【正文】 在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。而大學(xué)城內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。二、公司概述：本店位于遼寧何氏醫(yī)學(xué)院附近，主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。，中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。四、市場分析：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%。三、創(chuàng)業(yè)管理我個人覺得比較好的方式是與朋友合伙，合理安排好時間，輪流管理店面。進貨時特別注意的是食品安全問題，這個要非常非常注意。一進來給人一種心曠神怡的感覺，讓人打開食欲。本店將把每年收入的5%作為反饋基金，并不定期在寢室里開展送溫暖服務(wù)，幫助那些玩游戲，導(dǎo)致吃飯困難的同學(xué)。促銷組合策略分析：促銷 它作為店鋪擴大銷售，增長業(yè)績一種不可或缺的方式，是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段，促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。本店所有食品大多都是散包裝類，每種產(chǎn)品都有自己的包裝，各種時節(jié)性強的食品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。很多男生在寢室喜歡玩電腦、游戲，我也是玩游戲的人，所以知道很多時候都不愿花時間去食堂吃飯，寧愿在寢室直接買一點零食、泡面之類的東西填飽肚子。根據(jù)市場報告顯示，學(xué)校里的學(xué)生在零食上大都傾向于泡面、啤酒類，在所有消費中的比例最高，有%。市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。十三、店面設(shè)計店名：應(yīng)該與自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密相關(guān)，而且還要照顧到經(jīng)營場所在校園附近要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。（5）運營成本控制風(fēng)險快餐店有一個普遍的風(fēng)險，那就是運營成本控制風(fēng)險，運營成本控制又必須保證在質(zhì)量的前提下，包括：物料采購成本、物料合理利用率等問題。在內(nèi)部經(jīng)營管理上，重點抓向兩點：一、衛(wèi)生上。第一篇：五谷雜糧營養(yǎng)快 餐店創(chuàng)業(yè)計劃書五谷雜糧營養(yǎng)快餐店創(chuàng)業(yè)計劃書一、項目介紹項目名稱：五谷雜糧營養(yǎng)快餐店經(jīng)營人群：大學(xué)生、教師、以及打工人員場地選擇：湖南大學(xué)城項目概述：以五谷雜糧來作產(chǎn)品飯菜，突出以健康為概念的主題餐飲。要保證食品安全衛(wèi)生，店內(nèi)衛(wèi)生干凈、簡潔明亮，廚房實現(xiàn)嚴(yán)格的5S管理。十一、應(yīng)對措施l、選擇經(jīng)營場所必須實地考察，選擇目標(biāo)消費群體多的地點對每次投資要進行經(jīng)濟核算，在預(yù)算時要寬松或上下互補了解競爭對手，汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。LOGO:如果有可能，應(yīng)該為自己設(shè)計LOGO，并且貫穿始終，例如器具上服裝上等店面布局:要求，室內(nèi)明亮、整潔、干凈本餐廳裝飾自然、隨意、樸素典雅，同時富有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好第二篇：校園營養(yǎng)快餐店的創(chuàng)業(yè)計劃書《營養(yǎng)快餐店的創(chuàng)業(yè)計劃書》目錄：概要公司概述市場分析競爭分析市場銷售戰(zhàn)略公司管理結(jié)構(gòu)財務(wù)分析附錄一、概要：本快餐店的創(chuàng)業(yè)計劃書主要是圍繞如何創(chuàng)建一個學(xué)生營養(yǎng)快餐廳而展開的調(diào)查分析和計劃，闡述了在學(xué)校附近地段開辦此餐廳的具體內(nèi)容，屬創(chuàng)業(yè)計劃類。而大學(xué)城內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。還有一些同學(xué)喜歡餅干類和麻辣類零食(例如松塔千層酥、熊仔餅、雞腿)在消費中的比例也挺多的，分別占%和%。武漢夏天非常的熱，水的消耗非常大，在寢室的人是不愿意跑路去買水的，所以水也有很大的銷售市場。具體方案：每季度推出主打產(chǎn)品:除了一些比較收歡迎的小零食，本店還根據(jù)不同的時節(jié)、不同的節(jié)日推出相應(yīng)的食品，及時滿足孤苦需要，為顧客提供服務(wù)，及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。所以，擁有一個好的促銷策略就相當(dāng)于擁有一個成功的開始。反饋基金將拿出來買一些好的禮品送給我們店里的VIP。餐廳還放寫優(yōu)雅的音樂，配置著浪漫的場景加上優(yōu)美的音樂，這樣給人的效果是多么的美好的。當(dāng)然，光這些還不夠，營銷策略也是重中之重。10電本一班李震良學(xué)號：2010104143020第五篇：快餐店創(chuàng)業(yè)計劃書快餐店創(chuàng)業(yè)計劃書范文創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要，下面給大家分享快餐店創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎借鑒！快餐店創(chuàng)業(yè)計劃書1快餐店名稱：xxx公司經(jīng)營人員介紹：xxx,xxx,xxx,xxx一：公司概述：本店主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。經(jīng)營面積約為五十平米米左右。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。五、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長兼收銀1名，廚師1名，服務(wù)生2名。市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。菜單：快餐店地址：xxxx聯(lián)系電話快餐店的營業(yè)時間:6：0022：00快餐店提供品種：各種特色炒菜，快餐食品，飲料等等服務(wù)宗旨：以顧客滿意為目標(biāo)，提供最美味的餐飲食品，讓您吃的開心，價格實惠xxx快餐店創(chuàng)業(yè)計劃書2一、概要：本快餐店的創(chuàng)業(yè)計劃書主要是圍繞如何創(chuàng)建一個學(xué)生營養(yǎng)快餐廳而展開的調(diào)查分析和計劃，闡述了在學(xué)校附近地段開辦此餐廳的具體內(nèi)容，屬創(chuàng)業(yè)計劃類。，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。酒店開張大贈送、本酒店八折優(yōu)惠，也可以采用買指定套餐送一煲湯的策略(送的湯以新推出的菜式為主，讓食客試試新菜式，讓他知道新菜式也是很好的)這些招牌通常能抓住顧客的心。象“五一”“國慶”“春節(jié)”等幾個重要節(jié)日，不要等到?jīng)]有菜時再準(zhǔn)備貨品，提前一天就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時間才行!進貨渠道的話有很多，像現(xiàn)在基本每個街道就有一個市場了。裝飾方面要時尚華貴、又浪漫。我們的零食店成立受到了來自同學(xué)們的大力支持，所以為了回 饋同學(xué)，感謝學(xué)校給我們了一次鍛煉的機會。保證店鋪的客戶回頭率，又不會讓同學(xué)們有太大的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。零嘴小吃點包括泡面、酒水、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等，主要分為泡面類、酒水類、麻辣類和餅干類小吃四大類。而學(xué)校超市離宿舍有很長一段的距離，導(dǎo)致有很大一部分學(xué)生對學(xué)校的超市不怎么待見。我們針對零食商品設(shè)計了問卷調(diào)查，對校園內(nèi)的學(xué)生進行校園隨訪。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。（2）實行開放式的會員制度（3）發(fā)揮五谷雜糧快餐店的價格優(yōu)勢本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民，考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本餐廳的產(chǎn)品定位將處于同類產(chǎn)品的中低價位，占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)，以低成本獲得高利潤，在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴(yán)格按照原料利用