【正文】 八、加強(qiáng)餐飲具清洗消毒與保潔，提供安全合格的 餐飲具。 如面積與就餐座位數(shù)分屬兩類的，餐館類別以其中規(guī)模較大者計(jì)。 2. 單位名稱欄，應(yīng)與工商行政管理等部門核準(zhǔn)的一致。 (8)食堂：是指設(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué) 校、企事業(yè)單位、工地等地點(diǎn)（場(chǎng)所），供內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的單位。 被委托人身份證復(fù)印件粘貼處 被委托人工作單位（住址） 聯(lián)系電話 移動(dòng)電話 郵政編碼 傳真 法定代表人（簽字）： （委托單位蓋章） 年 月 日 時(shí)間就是金錢，效率就是生命！ 唯有惜時(shí)才能成功，唯有努力方可成就！ 申報(bào) 資 料真實(shí)性自我保證聲明 食品藥品監(jiān)督管理局： 我單位申請(qǐng) ，提交如下材料： 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 我單位保證以上提交的 資 料內(nèi)容真實(shí)、有效，并對(duì)申請(qǐng) 資 料實(shí)質(zhì)內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)。 三、落實(shí)食品安全管理制度，配備專兼職食品安全管理人員。城鎮(zhèn)的，填寫縣鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）街（路）號(hào)；農(nóng)村的，填寫縣 鎮(zhèn) （鄉(xiāng)）村（自然村）號(hào)；沒有門牌號(hào)的可填寫與標(biāo)志性建筑等物體間的相應(yīng)位置。 5. 地址欄：按經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的詳細(xì)地址填寫。 二、認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》，切實(shí)保障消費(fèi)者的飲食安全。如有虛假，承擔(dān)法律責(zé)任。屬于工地食堂、學(xué)校食堂等的，加注“工地食堂”、“學(xué)校食堂”等； 上述類別中除第 (7)類外： ①供應(yīng)涼菜的加注“含涼菜”，不供應(yīng)的加注“不含涼菜”； ②供應(yīng)自制裱花蛋糕的加注“含裱花蛋糕”，不供應(yīng)的加注“不含裱花蛋糕”； ③供應(yīng)生食海產(chǎn)品的加注“含生食海產(chǎn)品”，不供應(yīng)的加注“不含生食海產(chǎn)品” 時(shí)間就是金錢，效率就是生命！ 唯有惜時(shí)才能成功，唯有努力方可成就！ 申請(qǐng)資料清單 序號(hào) 資料名稱 頁(yè)數(shù) 1 企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明或工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件 2 房產(chǎn)證明或租房協(xié)議 3 食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖 表 4 法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件） 5 食品安全管理人員的身份證明、學(xué)歷、資質(zhì)等證明材料（復(fù)印件） 6 從業(yè)人員健康證明及 食品安全 知識(shí)培訓(xùn)材料 7 水質(zhì)合格證明：使用自來水證明或水質(zhì)衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書 8 保證食品安全的管理制度、操作規(guī)程、衛(wèi)生檢查計(jì)劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案 等文件 9 餐飲服務(wù)食品安全承諾 書 10 企業(yè)法定代表人或企業(yè)負(fù)責(zé)人委托授權(quán)書 11 企業(yè)所提交申報(bào) 資料 真實(shí)性的自我保證聲明 12 其他資料