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管理公司運營手冊(專業(yè)版)

2025-02-09 16:16上一頁面

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【正文】 十、 “ 管理公司 ” 外派總經理要重視所在酒店的服務質量控制,完善服務體系,對客人的有效投訴應及時予以處理和妥善解決,并報告 “ 管理公司 ” ;按照 “ 管理公司 ” 的統(tǒng)一要求,結合所在酒店項目的實際情況完成星級酒店《管理規(guī)范》的編寫工作,經 “ 管理公司 ” 審核批準后貫徹實施。凡家 xxxx 成員酒店均會成為該計劃的受益者。 3.酒店產品的質量目標 3. 1 我們產品和服務的質量必須使賓客滿意。綜合管理子系統(tǒng)為其他各子系統(tǒng)提供綜合服務。 ●我們的課程不僅關注 知識的獲取,更關注學員行為的改進,工作績效的提高。 1. 3 用人機制:公開、公平、公正;能者授職、功者授祿;優(yōu)進劣汰、賞罰嚴明。 xxxxxxx 根據特許經營條例定期派監(jiān)督員進行監(jiān)督,并為成員酒店提供顧問服務。 2. 8 為業(yè)主方項目從立項到投入使用的整個過程提供策劃、協(xié)調、咨詢服務。 2. 6 項目發(fā)展基建程序 為業(yè)主方提供項目發(fā)展基建程序說明報告。 二、業(yè)務模 式 1.全權管理 xxxx 酒店管理有限公司與成員酒店簽署全權管理合同,委派以總經理為首的工作團隊,代表投資者全面行使酒店管理職責,按照《 xxxxx 酒店管理有限公司管理標準手冊》對成員酒店進行國際化專業(yè)管理,使其正常經營,取得當地最好的經濟效益和社會效益。 五、收費方式 1.根據項目規(guī)模和提供的專業(yè)服務內容與業(yè)主方商定收費金額; 2.簽約前考察現場之差旅住宿費用由業(yè)主提供; 3.簽約后根據不同的服務階段及內容按合同約定收取。 ●我們的課程執(zhí)行著重過程控制,著力通過控制課程執(zhí)行過程來保證課程效果。 4.財務管理體系的組織結 構 財務管理體系的組織架構是由管理公司財務管理和成員公司財務管理兩方面構成的立體結構。本系統(tǒng)的主要功能模塊三個:財務人員管理、財務專業(yè)培訓和財務信息系統(tǒng)建設和管理。 3.營銷策劃 xxx 酒店管理公司專業(yè)的營銷策劃團隊,會根據各成員酒店的具體情況,按打造品牌、提高市場占有率、追求利潤最大化的原則,使用 4P 理論、定位導向、整合營銷、網絡營銷、創(chuàng)意營銷等現代營銷理論與工具,制定針對性的、具體的、可操作的策劃方案與推廣計劃,使各成員酒店在最短的時間內走向良性經營軌道。 八、 “ 管理公司 ” 外派總經理要注重所在酒店的人員培訓、干部培養(yǎng),做好人力資源儲備,樹立全局觀念,隨時按 “ 管理公司 ” 要求,為所在酒店提供優(yōu)秀管理人員和工程技術人員,對外派中級以上管理人員負有監(jiān)督、考核和選拔職責,每半年應對上述人員進行一次考核鑒定,并上報 “ 管理公司 ” 。 十二、 “ 管理公司 ” 外派總經理所在酒店發(fā)生重大災害時,除進行搶救、請求業(yè)主公司支援、辦理賠償手續(xù)外,應立即向 “ 管理公司 ” 董事長報告,事后應以書面形式做出詳細匯報。在執(zhí)行合同過程中若與業(yè)主公司有較大分歧時,應及時以各種形式向 “ 管理公司 ” 董事長報告。 5.質量目標的分解(四級目標設立) 5. 1 酒店目標; 5. 2 部門目標; 5. 3 班組目標; 5. 4 個人目標。本系統(tǒng)共設置了四個主要功能模塊:財務戰(zhàn)略規(guī)劃、預算管理、統(tǒng)計管理和風險控制。在此基礎上,確定各子系統(tǒng)功能模塊的管理目標。按照現代企業(yè)的發(fā)展模式,結合管理公司的實際,管理公司人力資源開發(fā)與管理體系包括下列四項基本內容: ●人力資源規(guī)劃; ●人力資源獲取與配置; ●人力資源發(fā)展; ●人力資源保障與維護。 xxxxxx 委派工作團隊負責協(xié)助成員酒店的日常經營管理和服務工作,獲得良好的經濟效益和社會效益。 ◆酒店開業(yè)后全面管理 1.經營 1. 1 按照市場的需求及變化適當及相應地調整酒店經營方案與策略,爭取最高的經營效益。 2. 3 酒店機電配置建議 可根據我方的經營經驗為業(yè)主方就有關酒店設備的選型提供配置。 2. 4 建立及維護其它優(yōu)良的企業(yè)文化,如:提倡正確的價值觀,鼓勵優(yōu)秀的表現及行為。 3.顧問模式 3. 1 顧問管理 xxxxxxx 與成員酒店簽署顧問管理合同,并且根據成員酒店的具體要求,委派專業(yè)顧問,就成員酒店特定的各種專業(yè)化問題,如 :酒店硬件設施改造、裝修改造設計、財務管理、服務規(guī)范等進行顧問管理。 ●我們內部講師團的多位專職講師與豐富的外部緊密合作講師資源,在業(yè)內有較強的競爭優(yōu)勢,能夠為酒店業(yè)匹配最合適的講師資源。各成員公司的預算經公司審定后,實行確保預算完成的分級管理責任制,公司加強對預算執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查和協(xié)調。資產采取“誰的資產誰管理,并承擔費用和享有資產收益權”的原則。通過設在全國各大城市和國外重點城市的銷售中心和銷售網點,以及與其他國內外大型同業(yè)集團多年的合作關系和穩(wěn)定客源,使銷售中心與成員酒店的客源互補,形成一體化營銷網絡。 五、 “ 管理公司 ” 外派總經理對所在物業(yè)負有全面經營管理責任,確定并完成當年的管理目標,執(zhí)行節(jié)能、大中修、固定資產購置和大宗物品采購等工作計劃,承擔 “ 管理公司 ” 指定的其它工作。 十五、對 “ 管理公司 ” 巡視督導人員的工作要主動協(xié)助和積極支持,任何人不得阻礙巡視督導的工作。 財務總監(jiān)的聘任要由業(yè)主公司聘任派出,負有真實反映企業(yè)財務狀況,嚴格執(zhí)行 “ 管理公司 ” 與業(yè)主公司共同制定的財務制度和反映完成酬金指標及經營管理任務情況的責任。令客人喜出望外; 6. 3 正確、專業(yè)地回答每一位顧客的問題或需求,努力為顧客尋找答案或采取行動。本系統(tǒng)的主要功能模塊共有六個:資金市場與風險分析、資金計劃管理、融資管理和規(guī)范、內部資金調度、內部資金結算和資金狀況與負債狀況分析。 3. 2 收支積極平衡原則:通過積極的財務政策,調節(jié)公司總體現金流量相對平衡,增加公司積累,實現投入產出和經營性現金收支平衡有余。在培訓
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