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正文內(nèi)容

自營(yíng)店鋪營(yíng)運(yùn)管理(專業(yè)版)

  

【正文】 附: 盤點(diǎn)表 序號(hào) 款號(hào) 顏色 尺碼 SKU 數(shù)量 復(fù)核數(shù)量 備注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 總計(jì) 店鋪 經(jīng)手人: 復(fù)核人: 日期: 7 自 營(yíng)店著裝規(guī)定 為了維護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)安全及完善管理,現(xiàn)對(duì)免費(fèi)穿著我司工衣的員工規(guī)定如下: 一、 我司為各員工配備的工衣 必須穿著半年以內(nèi)一年以上。不在此范圍外店長(zhǎng)簽批, 經(jīng)理 簽批。 超時(shí)工作 員工按排班表 上班外,公司有權(quán)要求員工作出超時(shí)工作,并以公司正式通知為準(zhǔn),而因日常事務(wù)(包括盤點(diǎn)、開會(huì)、培訓(xùn)、整理貨品等)超時(shí)不算加班。每次盤完必須在第二天將盤點(diǎn)表復(fù)印件和盤點(diǎn)結(jié)果交倉(cāng)庫(kù)、 店長(zhǎng) ,由倉(cāng)庫(kù)、 店長(zhǎng) 進(jìn)行檢查。 修的貨品做好登記,及時(shí)跟進(jìn)。 . 違反以上規(guī)條的員工均開具處罰單,罰款 520 元,情節(jié)嚴(yán)重者扣除當(dāng)天工資,違反第 12 及 16條者,公司有權(quán)追究其法律責(zé)任。 貨場(chǎng)內(nèi)任何人不得擅自拍攝或采訪,如有客人或記者要求采訪,請(qǐng)知會(huì)公司。不得發(fā)表虛假言論,影響公司及他人聲譽(yù)。 出樣,并及時(shí)更換新樣品整理顧客弄亂的樣品 收貨進(jìn)倉(cāng) 參與盤點(diǎn) 確實(shí)完成店長(zhǎng)交代的任務(wù) 收集客戶資料及客戶對(duì)商品的建議 提供顧客咨詢服務(wù) 根據(jù)公司要求布置賣場(chǎng)促銷品 6)帳務(wù) 數(shù)據(jù)錄入,帳目核對(duì) 7)倉(cāng)管員 (由指定店員兼) A、 整理倉(cāng)庫(kù),保持倉(cāng)庫(kù)整齊清潔 B、 做好貨品出、入倉(cāng)登記 C、 負(fù)責(zé)貨品收發(fā)準(zhǔn)確無誤 3 、自營(yíng)店規(guī)條 1) 人員規(guī)條 : 所有員工必須明確所屬職級(jí)的工作內(nèi)容并切實(shí)執(zhí)行,盡職盡責(zé)。 業(yè)績(jī)的掌握和目標(biāo)管理: 將店內(nèi)的各項(xiàng)目標(biāo)傳達(dá)給部屬,要掌握每日、每周、每月、累計(jì)等的目標(biāo)達(dá)成情況,并依據(jù)實(shí)際情況制定對(duì)策。 一 、自營(yíng)店鋪 營(yíng)運(yùn) 管理 目的 為建立健全的店鋪管理制度,突出我司的專業(yè)形象, ELLE 自營(yíng)店特設(shè)以下營(yíng)運(yùn)規(guī)定,凡所屬員工必須嚴(yán)格執(zhí)行。 教育、培訓(xùn)活動(dòng)的推進(jìn): 利用早、晚訓(xùn),營(yíng)運(yùn)作業(yè)的待客時(shí)間按公司規(guī)范教育、并相互討論,在工作時(shí)有好的人際關(guān)系,優(yōu)良的客戶服務(wù)。 上班時(shí)間必須穿著公司指定制服和工鞋, 配帶工牌于左胸前,保持專業(yè)的儀表、形象。 工作時(shí)間嚴(yán)禁私自離崗會(huì)客(因工作除外)。 嚴(yán)禁替他人存放私人物品。 管理制度 1)員工內(nèi)購(gòu) 公司員工內(nèi)部產(chǎn)品購(gòu)買地點(diǎn)統(tǒng)一設(shè)在 專賣店 . 