【正文】 少于設(shè)計(jì)最大可容量的 3 倍。 洗消浴缸： 用清潔液由上而下清洗墻壁、浴缸內(nèi)壁和浴缸外壁；用同樣的順序用清水沖干凈； 用有效的消毒水對(duì)浴缸內(nèi)壁進(jìn)行消毒。使用其他消毒藥時(shí)，必須按使用說(shuō)明用。使用其他消毒藥時(shí)，必須按使用說(shuō)明用。凡新置入杯具后應(yīng)立即消毒。 杯具保潔柜內(nèi)壁必須采用瓷磚或易于清洗、不發(fā)霉的材料，保潔柜必須帶門，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放其他物品。 對(duì)客房及其衛(wèi)生間的排氣扇進(jìn)行定期清潔，兩周內(nèi)不少于一次保潔，并保持干凈。 茶具、杯具的清洗、消毒（兩種方法，必須在指定的消毒間完成）： 物理清洗、消毒洗：除殘漬、去茶污、凈水沖，熱力消（在電子消毒柜 120度持續(xù) 15—— 20 分鐘）； 化學(xué)消毒法：除殘漬、去茶污、凈水洗，藥物消（ 250PPM 的“ 84”消毒液浸泡 15 分鐘），流水沖，放入消毒柜消毒劑 15 分鐘，消毒后放入保潔柜內(nèi)待用。 經(jīng)消毒后茶 杯、口杯、酒具等杯具，必須放入清潔的保潔柜內(nèi)進(jìn)行保潔。 經(jīng)清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進(jìn)入布草間過(guò)程中包裝嚴(yán)密，確保不被污染。 二、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案每年進(jìn)行一次系統(tǒng)整理。 二、發(fā)生死亡或同 時(shí)發(fā)生３名以上（含３名）受害病人時(shí)，事故報(bào)告責(zé)任人要在發(fā)生事故２４小時(shí)之內(nèi)，電話報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門。后果嚴(yán)重的給于記過(guò)處分或辭退。 布草間衛(wèi)生管理制度： 公共場(chǎng)所衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理及報(bào)告制度 當(dāng)公共場(chǎng)所發(fā)生突發(fā)公共場(chǎng)所 衛(wèi)生事件時(shí)，如： 在傳染病流行期間，要加強(qiáng)室內(nèi)外環(huán)境的保潔，客房做到通風(fēng)換氣，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生及客房的空氣消毒； 傳染病流行期間，對(duì)于在我店就住的客人發(fā)現(xiàn)不明原因發(fā)燒； 一、發(fā)生以上突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知部門負(fù)責(zé)人及相關(guān)的管理人員到現(xiàn)場(chǎng)，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況做簡(jiǎn)單有效的應(yīng)急處理后，要在最短的時(shí)間內(nèi)做出相應(yīng)的應(yīng)急解決措施； 二、在 24 小時(shí)內(nèi)由酒店具體分管負(fù)責(zé)人向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告； 三、配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門做好事后處理工作。 過(guò)水：在過(guò)水池中用清水漂洗杯具。 八、公共場(chǎng)所內(nèi)供客人用的各類食品用具餐具必須符合《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。 空調(diào)系統(tǒng)的各處過(guò)濾器的濾網(wǎng)必須定期清洗，不得積塵，保持干凈完整，清洗的頻次視濾網(wǎng)的清潔狀況而定。 清潔家具及室內(nèi)物品：從房門開始按順序用另一套干凈抹布從高到低將家具內(nèi)外、窗臺(tái)、燈具、電器、玻璃窗等抹擦干凈。 9有專用布草間和專用雜物間，布草間內(nèi)設(shè)有帶門專用布草柜，布草分類存放。 被套、枕套（巾）、床單等臥具一客一換，長(zhǎng)住旅客床上臥具一周一換，平時(shí)見(jiàn)臟即換。 清洗垃圾桶及煙灰缸： 將垃圾桶及煙灰缸清洗干凈、抹干后放回原處。 回風(fēng)口、出風(fēng)口、排氣口等處應(yīng)定期清洗，保持干凈，不得積塵，保持完整不破損。 九、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和 GB7916－ 87《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定。 消毒 洗碗（杯）機(jī)洗消：按洗碗（杯）機(jī)的使用方法操作。 環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔制度 嚴(yán)格按客房清掃程序、衛(wèi)生間清掃消毒程序做好日常的衛(wèi)生保潔工作 。 從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度 本店所有員工上崗必須持有健康證。發(fā)現(xiàn)傳染病病人或者疑似傳染病病人以及不明原因的疾病時(shí)，及時(shí)向附近的疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)或者醫(yī)療機(jī)構(gòu)報(bào)告。 三、衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查筆錄、意見(jiàn)書等相關(guān)材料及本單位日常檢查記錄、獎(jiǎng)懲意見(jiàn)等及時(shí)歸檔。進(jìn)入布草間后經(jīng)檢驗(yàn)合格放入清潔的保潔柜內(nèi)進(jìn)行保潔。 四、保潔時(shí)間較長(zhǎng)的茶杯、口杯、酒具等杯具，必須再次進(jìn)行清洗消毒后，方可供客人使用。 旅店業(yè)客房清潔衛(wèi)生操作規(guī)程 一、 .客房清潔準(zhǔn)備工作： 檢查客房清潔車內(nèi)的各類布草、客用品、抹布、清潔用品等（包括馬桶掃、百潔布、膠手套、清潔消毒劑）是否齊備，然后將客房清潔車和地板清潔用具推至需清潔房門口并緊靠房門。 五、客房地毯保潔 對(duì)客房?jī)?nèi)及過(guò)道的地毯必須進(jìn)行定期清潔，應(yīng)兩周不少于一次保潔，并保持干凈。容量應(yīng)不小于日常用量的 2 倍。 保潔柜內(nèi)的必須每天清洗、消毒：如果采用毛巾作墊子的，所墊的毛巾必須每天更換、清洗和消毒。 公共場(chǎng)所衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生操作規(guī)程 一、清潔用具的準(zhǔn)備： 應(yīng)備有：清潔籃、洗刷用具、座便器毛球、橡膠手套、清潔液、消毒藥和抹布等。 所有消毒藥和清潔液必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)并有效衛(wèi)生許可證的產(chǎn)品。 洗消洗漱臺(tái)及洗手盆： 用清潔液由上而下清潔鏡面、墻壁； 由清潔液清洗洗漱臺(tái)臺(tái)面，用清水沖干凈；用清潔液清洗洗手盆，用清水沖干凈 ； 用有效的消毒水對(duì)洗手盆進(jìn)行消毒。使用單位應(yīng)保存上述批件的復(fù)印件備查。 市區(qū)內(nèi)各類場(chǎng)所的杯具應(yīng)選用高溫消毒方法，市區(qū)邊緣和郊、縣有條件者也應(yīng)首選高溫消毒方法。 在上述各清洗過(guò)程中所使用的清潔劑、消毒劑、空氣清新劑及有關(guān)用品，必須符合衛(wèi)生要求。 清出不潔物品 將客房供客人用的各類布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷熱開水瓶等撤出，清倒垃圾。 公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生制度 一、有專人負(fù)責(zé)中央空調(diào)的衛(wèi)生管理工作。 五、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須做好清洗消毒記錄，保證一客一用一消毒。 洗衣房衛(wèi)生管理制度 一、必須設(shè)立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專用洗衣房，足夠容量清洗消毒、烘干等專用設(shè)施，