【正文】 對于餐飲服務(wù)業(yè)來說，員工培訓(xùn)有利于提高員工文化、技術(shù)素質(zhì)、連鎖店的服務(wù)質(zhì)量以及為公司的經(jīng)營目標(biāo)搭建能力平臺。除了通過經(jīng)營者提供的商品帶給消費(fèi)者的感覺外，廣告與促銷活動(dòng)更是經(jīng)營者在爭取消費(fèi)者認(rèn)知與印象的重要策略?？梢哉f肯德基正是在人力資源管理上的卓越表現(xiàn)，使其在中國乃至世界范圍內(nèi)取得巨大的成功。（二）直營的營銷方式難存活營銷方式直接影響快餐銷售市場的局面。在遭遇不公平現(xiàn)象的時(shí)候，只要不觸及到原則問題，能忍則忍，不要沖動(dòng)，更不要意氣用事。實(shí)習(xí)心得 要知道，人都會無可避免得要犯錯(cuò)誤，更何況作為新入職場的新人，沒有工作經(jīng)驗(yàn)，犯錯(cuò)誤更是家常便飯的事，做錯(cuò)了，不要試圖掩蓋，那只會讓你錯(cuò)得更徹底?，F(xiàn)在，已經(jīng)迎來了夏天，而在過去的這些日子里，自己在山東龐大集團(tuán)的工作實(shí)習(xí)也是經(jīng)歷了由陌生到熟悉過程。也許工作以后，我們才能體會父母掙錢的來之不易。2．目的：通過游戲，加深認(rèn)識對具有傾聽、提問和反饋的雙向溝通比單向溝通更有效，雙向溝通可以了解到更多信息。因此，公司要求員工深入了解聯(lián)想的歷史、現(xiàn)狀、接受企業(yè)文化的熏陶，將自身的發(fā)展融入到聯(lián)想的發(fā)展中去，不斷學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)，為聯(lián)想的發(fā)展盡自己的最大的努力。正如公司負(fù)責(zé)人所說：“聯(lián)想今天能與國外廠商競爭到這種程度，確實(shí)反復(fù)研究過人家的管理方法。）對所獲取的資料進(jìn)行整理，填表75?？己撕驮u價(jià)是企業(yè)建立激勵(lì)機(jī)制和監(jiān)督機(jī)制的基礎(chǔ)或前提，只有正確地考評人才，才能提供報(bào)酬管理、人事高速招聘和晉升等方面必要的資料與依據(jù)；考核和評價(jià)是形成良好人際關(guān)系的潤滑劑，使各級主管明確了解下屬的工作狀況，消除主觀片面性，也可以促進(jìn)個(gè)人與群體之間的溝通；考核和評價(jià)是營造蓬勃進(jìn)取風(fēng)氣的手段，有利于推進(jìn)企業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，也有利于留住優(yōu)秀人才；考核和評價(jià)是企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容，為培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)提供方向。企業(yè)知識型員工從事生產(chǎn)、創(chuàng)造、擴(kuò)展和應(yīng)用知識的活動(dòng)，為企業(yè)帶來知識資本增值，知識型員工不同于普通員工的本質(zhì)性是擁有知識資本這一生產(chǎn)資料，這就改變了知識型員工與企業(yè)家之間的傳統(tǒng)關(guān)系。四、對員工缺乏信任度。能夠最快地意識到新的動(dòng)向、提供更高質(zhì)量的服務(wù)、以更具吸引力的方式行事是在競爭中取勝的法寶。領(lǐng)導(dǎo)者的任務(wù)就是對出現(xiàn)的各種問題進(jìn)行分析研究，找到解決問題的方法。六、員工對公司沒有歸屬感等等。有公司的目標(biāo)與發(fā)展前景、公司的形象與聲譽(yù)、公司的工資福利待遇、公司中的培訓(xùn)和提拔機(jī)會，工作地點(diǎn)與條件，公司所屬的行業(yè)的狀況等。而企業(yè)管理者是管理行為的執(zhí)行者企業(yè)的生死權(quán)是掌握在企業(yè)管理者的手上，管理者的每一個(gè)決策都會影響企業(yè)的發(fā)展，正所謂“管理就是決策”。豪華的演播大廳里，座無虛席，鴉雀無聲，所有的人都聚精會神地看著大屏幕??1984年，10多名中科院計(jì)算所的員工投資20萬元人民幣共同創(chuàng)辦了中科院計(jì)算所新技術(shù)發(fā)展公司，1989年成立聯(lián)想集團(tuán)，其間1988年以30萬元港幣合資創(chuàng)辦香港聯(lián)想電腦有限公司。會議的形式有很多，比如：誓師會、總結(jié)會、研討會、協(xié)調(diào)會等。3．