【正文】 　　六、活動(dòng)內(nèi)容《月圓中秋》　　進(jìn)店禮——樂享中秋送好禮凡xx月xx日中秋節(jié)當(dāng)天前來透籠國際商品城購物的消費(fèi)者，即可?！　“藢氈啵?0提xx30元/提=1200元?！　　！　⑴c獎(jiǎng)：贈(zèng)打火機(jī)1個(gè)?！　∑?、其它建議　　在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐?！　≡诟鳂菍又魍ǖ缿覓熘星铩鴳c節(jié)吊旗(各一面)。　　廣告宣傳傳策略　　一箭雙雕　　即通過一次廣告　　宣傳周年慶典和中秋促銷活動(dòng)　　在信息達(dá)到大眾的時(shí)候　　減少廣告費(fèi)用　　簡易描述：　　二、媒體的選擇：以《閩西日報(bào)》、DM單為主，海報(bào)等其他為輔。　　活動(dòng)時(shí)間：xx年9月6日——xx年9月10日　　目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色?！　≈苣陸c典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認(rèn)識(shí)，接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費(fèi)，而中秋則是讓大眾親身體驗(yàn)飯店、酒店、餐飲的特色與服務(wù)，同喜同樂，進(jìn)而直接提高利潤?！　】梢試L試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動(dòng)?！　∫?、目標(biāo)市場分析　　本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。　　餐飲菜肴主要以中式菜為主，不存在口味差異的問題，但是美食當(dāng)前，圣人也會(huì)流涎的。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作新穎，各具特色?！　《?、活動(dòng)主題　　“月滿中秋夜，天涯共此時(shí)”，xxx助您親情連通　　三、活動(dòng)時(shí)間　　具體時(shí)間待定　　四、活動(dòng)內(nèi)容　　現(xiàn)場猜謎活動(dòng)　　專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū)，在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠?！　∨鷾?zhǔn)后1天市場部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備，促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。　　三、活動(dòng)時(shí)間　　x月x日到x月xx日　　四、活動(dòng)內(nèi)容　　在選定的餐飲店就餐時(shí)間（根據(jù)具體店的正式上人時(shí)間確定）進(jìn)行“樂享中秋”促銷活動(dòng)，凡是在活動(dòng)店的活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本產(chǎn)品都可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。另外隨著氣候的變化，啤酒的銷售旺季已經(jīng)不在，白酒消費(fèi)有所抬頭，作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出。實(shí)施范圍是在業(yè)務(wù)員提報(bào)的店內(nèi)執(zhí)行（每消費(fèi)1瓶可抽獎(jiǎng)1次，可以累積?！　〔惋嫽顒?dòng)人員著工裝。（香包外同樣印有xxx標(biāo)志）　　巨型月餅　　制作一個(gè)2米直徑的月餅，擺放在大廳內(nèi)做宣傳，在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送?！　』顒?dòng)期間在餐飲預(yù)定xxx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、xxx月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎?！　∶赓M(fèi)贈(zèng)送飯菜，凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。　　三、營銷策略　　制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。廣告的受眾最低要保證xx萬人。其菜肴也主要以西餐、商務(wù)套餐為主，消費(fèi)水平屬中高檔，比較適合時(shí)尚一族的消費(fèi)心理?！　∶赓M(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。DM單除了活動(dòng)期間發(fā)放外，還可以在5日前發(fā)放?！　‰娨暶襟w宣傳：　　A、宣傳內(nèi)容：月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容。　　活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月xx日—xx日。由于生活水平的提高，消費(fèi)者習(xí)慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品?！　。黉N部人員完成人員準(zhǔn)備?！　。ㄘ?fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào)）?！　≈星锕?jié)活動(dòng)策劃方案9一：活動(dòng)目的：　　把握中秋節(jié)促銷商機(jī)，通過活動(dòng)內(nèi)容和活動(dòng)對象創(chuàng)新避開價(jià)格比拼和客源爭搶的惡性競爭，并給予顧客新鮮感，刺激其消費(fèi)欲望；　　提升網(wǎng)店瀏覽量，吸納新客源；　　打造網(wǎng)店的信譽(yù)度，提升顧客忠誠度；　　二、活動(dòng)主題　　情濃一生，真心表愛意　　活動(dòng)（一）主題：情系中秋，禮表愛意　　三、活動(dòng)時(shí)間　　8月x日8月x日　　四、活動(dòng)對象　　針對2030歲的女性顧客。數(shù)量有限，送完即止?！　×?、活動(dòng)宣傳：　　宣傳重點(diǎn)時(shí)間：活動(dòng)前2天；中秋后1天；　　宣傳手段：　　A、　　B、博客、發(fā)帖　　C、旺旺群　　中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案10一、活動(dòng)主題　　秋“悅”　　三等獎(jiǎng)：xxxx陳釀小紅瓶100瓶?！　　！　∽ⅲ捍藘?yōu)惠政策適用于場內(nèi)和場外，場外可適當(dāng)增加買贈(zèng)力度?！　∫部刹捎脗鲉?，但傳單的質(zhì)量必須要高?！　∑渌木扑畠r(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對酒店的純利潤來制定）。　　(二)、場內(nèi)布置：　　分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌?！　⊙菟嚮顒?dòng)策劃：　　(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題　　(2)載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持12名?！　l幅8條?！　×⑿ЧA(yù)測　　餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷推廣活動(dòng)和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí)?！　∮捎诒静蛷d暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功者，均有獎(jiǎng)勵(lì)（100元或50元消費(fèi)券）?！　⊥ㄟ^活動(dòng)的概念引導(dǎo)，在消費(fèi)者中留下較好的印象，增強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工的信心，提高品牌知名度和美譽(yù)度，影響消費(fèi)者品牌忠誠。　　八月十五晚七點(diǎn)以后，在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)?！　。┎惋嬋藛T及職責(zé)　　負(fù)責(zé)人：xxx　　銷售促銷員1名，業(yè)務(wù)人員1名（負(fù)責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動(dòng)）　　市場部人員1名（負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào)）　　六、廣宣文案及物料　　x展架：最上側(cè)xxx白酒樂享中秋醒目標(biāo)題；中部為活動(dòng)內(nèi)容；下圖為精品、珍品產(chǎn)品展示?！　〔惋嫷隇橹行⌒?，大廳的餐桌在10—30桌，雅間的數(shù)量在5—15個(gè)，不能沒有雅間?！　〈舜巍皒xx白酒，樂享中秋”活動(dòng)目的：既是對淡季終端戰(zhàn)略的檢驗(yàn)，同時(shí)也可提高全年的銷售業(yè)績。促銷活動(dòng)可吸引消費(fèi)者注意，增加消費(fèi)者消費(fèi)我公司產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。　　餐飲店的中午客流量可翻桌2次，能起到店內(nèi)宣傳