新修剪必須與地下斷根處理相結(jié)合。二是水分管理。 。一是 追肥。提早提高地溫，于升溫前 30～ 40 天起壟并地面覆蓋黑色地膜；采用緩慢升溫法，花期保持適溫干燥的環(huán)境條件，氣溫白天控制在 18～ 22℃、夜間溫度不低于 10℃，其他時(shí)期白天氣溫不高于 30℃；空氣相對(duì)適度為 50～ 60％；如遇連續(xù)陰雨天氣，可實(shí)行人工補(bǔ)光。按畝留枝量 8 萬條的修剪標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)疏除骨干基部、背上和外圍的過密枝、細(xì)弱枝和強(qiáng)壯枝，選留 3～ 6 年生的結(jié)果枝結(jié) 果最好。蘋果密植園改造的重點(diǎn)是改造樹形，調(diào)整枝類組成，減少畝枝量，創(chuàng)建良好的個(gè)體和群體結(jié)構(gòu)，從而改善果園光照條件，促進(jìn)光合作用和樹體營(yíng)養(yǎng)積累，為果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。 技術(shù)要點(diǎn)： 。微生物源農(nóng)藥有農(nóng)用抗生素有瀏陽(yáng)霉素、華光霉素、春雷霉素、多抗霉素等；活體微生物農(nóng)藥有白僵菌、蘇云金桿菌、綠僵菌等。①有機(jī)肥 :主要是人糞尿、豬、牛、羊圈肥、土雜肥、各種餅肥、綠肥等。雙孢菇采用二次發(fā)酵料栽培，具體方法為一次發(fā)酵 15 天左右，培養(yǎng)料進(jìn)出菇房后再進(jìn)行二次發(fā)酵 7～ 10 天，接種采用混播或穴播方法。 24 。 技術(shù)依托單位： 山東省植物保護(hù)總站 聯(lián)系人： 李明立 聯(lián)系電話： 053182378732 82378737 1有機(jī)蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 有機(jī)蔬菜是按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)，不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)品，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、除草劑等物質(zhì)。棚內(nèi)偶有 斑潛蠅、白粉虱發(fā)生，可張掛黃板誘殺。主要用于大白菜、小白菜、蘿卜、芹菜、芫荽、花椰菜以及黃瓜、辣椒、茄子、番茄等蔬菜的覆蓋栽培。 。 ，開展氮肥調(diào)控試驗(yàn)。按照轉(zhuǎn)基因抗 蟲棉的要求防治害蟲，特別要注意中后期盲椿象、煙飛虱等害蟲的防治。 。 、包膜控釋肥、配色地膜、生物（源）農(nóng)藥等物化技術(shù)，降低化肥、農(nóng)藥殘留。播前帶殼曬 種 1～ 3 天，分級(jí)粒選。 ?；ㄉ鷳?yīng)盡量 輪作 ，選擇沙壤或半沙壤土及有灌溉條件的地區(qū)種植。 14 。適宜播種期為 4 月 28 日～ 5 月 8 日， 5 月 15 日是最遲播種期。開花結(jié)莢期每畝追施 5～ 10公斤尿素。大豆播種的適宜水分含量為 19%20%。嚴(yán)格剔除帶病、破傷、受水浸、受凍害的薯塊，貯藏量一般占窖空間的三分之二。甘薯栽植要采用壟作栽培，壟距 70～ 80厘米，壟高 20～ 30厘米。優(yōu)良品種是甘薯高產(chǎn)的基礎(chǔ)。緊湊型品種葉片上沖，葉向值大，適宜密植，每畝可種5000 株，平展型品種，葉片平展，葉向值小，適宜稀植，每畝可種3500 株。選用旱地高產(chǎn)小麥品種，播種前用高效低毒的專用種衣劑拌種。可用聯(lián)合收割機(jī)收割，但應(yīng)注意套種玉米地塊的幼苗保護(hù)。如果墑情不足，應(yīng)先造墑再起壟，如果農(nóng)時(shí)緊，也可播種 7 以后再順壟溝澆水。收獲不同品質(zhì)類型品種時(shí)要注意清機(jī)。 選用 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥品種，品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋或中筋小麥指標(biāo)，具有高產(chǎn)、抗病、 抗逆、落黃好 等優(yōu)點(diǎn) 。 。 可用聯(lián)合收割機(jī)收割， 及時(shí)收獲，及時(shí)晾曬，防止雨淋、霉?fàn)€。深松土壤 20～ 30 厘米，耙平除去土坷垃及雜草，然后起壟。 ，秸稈還田。 ，做好種子處理，確定合理群體結(jié)構(gòu)。建立合理的群體結(jié)構(gòu)，保證群體整齊度是高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵。 