【正文】 今年上半年在成功創(chuàng)建兩家的基礎(chǔ)上，下半年海寧市還推介了大缺口農(nóng)莊、美林灣生態(tài)大觀園和布洛瓦生態(tài)農(nóng)莊創(chuàng)建省農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量四星級(jí)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的創(chuàng)建。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)數(shù)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，年?duì)I業(yè)收入500萬(wàn)元以上的休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)增長(zhǎng)20%，接待人次和經(jīng)營(yíng)收入年均增長(zhǎng)15%以上。借助競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手培養(yǎng)成熟的市場(chǎng)，成功將自己的產(chǎn)品打入市場(chǎng)。目前來(lái)看，搭建強(qiáng)勢(shì)的營(yíng)銷平臺(tái)、增強(qiáng)營(yíng)銷平臺(tái)的品牌創(chuàng)建，成為休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的需求。三是復(fù)合性口味增加。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，%的人在選擇休閑食品時(shí)會(huì)更注重食品的綠色、天然和健康，此外對(duì)富含維生素及具有其他功能特性的食品也非常感興趣。有了這一背景，中國(guó)休閑食品企業(yè)有充分條件通過(guò)有靈性的品類打造品牌，如方便面之于康師傅、瓜子之于洽洽、雪米餅之于旺旺等。國(guó)際上的休閑食品公司很多都是有100200年歷史的企業(yè)，這個(gè)行業(yè)具有長(zhǎng)久生命力，而通過(guò)對(duì)近期數(shù)據(jù)的總結(jié)我們發(fā)現(xiàn)，這些完成品牌和渠道建設(shè)的優(yōu)質(zhì)企業(yè)低調(diào)的收入增長(zhǎng)有能力承載相當(dāng)迅速的利潤(rùn)成長(zhǎng)。休閑食品行業(yè)規(guī)模正在逐漸變大，新的品牌層出不窮，休閑食品企業(yè)要揚(yáng)長(zhǎng)避短，通過(guò)開發(fā)新產(chǎn)品，建設(shè)自己的品牌來(lái)開拓市場(chǎng)，走出一條快速、健康、可持續(xù)發(fā)展的道路。營(yíng)銷模式的發(fā)展趨勢(shì)（1）品牌戰(zhàn)略一是明星代言策略，樹立品牌形象。以電視產(chǎn)品廣告宣傳為主的平面媒體推廣，結(jié)合廣播媒介、終端POP設(shè)計(jì)張貼，更結(jié)合短信互動(dòng)、網(wǎng)絡(luò)游戲植入互動(dòng)等操作，整合式推廣呼之欲出，優(yōu)秀廠家大多擅長(zhǎng)多方面整合推廣，以求得市場(chǎng)快速突破。市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化趨勢(shì)中投顧問在《20162020年中國(guó)休閑食品行業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》中指出，食品行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入完全競(jìng)爭(zhēng)階段，企業(yè)利潤(rùn)日趨平均化，行業(yè)整合、市場(chǎng)細(xì)分即將完成。各省轄市可申報(bào)1個(gè)示范縣和1個(gè)示范點(diǎn)，各省直管試點(diǎn)縣(市)原則上不申報(bào)示范縣，可申報(bào)1個(gè)示范點(diǎn)。本報(bào)告依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國(guó)家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)，以及我中心對(duì) 本行業(yè)的實(shí)地調(diào)研，結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度進(jìn)行研究分析。會(huì)上指出休閑農(nóng)業(yè)是新型產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是常寧農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新亮點(diǎn)、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新模式、新農(nóng)村建設(shè)的新樣板。以往依托傳統(tǒng)渠道為主的渠道結(jié)構(gòu)，將逐漸變成傳統(tǒng)渠道與現(xiàn)代渠道并重的結(jié)構(gòu)。個(gè)性化品牌要采用多種手段塑造，可以用公關(guān)表現(xiàn)企業(yè)責(zé)任。