建立有效的信息傳播利用機(jī)制（1）為了適應(yīng)日新月異的社會發(fā)展，聯(lián)想及時(shí)調(diào)整組織結(jié)構(gòu)，在短短十幾年的時(shí)間里，聯(lián)想的組織結(jié)構(gòu)從大船結(jié)構(gòu)到艦隊(duì)模式；從眾多的事業(yè)部到整合為六大子公司；從北京聯(lián)想、香港聯(lián)想分而治之到統(tǒng)一平臺??，聯(lián)想幾乎每年都在變。②各組將“頭腦風(fēng)暴集體討論結(jié)束以后的評價(jià)和結(jié)論在班級進(jìn)行交流，由教師點(diǎn)評，亦可各級參與評估、打分。由于彼此存在著利益關(guān)系，又工作繁忙，很多時(shí)候同事不會像同學(xué)一樣對你噓寒問暖。它在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。一起工作的時(shí)候，不要計(jì)較著個(gè)人的利益得失，我們所處的，是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，我們所做的，都是為了更好的服務(wù)這個(gè)團(tuán)隊(duì)，所有為了工作收集的信息，我們都可以互相聊一聊，取長補(bǔ)短，我們要有分享的意識，更要有共同分擔(dān)的自覺，這樣，工作會帶給我們許許多多的快樂。第五篇：經(jīng)濟(jì)管理論文題 目 談中式快餐的發(fā)展現(xiàn)狀及對策系 別年級專業(yè) 經(jīng)濟(jì)管理 學(xué) 號姓 名指導(dǎo)教師 完成日期目 錄一、中式快餐的發(fā)展現(xiàn)狀二、中式快餐發(fā)展存在的問題（一）難以形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)（二）直營的營銷方式難存活（三）服務(wù)水平低（四）缺少推陳出新（五）市場差異化小，定位難（六）人力管理不善三、中式快餐發(fā)展對策（一）實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、連鎖化管理（二）實(shí)行特色化管理（三）注重品牌建立（四）加大營銷力度（五）加強(qiáng)衛(wèi)生管理，提高設(shè)備完好率（六）發(fā)展自身企業(yè)文化（七）提高員工素質(zhì)（八）加強(qiáng)公共關(guān)系處理 參考文獻(xiàn) 致 謝談中式快餐的發(fā)展現(xiàn)狀及對策【摘 要】民以食為天，中華美食聞名天下，當(dāng)下，越來越多的知名的不知名的快餐行業(yè)躍然而生，受益于中國經(jīng)濟(jì)不斷穩(wěn)定健康的發(fā)展，中式快餐近幾年來取得了讓人贊嘆的發(fā)展速度，然而相對于國際知名快餐和西餐，中式快餐行業(yè)在生產(chǎn)、管理和營銷等方面面臨著種種困境。相比之下，中式快餐就太慢了，到中式快餐店去很容易看到桌上盡是客人吃剩的碎屑、湯汁，等找到相對干凈的桌子坐下，服務(wù)員才慢悠悠地來收拾桌子。工業(yè)化中餐生產(chǎn)方式是適應(yīng)時(shí)代節(jié)奏必然的改變。促銷活動(dòng)最常使用的方式是贈品，凡是贈送小禮物、體驗(yàn)券、抽獎(jiǎng)券等都非常有效。參考文獻(xiàn)：[J].北方從論叢,2003(2).[M].天津:南開大學(xué)出版社, 2008年第47期《山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會科學(xué)報(bào)）》2006年第2期致 謝本論文能夠順利的完成多虧了我們的導(dǎo)師孟老師的精心指導(dǎo)?？梢娭惺娇觳蛯Ψ?wù)的標(biāo)準(zhǔn)化要求有所偏失。（三）注重品牌建立一個(gè)品牌涵蓋了企業(yè)形象、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、就餐環(huán)境等諸多內(nèi)容，沒有金字招牌，就沒有市場競爭力。因?yàn)橹袊鴤鹘y(tǒng)小吃中，都是大眾化食品，特色產(chǎn)品少之又少，即使出現(xiàn)了老鄉(xiāng)雞、永和豆?jié){等新式連鎖餐飲，也未能針對特定的人群(如女人、孩子、老人)開發(fā)新產(chǎn)品。雖然中式快餐發(fā)展迅速，但發(fā)展過程中也存在著許多問題，直接影響企業(yè)的發(fā)展。也許，我們需要的，還是時(shí)間。有時(shí)，也會跟隨經(jīng)理出去跑跑業(yè)務(wù)。而偶爾的為同事搞一個(gè)生日party，生病時(shí)的輕輕一句慰問，都有助于營造一個(gè)齊樂融融的工作環(huán)境。