【正文】 嫁接 嫁接時(shí)間一般在 5月中旬至 6月下旬。 3月下旬～ 4月上旬在室內(nèi)陰涼通風(fēng)處催芽。 注： “ 兩證 一簽”的兩證 指的是縣級(jí)以上林業(yè)主管部門頒發(fā)的苗木質(zhì)量檢驗(yàn)證和檢疫證，一簽指的是產(chǎn)地標(biāo)簽。 油茶軟腐病是油茶常見病，對(duì)油茶成林造成大量落果但不至整株死亡，主要對(duì)油茶苗木的危害最大。 據(jù)調(diào)查，我國(guó)危害油茶的病蟲害很多、蟲害有 10目 300 多種，病害有 50 多種，以及少量的寄生植物如桑寄生、槲寄生等。 施肥。） xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 33 栽種前的準(zhǔn)備：注意天氣預(yù)報(bào)，待造林隊(duì)伍全部進(jìn)場(chǎng)后，選擇陰雨天，通知苗圃起苗，取苗后，應(yīng)連夜運(yùn)回，路上不要停留，裸根苗在外存放的時(shí)間越短，則成活率越高，運(yùn)輸時(shí)，要用蓬布把苗蓋好，以防運(yùn)輸時(shí)苗根被風(fēng)干；苗運(yùn)到山場(chǎng)卸車后，要立即用 濕土圍住茶苗根部，進(jìn)行假植；栽種前茶苗根部要全部均勻沾漿，泥漿最好用水田或水塘中較肥的田泥和塘泥。 種植密度應(yīng)根據(jù)地類條件、品種特性、經(jīng)營(yíng)目的而定。穴墾：油茶植株周圍樹冠投影區(qū)深墾，逐年擴(kuò)大，適用于立地條件好，植株較稀的林分。 20xx20xx 年組織實(shí)施階段： （ 1）建立油茶鏈中繁育中心： 20xx 年建立以縣森林苗圃為主的油茶良種繁育中心，達(dá)到良種繁育系數(shù)，確保每年提供二年優(yōu)良無(wú)性系嫁接油茶苗木 250 萬(wàn)株。供水設(shè)施完善，可充分滿足生產(chǎn)生活需求。贛粵 高速、京九鐵路、定廣公路等交通大動(dòng)脈經(jīng)此入粵； xx 黃金機(jī)場(chǎng)、吉安井岡山機(jī)場(chǎng)距此分別為 1 250xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 24 公里；到廣州、深圳和香港分別是 298公里、 290 公里和 315 公里。目前．我國(guó)各類植物油年生產(chǎn)能力為 1000 多萬(wàn)噸。油茶的綜合利用與開發(fā)，直接拉動(dòng)區(qū)域林業(yè)的發(fā)展，油茶的 綜合利用與精深加工需要化學(xué)工業(yè)提供化工原料，需要機(jī)械工業(yè)按照需要提供各類工藝設(shè)備，產(chǎn)品需要包裝和運(yùn)輸。油茶林分屬各農(nóng)戶，分散經(jīng)營(yíng)，有效投入不足，生產(chǎn)效率低下。經(jīng)過(guò)改造后的油茶林，平均畝產(chǎn)茶油 10 公斤以上。 油茶市場(chǎng)分析 茶油在國(guó)際市場(chǎng)上稱為“東方橄欖油”，其主要指標(biāo)接近或超過(guò)歐洲的橄欖油，是歐洲橄欖油唯一競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品 ，行情十分看好。 市場(chǎng)分析 江西省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 江西省油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的主要內(nèi)容是，從 20xx 年起，江西省將實(shí)施油茶產(chǎn)業(yè)“ 1155”工程，即培養(yǎng)年產(chǎn)值過(guò)億元的油茶龍頭xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 12 企業(yè) 10個(gè)，帶動(dòng) 1萬(wàn)個(gè)油茶專業(yè)大戶，建成油茶豐產(chǎn)林基地 500萬(wàn)畝（其中改造油茶低產(chǎn)林 400 萬(wàn)畝，新造油茶林 100 萬(wàn)畝），力爭(zhēng)到 20xx 年全省油茶產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值達(dá) 50億元以上。 我國(guó) 69％的國(guó)土面積是山區(qū)，全國(guó)有 56％的人口居住在山區(qū)，發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)，解決農(nóng)民群眾增收問(wèn)題，是破解“三農(nóng)”問(wèn)題的關(guān)鍵。 通過(guò)對(duì)本項(xiàng)目的具體分析，本項(xiàng)目技術(shù)上可行，經(jīng)濟(jì)上合理， 具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益， 因此該項(xiàng)目的建設(shè)具有可行性。 ○13編制報(bào)告的委托合同 。 （ 4）挖大穴： 。 項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間 項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間跨度為五年，即 20xx 年 20xx 年。 項(xiàng)目總投資與資金籌措方式 項(xiàng)目總投資 4415 萬(wàn)元，參照《關(guān)于抓緊做好 20xx 年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)油茶產(chǎn)業(yè)示范縣建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施前期準(zhǔn)備工作的通知》贛財(cái)農(nóng)[20xx]61 號(hào)，申請(qǐng)各級(jí)政府補(bǔ)助配套資金 1925 萬(wàn)元（其中中央財(cái)政補(bǔ)助 700 萬(wàn)元，省財(cái)政補(bǔ)助 175 萬(wàn)元，縣財(cái)政配套 1050 萬(wàn)元），公司自籌 20xx 萬(wàn)元，農(nóng)戶自籌 490 萬(wàn)元。 在此背景下， 20xx 年至 20xx 年， xx 縣計(jì)劃改造低效油茶林1萬(wàn)畝， 新 造高產(chǎn)優(yōu)良無(wú)性系油茶林 萬(wàn)畝，使全縣油茶總面積達(dá) 5 萬(wàn)畝，畝產(chǎn)油茶達(dá) 15 公斤以上，總產(chǎn)量達(dá) 750 噸。 我國(guó)有 4531 萬(wàn)畝油茶林，目前的產(chǎn)出水平很低，每畝僅為100 元左右。因此，大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，提供品質(zhì)優(yōu)良的茶油供應(yīng)市場(chǎng)，滿足國(guó)人對(duì)高檔食用油的需求，有助于改善國(guó)民食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)，提高國(guó)民身體素質(zhì)。在種苗發(fā)展上也應(yīng)抓重點(diǎn)，分清事情的輕重緩急，著力解決好明后年苗木緊缺的問(wèn)題，由科技處牽頭，編制一個(gè)規(guī)劃，把發(fā)展重點(diǎn)體現(xiàn)出來(lái)，不泛泛而談。 20xx年美國(guó)白宮衛(wèi)生研究院營(yíng)養(yǎng)平衡委員會(huì)主席 西莫普勒斯博士把茶油的信用價(jià)值排在橄欖油前面，茶油因而成為目前世界上最富營(yíng)養(yǎng)與健康價(jià)值的食油。三是龍頭企業(yè)不斷壯大。 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｓ筒铇浼瓤捎^賞，同時(shí)又是森林防火隔離帶的理想造林樹種。近幾年來(lái)，茶枯、茶殼的市場(chǎng)需求急劇上升．泰國(guó)、馬來(lái)西亞等東南亞國(guó)家，每年從中國(guó)直接進(jìn)口大量的茶籽和茶枯來(lái)進(jìn)行加工、提取皂素、作生物農(nóng)藥和機(jī)床的拋光粉等．這些都促使茶枯、茶殼需求的上升。境內(nèi)以稀土和鎢為重點(diǎn)的礦產(chǎn)資源豐富，是重要的有色金屬基地縣，另有豐富的鈦鐵、石墨、膨潤(rùn)土、瓷土等 20 多種礦藏；竹木、生豬及各類山珍等優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富多彩，是江西省生豬養(yǎng)殖十強(qiáng)縣。山內(nèi)常年云霧繚繞，適宜綠茶生長(zhǎng)，現(xiàn)已開發(fā)茶園 9000 余畝，出產(chǎn)的 “云臺(tái)山 ”牌有機(jī)綠茶品質(zhì)優(yōu)良，曾多次榮獲省、市優(yōu)質(zhì)品牌獎(jiǎng)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)各地，享譽(yù)省內(nèi)外。重點(diǎn)強(qiáng)化肥水管理和撫育管理，促進(jìn)其盡快進(jìn)入豐產(chǎn)穩(wěn)定期， 20xx 年前使畝產(chǎn)茶油達(dá) 15 公斤以上； 二類林分（林相不夠整齊，且密度小，結(jié)果單株不足 70%）。應(yīng)選擇海拔 500 米以下，坡度 25度以下，陽(yáng)光充足，排水良好的地類種植油茶。 這些優(yōu)良家系和無(wú)性系均經(jīng)過(guò)了連續(xù)四年的測(cè)試，大部分試驗(yàn)達(dá)到畝產(chǎn)油 50kg。