適宜推廣區(qū)域： 黃淮海夏玉米種植區(qū) 技術(shù)依托單位： 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 聯(lián)系人： 董樹亭 聯(lián)系電話： 05388241591 甘薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù) 技術(shù)要點(diǎn)： 1．品種選擇。畝產(chǎn) 3000 公斤的甘薯一般每畝施有機(jī)肥 3～ 5立方米，磷酸二銨 20公斤，硫酸鉀 20～ 25公斤，起壟時(shí)開溝施于壟下。貯藏前要對(duì)貯藏窖進(jìn)行清掃消毒，用點(diǎn)燃硫磺熏蒸或噴灑多菌靈方法殺滅病菌。 。苗期每畝追施 ～ 公斤氮磷鉀復(fù)合肥促壯苗。 。抽穗以后的管理主要是延長(zhǎng)根、莖、葉的功能期，間歇灌溉以濕潤(rùn)為主。 適宜推廣 區(qū)域 ： 適宜 山東省水稻產(chǎn)區(qū) 技術(shù)依托單位： 山東 省水稻研究所 聯(lián)系人： 楊連群 聯(lián)系 電話： 05372319057 花生控制黃曲霉毒素污染綜合技術(shù) 技術(shù)要點(diǎn)： 種。在收購(gòu)原料時(shí)，必須確保花生水分在安全水分以下，黃曲霉毒素、農(nóng)殘、重金屬含量符合要求。墑情較好或有抗旱播種條件的在 4 月底至 5 月上中旬播種，無抗旱播種條件的可在4 月上、中旬搶墑播種。對(duì) 81魯花 11 號(hào)等當(dāng)?shù)氐闹髟云贩N 進(jìn)行提純復(fù)壯；加大適合出口的豐花 3號(hào)、豐花 5 號(hào)、濰花 8 號(hào)和花育 22 號(hào)等新品種的推廣力度。中等以上肥力且能造墑或底墑?shì)^好的旱地棉田，于 4 月 15 日～ 25 日播種，掌握密度為 3500 株 /畝左右；地 力較差且播種偏晚的棉田掌握在 4000 株 /畝左右。自盛蕾期以后視情況化控 1～ 3 次。通過茄子、甜瓜、黃瓜砧木的篩選與嫁接技術(shù)研究，篩選出了托魯巴姆、全能鐵甲、掘金龍、黑籽南瓜等優(yōu)良砧木，提高了嫁接苗的耐寒性和抗病性。 因此 ，可 通過對(duì)土壤理化指標(biāo)測(cè)定和目標(biāo)產(chǎn)量 ，制定配方施肥方案。②覆蓋的蔬菜種類?？蓪?拱圓棚撤膜后覆蓋防蟲網(wǎng)，或埋設(shè)立柱，拉橫桿（或鋼絲）后大面積覆蓋。 適宜推廣地區(qū)： 山東省菠菜、大蒜生產(chǎn)區(qū)與出口企業(yè)。推廣防蟲網(wǎng)、頻振式殺蟲燈、黃板或藍(lán)板誘殺等新技術(shù)和培育壯苗、嫁接、起壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、植株調(diào)整等綜合栽培技術(shù)，最大限度地創(chuàng)造適宜蔬菜作物生長(zhǎng)發(fā)育的條件，抑制病蟲害發(fā)生和蔓延，做到不發(fā)生或少發(fā)生病蟲害。 杏鮑菇采用袋栽熟料，具體方法為 選用16厘米 28厘米或 17厘米 60厘米聚丙稀折角袋，裝料后 在 25 壓力下保持 ～ 3 小時(shí)或在 100℃ 下保持 12小時(shí)，一頭接種或打穴接種，接種后的栽培袋放置在潔凈的培養(yǎng)室于 23～ 25℃ 下避光發(fā)菌。 。植物源有除蟲菊脂、魚藤酮、植物油乳劑、苦楝素等。調(diào)整品種結(jié)構(gòu)與果園更新改造勢(shì)在必行，對(duì)促進(jìn)蘋果園的升級(jí)換代，實(shí)現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展意義十分深遠(yuǎn)。 （二）蘋果密植園改造技術(shù) 我省“八五”和“九五”期間發(fā)展的喬化和矮化中間砧蘋果園，由于栽植較密，枝量較大，樹冠郁閉，風(fēng)光條件惡化，嚴(yán)重影響了優(yōu)質(zhì)高檔蘋果的生產(chǎn)。 以培養(yǎng) “枝吊形 ”結(jié)果枝組為主要目標(biāo)，注意選壯枝結(jié)果，少用 “去強(qiáng)留弱 ”的修剪方法。 。 。采用烘房烘干，亦可在天氣晴朗時(shí)曬干。天氣干旱時(shí)適當(dāng)澆水，雨季要注意排水，田間不能出現(xiàn)積水情況。 適宜推廣區(qū)域： 山東省和北方設(shè)施果樹產(chǎn)區(qū) 技 術(shù)依托單位： 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 聯(lián)系人： 高東升 聯(lián)系電話： 0538－ 8249659 2金銀花規(guī)范化種植 技術(shù) 技術(shù)要點(diǎn)： 30 。促成設(shè)施栽培應(yīng)選自然休眠期短、需冷量低，自花結(jié)實(shí)能力強(qiáng)的品種，以便早期或超早期保護(hù)生產(chǎn)；延遲晚熟栽培選擇自然休眠期長(zhǎng)、需冷量大、品質(zhì)優(yōu)良的晚熟品種。要盡早地劃分