【正文】 雙手，穿戴清潔的工作衣、帽?！　∈⒔?jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，符合下列要求：　　(一)出具有可追溯的銷售憑證，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。　　(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處?！　?二)進口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式?！　?三)備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染。　　(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器?！　?三)備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染?！　?四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開?！　?三)使用無毒、?！　?四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開?！　∈?、經(jīng)營散裝食品的，同時符合下列要求：　　(一)貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。　　十八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。　　十二、經(jīng)營直接入口食品的，同時符合下列要求：　　(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事經(jīng)營活動。經(jīng)營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。　　(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動?！　∪?、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)