為使油茶生長(zhǎng)整齊，結(jié)合扶苗培土施肥，把雜草放在根的周圍，用土覆蓋，作為肥料。 整形修剪。配合營(yíng)林措施減少病源，增強(qiáng)樹勢(shì)等綜合治理方法。發(fā)病后首先盡可能清除重病株，以熟石灰拌土覆蓋，或 50%退菌特、 50%多菌靈等澆灌根莖處，防治效果均可達(dá)到 75%以上。圃地選好后，清除地上植被及石塊。 架設(shè)蔭棚 要求蔭棚高 米，遮蔭度 80%～ 85%，保持苗床疏松、干濕適宜，宜于栽植。（圖 4－ 1,圖 4－ 2）接著在子葉上。如嫁接量大，可采取室內(nèi)室外多種方法貯藏催芽，使種子發(fā)芽分成若干批。 嫁接前的準(zhǔn)備 圃地選擇 圃地應(yīng)選擇病蟲害少，排水良好，地形較平坦，光照充足的水田或旱地，并以砂質(zhì)壤土最佳。于感染部位和根妹土壤越冬，主要從傷口或幼嫩表皮侵染。 油茶炭疽病分布廣，受害面積大，防治困難，目前尚未有很有效的防治方法。每年畝施復(fù)合肥 15 公斤以上，并著重有機(jī)肥的施用，使用穴施，溝施均可。 中耕除草。是在通過(guò)省級(jí)以上鑒定，畝產(chǎn) 50kg 以上的優(yōu)良油茶無(wú)性系母樹上剪取穗條，以健壯的油茶種培育的芽苗作砧木，在 56月份通過(guò)油茶芽苗砧嫁接技術(shù)培育生產(chǎn)的。 xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 29 xx 縣 20xx20xx 年油茶產(chǎn)業(yè)年度 建設(shè)任務(wù)表 單位：畝 建設(shè)單位 現(xiàn)有 面積 油茶基地建設(shè) 20xx 年 20xx 年 20xx 年 20xx 年 20xx 年 合計(jì) 新造 低改 新造 低改 新造 低改 新造 低改 新造 低改 新造 低改 縣計(jì) 25251 35000 25000 10000 5000 20xx 5000 20xx 5000 20xx 5000 20xx 5000 20xx 歷市鎮(zhèn) 2829 6100 5000 1100 1000 220 1000 220 1000 220 1000 220 1000 220 老城鎮(zhèn) 1602 1950 1250 700 250 140 250 140 250 140 250 140 250 140 巋美山鎮(zhèn) 612 1450 1250 200 250 40 250 40 250 40 250 40 250 40 嶺北鎮(zhèn) 5106 120xx 10000 20xx 20xx 400 20xx 400 20xx 400 20xx 400 20xx 400 天九鎮(zhèn) 4899 7000 5000 20xx 1000 400 1000 400 1000 400 1000 400 1000 400 龍?zhí)伶?zhèn) 1779 1950 1250 700 250 140 250 140 250 140 250 140 250 140 鵝公鎮(zhèn) 8424 4550 1250 3300 250 660 250 660 250 660 250 660 250 660 xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 30 第四章 項(xiàng)目實(shí)施關(guān)鍵技術(shù) 高產(chǎn)油茶新造林豐產(chǎn)栽培技術(shù) 高產(chǎn)油茶指的是采用經(jīng)江西省林木良種委員會(huì)鑒定的畝產(chǎn)達(dá)到 50公斤以上的優(yōu)良無(wú)性系嫁接苗木栽植的油茶林。 xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 27 （ 3）改造 低 產(chǎn)油茶林（每年 20xx 畝） ○ 1 根據(jù)現(xiàn)有油茶林的立地條件、林相狀況等因素，選擇 1萬(wàn)畝進(jìn)行改造。 縣內(nèi)九曲河地處東江源頭，處天九鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)，距縣城 16 公里，河域內(nèi)清風(fēng)徐徐，碧波蕩漾，兩岸花香鳥語(yǔ)，竹影婆娑，旖旎風(fēng)光常引游人留戀忘返，自 20xx 年始在兩岸開發(fā)建設(shè)的九曲旅游度假村景區(qū)設(shè)施完善，風(fēng)景秀麗，服務(wù)周到，正日漸成為 “珠三角 ”地區(qū)游人休閑度假的首選之地 。民風(fēng)淳樸，開明包 容，平安穩(wěn)定，和諧祥瑞，是著名的省級(jí)平安縣。我國(guó)生產(chǎn)的茶皂素一半以上銷往歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，市場(chǎng)前景非常好。 