員工內(nèi)部購(gòu)買價(jià)為該產(chǎn)品零售價(jià)的 折,公司產(chǎn)品處理另行通知。 1 其它店鋪所需調(diào)貨,先由該店鋪列出明 細(xì) , 再 根據(jù)實(shí)際存貨進(jìn)行調(diào)貨,店鋪收到貨,必須在三天內(nèi)點(diǎn)實(shí)并將調(diào)單簽回,超過三天視同默認(rèn); 1 各部門、店鋪雙方所調(diào)貨品必須及時(shí)開單,如有遺忘或跨月開單,后果自負(fù); 1 貨品分類、分款擺放、貼有存卡、取貨時(shí)作好進(jìn)出登記(包括日期、進(jìn)出數(shù)量、以及簽名)。 每 鋪 的盤盈盤虧由該 店 的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)任。 月底前一天店長(zhǎng)須交排班表給 零售經(jīng)理 確認(rèn)后執(zhí)行,考勤表須隨同考勤卡一同于月初交至人事部,否則人事部拒絕編制工資表。 4) 低于七折, 需作以下流程:(并注明原因) 各專賣店員工 專賣店店長(zhǎng) 審核 返回專店 財(cái)務(wù) 員工申請(qǐng) 各專賣店店長(zhǎng) 意見 專賣店零售 經(jīng)理 意見 營(yíng)銷總監(jiān) 副總經(jīng)理意見 人力資源部 先申請(qǐng)折扣 專賣店店長(zhǎng)簽名 自營(yíng)店 經(jīng)理 部門經(jīng)理 副總經(jīng)理 專賣店 店長(zhǎng) 新華專賣店 報(bào)銷人:宋雪媚 審核 專賣店 店長(zhǎng) 零售主任 審批 副 總經(jīng)理 批準(zhǔn) 17)報(bào)銷流程 1) 一般費(fèi)用報(bào)銷 各專賣店人員 各專賣店店長(zhǎng)審核 零售 主任 審核 部門經(jīng)理審批 副 總經(jīng)理簽批 2)差旅費(fèi)報(bào)銷 各專賣店人員 各專賣店店長(zhǎng)審核 零售 主任 審核 零售經(jīng)理 簽名 副總經(jīng)理簽名 財(cái)務(wù) 專賣店店員 編制 費(fèi)用報(bào)銷 單 各專賣店店長(zhǎng) 簽批 專賣店零售 經(jīng)理 簽批 營(yíng)銷總監(jiān) 畢副總簽批 專賣店店員 編制 差旅費(fèi)報(bào)銷 單 各專賣店店長(zhǎng) 簽批 專賣店零售 經(jīng)理 簽批 副總經(jīng)理 零售 經(jīng)理 各專賣店請(qǐng)假員工簽名 專賣店 店長(zhǎng) 新華專賣店 報(bào)銷人:宋雪媚 審核 自營(yíng)店 經(jīng)理 部門經(jīng)理 副總經(jīng)理 各專賣店請(qǐng)假員工簽名 專賣店 店長(zhǎng) 新華專賣店 報(bào)銷人:宋雪媚 審核 自營(yíng)店 經(jīng)理 部門經(jīng)理審批 副 總經(jīng)理簽批 18)每日店鋪工作流程 時(shí)間 名稱 具體 執(zhí)行內(nèi)容 要求 負(fù)責(zé)人 8:459:00 開鋪前準(zhǔn)備 店鋪主管值勤員工或保安必須提前 5 分鐘到店鋪 ,觀察店外情況 (門鎖、墻身、燈箱 )等有否損壞后才開鎖進(jìn)店,開照明空調(diào),關(guān)鐵閘,全體人員更換制服、整理儀容、準(zhǔn)備開早會(huì) 準(zhǔn)時(shí)上班 店鋪主管 9:009:05 迎賓 臉帶笑容 ,站姿要端莊 展示公司形象 店長(zhǎng) 9:059:30 早會(huì) 檢查各同事儀容、儀表、制服 檢討昨天營(yíng)業(yè)額 講解公司新通告式政策、推廣內(nèi)容 近期顧客服務(wù)存在問題 介紹產(chǎn)品知識(shí),并及時(shí)測(cè)試員工對(duì)產(chǎn)品的熟悉程度 當(dāng)天跟進(jìn)事項(xiàng) 訂立當(dāng)天的生意額目 標(biāo) 工作分配 指甲、頭發(fā)、口紅、鞋、制服、營(yíng)業(yè)額、單數(shù)、件數(shù)、附加推銷 清楚 跟進(jìn) 產(chǎn)品知識(shí)、簡(jiǎn)單明了,帶動(dòng)活躍氣氛 責(zé)任到人,限時(shí)完成 