我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。聯(lián)想集團(tuán)在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)部大力推廣議事制度和決策機(jī)制，既保證了決策的科學(xué)性，防止個(gè)別人獨(dú)斷專行，又利于發(fā)揚(yáng)民主、增進(jìn)團(tuán)結(jié)、促進(jìn)管理者之間的信息交流，從而保證領(lǐng)導(dǎo)班子的戰(zhàn)斗力。3．領(lǐng)導(dǎo)班子議事制度良好的議事制度、議事規(guī)則是一種開放式的學(xué)習(xí)。早期聯(lián)想從與惠普的合作中學(xué)到了市場運(yùn)作、渠道建設(shè)與管理方法，學(xué)到了企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，這對于聯(lián)想成功地跨越成長中的管理障礙大有裨益。the petitive environment is the industryspecific environment prising the organization’s customers, suppliers and petitors(David Boddy, p82,3).But both of them are important for a manager to organize the Environment is an environmental, health and safety(EHS)management consulting firm incorporated in Arizona serving clients domestically and internationally since Environment provides corporations with the programs and tools needed to make them more petitive and effective（4.~dquah/p/:///assessment_tools/?s=2.第三篇：經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)。實(shí)踐證明，富有挑戰(zhàn)性的工作，公平合理的報(bào)酬體系，可信賴的領(lǐng)導(dǎo)是穩(wěn)定知識型員工的三個(gè)重要激勵(lì)手段?！扒Ю镏?，潰于蟻穴”。雖然很多企業(yè)尤其是那些發(fā)展久遠(yuǎn)點(diǎn)的企業(yè)，表面上看去那些企業(yè)都很光鮮亮麗的，其實(shí)卻是“金玉其外，敗絮其中”。第一篇：經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)論文經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)論文院系：機(jī)電學(xué)院專業(yè)：班級：姓名：學(xué)號：2013 年12 月 1 日淺談企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)管理21世紀(jì)是一個(gè)競爭的時(shí)代，各行業(yè)，各單位之間的競爭日益激烈，一不小心都會落后于其他企業(yè)，正如聯(lián)想的柳傳志說：“我們一直在設(shè)立一個(gè)機(jī)制，好讓我們的經(jīng)營者不打盹，你一打盹，對手的機(jī)會就來了。目前，我國企業(yè)雖然有很多新興企業(yè)的出現(xiàn)，但大多數(shù)還是歷經(jīng)年久的企業(yè)，整體上看來還是一片欣欣向榮的，但是還是有很多企業(yè)存在著不處之處。但結(jié)果卻事與愿違，大多數(shù)企業(yè)面臨的卻是“破產(chǎn)”或兼并。否則將在新一輪人才爭奪大戰(zhàn)中處于被動(dòng)地位，最終喪失核心競爭力。they are all keep giving benefits to the entire managers in an technology, new economy, always be, because a manager should always know and to make sure what’s environmentAll of the managing and organization are effecting by the external environment include the general and petitive general enviro