油茶樹抗病蟲害能力強(qiáng)，生長(zhǎng)過(guò)程無(wú)需施用任何農(nóng)藥，也不需施用化肥，其成熟的茶籽榨出的茶油，是真正的綠色食品，因而倍受人們青睞。按現(xiàn)行的熱壓榨法制油工藝所產(chǎn)生的茶粕中，油脂殘留率達(dá) 5—7%，茶皂苷含量 12%，蛋白質(zhì)含量13%，糖類含量 34%。近年來(lái)，江西省通過(guò)國(guó)家林業(yè)重點(diǎn)工程和退耕還林工程新造油茶林面積達(dá) 22 萬(wàn)畝。油茶是世界公認(rèn)的保健食用油，具有降低血壓、降低血脂，軟化血管之功效，其性能與作用都超過(guò)棕櫚油。 近期江西發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)要 工作 ：一是編制江西省油茶發(fā)展規(guī)劃，這項(xiàng)工作由科技處牽頭，造林處、林科院等有關(guān)部門配合；二是突出重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)油茶發(fā)展的“十百千萬(wàn)”工程，即抓 10 個(gè)重點(diǎn)油茶縣，抓 100 個(gè)重點(diǎn)油茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 1000 個(gè)重點(diǎn)油茶村， 10000xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 13 個(gè)油茶示范戶，還應(yīng)重點(diǎn)扶 持 10 家油茶加工龍頭企業(yè)。在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，食用橄欖油已逐漸成為習(xí)慣，希臘等橄欖油生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)橄欖油人年均消費(fèi)量xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 11 達(dá)到 20升。 20xx 年元月，溫家寶總理專門就我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題作出重要批示：“請(qǐng)林業(yè)局會(huì)同有關(guān)部門在充分論證的基礎(chǔ)上作出規(guī)劃， 并研究相應(yīng)措施”；回良玉副總理也批示：“請(qǐng)按家寶總理批示要求，科學(xué)制定規(guī)劃，提出促進(jìn)發(fā)展的舉措”。以江西友尼寶農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、江西山村油脂食品有限公司、江西仰山園油茶開發(fā)有限公司等為龍頭，擴(kuò)大油脂加工和林產(chǎn)化工生產(chǎn)規(guī)模，提升深加工能力，使茶油精加工率達(dá)到80%，茶粕、茶殼等利 用率達(dá)到 80%。 （ 10）養(yǎng)蜂：從第二年開始油茶林養(yǎng)蜂，促進(jìn)授粉。 發(fā)展模式 組織形式：公司 +合作社、公司 +基地 +農(nóng)戶等。初 植 時(shí)每畝栽植 222 株，行距為 3米，株 距 1米，成錯(cuò)位排列； 6 年至 8年時(shí)，隔株移走 1 株另建新園。 編制范圍 本可行性研究報(bào)告主要對(duì)江西省 xx 縣油茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性問(wèn)題進(jìn)行分析評(píng)價(jià)，主要包括項(xiàng)目建設(shè)的背景與必要性、市場(chǎng)分析、建設(shè)規(guī)模、核心技術(shù)、產(chǎn) 品方案、選址及建設(shè)條件、環(huán)境保護(hù)、資金籌措以及成本與效益、風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容。 （ 2）應(yīng)進(jìn)一步落實(shí)建設(shè)業(yè)主自籌資金。據(jù)測(cè)算，種植 1畝良種油茶，其產(chǎn)油量相當(dāng)于種植 ，但其產(chǎn)值相當(dāng)于 畝大豆。湖南現(xiàn)有油茶 20xx 多 萬(wàn) 畝，江西還達(dá)不到這個(gè)面積，但不能只比較面積的大小，關(guān)鍵是看產(chǎn)量，力爭(zhēng)在“十一五”期間茶油產(chǎn)量超過(guò)湖南。有人說(shuō)過(guò)年送茶油就是送保健油，就是送健康。二是油茶基地不斷擴(kuò)大。 二是油茶加工技術(shù)水平低下。 油茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益好：油茶是常綠喬木，四季常青，利用荒山荒坡種植油茶，可以改良土壤，防止水土流失，提高森