細(xì)到個(gè)人表?yè)P(yáng) 細(xì)到個(gè)人 店 鋪 主 管 9:309:40 盤點(diǎn)交換 分區(qū)點(diǎn)數(shù)、每更交接 有誤立即上報(bào) 店員 9:5010:00 清潔 迎賓 店內(nèi)的一切設(shè)施 臉帶笑容 ,站姿要端莊 整潔、玻璃晶瑩透亮 營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),展示公司形象 店務(wù) 10:0011:30 收銀準(zhǔn)備工作 開啟音響 開啟電腦麗晶系統(tǒng) 購(gòu)物袋、小票、電腦單、打印機(jī)、備用金 傳真銷售報(bào)表回公司 進(jìn)貨 /退貨入帳 開店便有音樂,放英文歌 是否充足 收銀員 整理及補(bǔ)充貨 負(fù)責(zé)各區(qū)的同事整理區(qū)為內(nèi)貨品、價(jià)格牌 西褲、休閑褲燙好垂直掛放成一直線; T恤、襯衣、 店員 營(yíng)銷總監(jiān) 畢副總簽批 部門經(jīng)理 副總經(jīng)理 品 各區(qū)負(fù)責(zé)員工寫補(bǔ)貨單,交補(bǔ)貨員補(bǔ)貨 毛衣、茄克、西裝燙好掛上裝第一件,要統(tǒng)一尺碼;價(jià)格牌、合格證符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 補(bǔ)貨時(shí)須留意客流量,以免分散人手讓客人久侯,造成生意流失 更換陳列 根據(jù)店內(nèi)推廣、新到貨品、天氣轉(zhuǎn)變更換模特著裝,掛裝陳列 每?jī)芍苷{(diào)整一次賣場(chǎng)的陳列,可令客人有新鮮感 新貨到貨后應(yīng)立即上架陳列,以兩周為考察期,記錄商品的動(dòng)向,推廣貨品應(yīng)放在店內(nèi)最顯眼處, 放位配合 POP 牌,模特著裝應(yīng)注意清潔三天換一次,配合陳列主題著裝每周換款一次 店 長(zhǎng) 11:3013:00 安排員工吃飯 分批吃飯 ,40 分鐘 /批 ,店員出貨場(chǎng)由店長(zhǎng)檢查隨身物品 守時(shí) ,與同事交接工作 店鋪主管 追生意 有新貨式做促銷,打電話或發(fā)信息給熟客 留意已售賣的貨品補(bǔ)充、整理 留意其它店員與客人的應(yīng)答,及時(shí)補(bǔ)位配合服務(wù)顧客,促成顧客購(gòu)買,提升生意 定時(shí)通報(bào)即時(shí)生意額給店員追生意 17:0017:30 結(jié)帳 交代本日發(fā)生的事情,并按排明天工作 結(jié)清本日的營(yíng)業(yè)額, 交存銀行,并發(fā)信息致各領(lǐng)導(dǎo) 清點(diǎn)貨場(chǎng)貨品并入帳,同事之間交接清楚 18:0018:30 安排員工吃飯 分批吃飯 ,店員出貨場(chǎng)由店長(zhǎng)檢查隨身物品 守時(shí),與同事交接工作 店長(zhǎng) 22:00 關(guān)鋪 清潔 關(guān)照明、空調(diào) 員工離店 地面、試衣室、倉(cāng)庫(kù) 完全關(guān)閉 保安檢查 店員 19)退貨流程 次 (退) 貨 退貨 的流程: 各專賣店人員 店鋪寫次(退)貨申請(qǐng) 店長(zhǎng) 審核 配送中心相關(guān) 人員審核 自營(yíng)部客服 配送中心相關(guān) 人員審核 配送中心 次貨退貨要求 : 服裝: 廠家造成的次貨(廠次): 可退 ? 面料疵點(diǎn):粗結(jié)紗,雜色紗,抽紗,涂層不均的深淺色,色差(同一件衫),色斑點(diǎn),折痕,針孔,破洞,面料本身的色牢度不合格等 ? 做工疵點(diǎn):漏眼、漏針,縫線松散 /斷線 /車線重復(fù),結(jié)頭,子口 /布邊外露(爛),拉鏈起蛇,衫腳長(zhǎng)短,左右大小不對(duì)稱,部件缺損,配件生銹,掉色,拉鏈及扣的功能性損壞,繡花松脫,花針,斷毛,抽筋,油污,印花不均,錯(cuò) /掉鈕,鈕門線散口,鈕門與鈕不對(duì)位,摩術(shù) 貼散邊,車花散口等 店鋪造成的
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