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學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作崗位職責(zé)[精選5篇](專業(yè)版)

2024-11-09 17:35上一頁面

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【正文】 三是建立學(xué)校食品 衛(wèi)生責(zé)任追究制度。,必須向?qū)W生提供足夠 的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全。同時(shí)在當(dāng)年的各項(xiàng)考核、評(píng)比中一票否決。,每月檢查學(xué)校商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案。配備專職食堂管理人員和衛(wèi)生檢查人員。;延誤醫(yī)治;不及時(shí)○上報(bào)或隱瞞不報(bào)的。二、各歸口人員分工職責(zé)校長職責(zé):全面貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生相關(guān)法律、法規(guī)。督促各部門各司其責(zé),檢查食品衛(wèi)生安全落實(shí)情況,制訂并落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報(bào)告不及時(shí)、瞞報(bào)、漏報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人,給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。白開水是最好的飲料,一些飲料如可樂、雪碧、橙汁等含有防腐劑、色素,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康成長。學(xué)校供水工作 由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清 洗消毒。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造 成事故的責(zé)任人,給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。(5 落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采 取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。四是要制定飲食衛(wèi)生事 故應(yīng)急處理預(yù)案備案。不喝生水。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成事故的責(zé)任人,給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。層層落實(shí)崗位責(zé)任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個(gè)崗位和各個(gè)操作環(huán)節(jié)都要責(zé)任到人,堅(jiān)決做到“誰主管、誰負(fù)責(zé)”。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取下列措施:(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告;(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。,每月檢查商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。學(xué)校應(yīng)成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組?!穑藛T不落實(shí),操作不規(guī)范而產(chǎn)○生嚴(yán)重后果的。學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作列入學(xué)校工作計(jì)劃。發(fā)現(xiàn)學(xué)校食品衛(wèi)生安全有可疑情況時(shí),制訂上報(bào)教育、衛(wèi)生行政部門。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。同時(shí)該校在當(dāng)年的各項(xiàng)考核、評(píng)比中一票否決。,必須向?qū)W生提供足夠的
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