【正文】 濟發(fā)展，減少能源的對外依賴程度，巴西通過立法確立了用燃料乙醇替代汽油的發(fā)展方向 [15]。酒精可以行藥勢，古人謂 “酒為諸藥之長 ”，酒精可以 使 藥力外達于表而上至于顛，使理氣行血藥物的作用得到較好的發(fā)揮，也能使滋補藥物補而不滯 ，另外， 酒精有助于藥物有效成分的析出。 2 乙醇的應用 乙醇的用途很廣，可用乙醇來制造 醋酸 、飲料、 香精 、染料等。 (6)全程自動控制 ， 使整個生產過程始終處于最佳工藝條 件下運行。 淀粉類技術 —玉米乙醇技術 美國具有比較成熟的由玉米制備乙醇的技術，主要有 兩種傳統(tǒng)方法 ，一是 濕法碾磨 。 世界重要經濟體近 30 年來大力發(fā)展燃料乙醇，美國、巴西走在世界前列，兩國燃料乙醇產量占世界的 69%以上 [1]。膜耦合清液發(fā)酵 制備 乙醇 的 生產工藝技術特 點如下 ： (1)高細胞密度 ： 酵母細胞密度為 5 108 /mL， 發(fā)酵周期 6～ 8h， 是傳統(tǒng)工藝發(fā)酵周期的 1 /10～ 1 /8， 發(fā)酵強度大 ， 設備利用率高。其中， 高溫乙醇菌的系統(tǒng)生物技術改造項目則通過高通量篩選，獲得直接利用纖維素和半纖維素發(fā)酵生產乙醇的高溫菌株。 術后 1 個月月經來潮第 1 天復查 B 超觀察囊腫情況。 楊愛萍等人 [13]研究了乙醇對 果粒腐爛 的 抑制 情況 。 朱媛 等人 [21]利用正交試驗法 ， 以姜辣素的含量為參數(shù) ， 探索乙醇溶劑提取姜油 樹脂的最佳工藝條件?，F(xiàn)褐藻乙醇生產工藝及技術以取得巨大的進展，隨著相關技術工藝日趨成熟將 在 乙醇 的制備中發(fā)揮重要的作用 。 [15]杜風光 ，馮文生， 燃料乙醇的發(fā)展現(xiàn)狀和前景展望 ，現(xiàn)代化工， 2021， 1， 26，（ 1）， 6~9。 [24]湯湘華 ， 李雪峰 等，國內車用代替燃料的發(fā)展現(xiàn)狀及展望，石油規(guī)劃設計， 2021， 5， 23（ 3） ,1517。 [20]王信春 ， 胡彬彬 等， 以乙醇作溶劑電沉積制備 CIGS 薄膜 ，物 理化學學報， 2021， 27 (12)，28262830。 [12]八藤真，乙醇防治食品腐敗機理，食之科學， 1993,（ 184） ,86~92。 與其他生物質能源相比，褐藻生產生物乙醇具有較高的效率。 王信春 等人 [20]利用恒電位電沉積法在以乙醇為溶劑的溶液中制備了銅銦鎵硒 (CIGS)薄膜 。 利用乙醇的滲透性及殺菌力，可用作食品防腐劑。 邊藏麗 等人 [9]對醫(yī)院使用的 75%乙醇污染狀況進行 了 調查分析 ， 按照 消毒技術規(guī)范 標準進行細菌總數(shù)檢測 ， 用 VIT EK2 型全自動細菌鑒定儀鑒定細菌 。 周美靜 等人 [7]以可溶性固形物濃度為 16%的甜高粱莖桿汁液為材料 ， 通過單因素試驗確定適宜的氮源為硫酸銨 ； 對發(fā)酵過程中 的 pH 值、接種量、溫度對酒精度的影響進行研究 ， 通過正交試驗 ， 最終確定利用甜高粱糖汁生產 乙醇 的發(fā)酵條件為 ： 初始 、接種量 10%、溫度 30 ℃ 、發(fā)酵 48 h， 可獲得 %(v/v)的酒精。加工隨著玉米被精細碾磨并被燒煮開始 ， 淀粉被發(fā)酵并轉化為乙醇 ， 而玉米的三個不能發(fā)酵的部分 (蛋白質、纖維質和脂肪 )則被運送經過這個過程 ， 并作為一種稱 作 帶可溶物的干酒糟 (distillers dried grains with solubles)DDGS的飼料產品 ， 在結束時回收。 本文 簡要 綜述 了 生產乙醇的幾種新技術，主要包括 以玉米、小麥等為原料的淀粉類技術、以甘蔗、甜菜等為原料的糖蜜類技術及以農、林廢棄物等為原料的纖維素類技術 ；較詳細地闡述了 乙醇 在醫(yī)藥、食物、燃料、飲料、化工等 領域 的應用研究。這些都是被看作比較值錢的副產品。 閆德冉等人 [6]以固定化酵母作為發(fā)酵菌株，研究了甘蔗生產乙醇的預處理、發(fā)酵工藝 ， 獲得了最適工藝參數(shù) 。故乙醇只能用于一般消毒，但達不到滅菌的效果。麥芽汁中的 浸出物 是多種成分的混合物，以 麥芽糖 為主。 乙醇作有機化工 原 料 乙醇可用來制取乙醛、 乙醚 、 乙酸乙酯 、 乙胺 等 的 化工原料，也是制取、 染料 、涂料、 洗滌劑 等產品的原料。 但是 利用糧食作物發(fā)酵乙醇或者 利用木薯、甘蔗等非糧作物發(fā)酵制取 乙醇 ，都會占用大量耕地。