20xx品控部下半年工作計劃樣本(專業(yè)版)
【正文】 培訓(xùn)內(nèi)容涉及品質(zhì)管理知識和公司各流程體系，并組織考試。
、車間人員、門店銷售人員等進(jìn)行HACCP和5S知識的培訓(xùn)，并組織考試。 措施：通過建立品質(zhì)管理體系和加強(qiáng)培訓(xùn)的方式。加強(qiáng)對不良品的出貨管理力度，使原物料品質(zhì)不良率控制在3‰以下。提高工作效率，降低不合格品率，提升品質(zhì)。
目標(biāo)：通過競爭機(jī)制提升生產(chǎn)員工與品控人員的基礎(chǔ)作業(yè)能力。同時分析造成問題的原因，怎樣去解決產(chǎn)品問題。對產(chǎn)生問題的原因進(jìn)行歸類，分為人、機(jī)、料、法、環(huán)，對優(yōu)先原因進(jìn)行解決。
四、具體規(guī)劃：
(一). 食品安全管控
定義：通過與質(zhì)檢等監(jiān)管部門及時溝通以及有效管控，不發(fā)生食品安全事故，將
食品安全風(fēng)險控制在可接受范圍內(nèi)。
二、工作總體目標(biāo)：
嚴(yán)格執(zhí)行HACCP安全管理體系，系統(tǒng)性地確定具體危害及其控制措施。
，對受到污染，
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