目前中國(guó)休閑食品表現(xiàn)最突出的品牌有兩個(gè)：一個(gè)是旺旺，一個(gè)是徐福記，兩者都是采用中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日及祝福文化進(jìn)行品牌營(yíng)銷，抓住春節(jié)這個(gè)黃金銷售季做推廣。休閑食品企業(yè)在深入了解消費(fèi)者的消費(fèi)需求后，對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)分，并根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，大膽進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，拓展現(xiàn)有產(chǎn)品線，推出多樣化的口味和個(gè)性化的包裝。這些都說(shuō)明企業(yè)認(rèn)識(shí)到品牌的價(jià)值和意義，這是休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)的重要轉(zhuǎn)變。第一篇：中國(guó)休閑食品發(fā)展趨勢(shì)中國(guó)休閑食品發(fā)展趨勢(shì)? 中國(guó)休閑食品企業(yè)：品類打造品牌+穩(wěn)固渠道建設(shè)+三四線城市機(jī)會(huì)從時(shí)間序列的角度來(lái)看休閑食品企業(yè)成長(zhǎng)路徑，品類打造品牌和長(zhǎng)期渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè)進(jìn)而進(jìn)化為平臺(tái)性企業(yè)是比較突出的兩個(gè)要素。據(jù)了解，越來(lái)越多休閑食品企業(yè)包括一些大企業(yè)開始主動(dòng)牽手“外腦”，并且由階段化合作走向全程化合作，服務(wù)內(nèi)容也由營(yíng)銷咨詢擴(kuò)大到品牌戰(zhàn)略規(guī)劃等領(lǐng)域。消費(fèi)者的需求日益多元化和個(gè)性化，對(duì)食品的口味尤為挑剔，單一化口味的休閑食品將難以滿足廣大消費(fèi)者的需求。二是文化代言策略，成功啟動(dòng)市場(chǎng)。目前，越來(lái)越多的企業(yè)傾向于開發(fā)個(gè)性化產(chǎn)品、塑造個(gè)性化品牌形象，以滿足消費(fèi)者對(duì)“能表達(dá)自己個(gè)性的品牌”的需求。從渠道結(jié)構(gòu)來(lái)看，過(guò)去傳統(tǒng)的經(jīng)銷模式，將逐漸轉(zhuǎn)向現(xiàn)代銷售模式。湖南常寧強(qiáng)力推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展：6月4日，常寧市召開休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展座談會(huì)。它是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨 勢(shì)，洞悉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，規(guī)避經(jīng)營(yíng)和投資風(fēng)險(xiǎn)，制定正確競(jìng)爭(zhēng)和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。創(chuàng)建活動(dòng)由各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門會(huì)同旅游行政主管部門組織。因此，休閑食品企業(yè)應(yīng)抓住機(jī)遇，揚(yáng)長(zhǎng)避短，通過(guò)新產(chǎn)品開發(fā)、品牌建設(shè)和市場(chǎng)拓展，通過(guò)差異化戰(zhàn)略，走出一條快速、健康、可持續(xù)發(fā)展的道路。如2006年8月至2007年2月間，盼盼食品聯(lián)合騰訊游戲，共同推出有獎(jiǎng)斗地主專區(qū)，以“休閑游戲競(jìng)技俱樂部”聚集人氣，并與線下產(chǎn)品活動(dòng)相結(jié)合，創(chuàng)造了“經(jīng)典休閑食品整合推廣案例”。休閑食品廠家大多注重明星代言推廣，期望借助明星的知名度和號(hào)召力來(lái)提升消費(fèi)者是關(guān)注度，吸聚行業(yè)目光，在“明星”影響力的帶動(dòng)下快速提升產(chǎn)品知名度，強(qiáng)化產(chǎn)中投顧問第三篇：中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析口味創(chuàng)新必然趨勢(shì)口味創(chuàng)新是第一要素。?投資建議：買入中國(guó)有品牌和平臺(tái)打造能力的休閑食品公司?行業(yè)策略：在投資策略上，建議在中國(guó)休閑食品企業(yè)迅速成長(zhǎng)、形成強(qiáng)勢(shì)品牌和平臺(tái)的過(guò)程中選擇合適點(diǎn)位介入。隨著消費(fèi)人群的擴(kuò)大以及休閑食品功能性的增強(qiáng)，中國(guó)休閑食品品類的市場(chǎng)留白凸顯，進(jìn)口食品的熱銷就反應(yīng)了這一情況；從整個(gè)包裝食品來(lái)看，其在食物中的占比與人均GDP呈現(xiàn)很強(qiáng)的正相關(guān)性，中國(guó)包裝食品占比不到10%，美國(guó)接近50%。健康型休閑食品的概念涉及低鈉，低鹽，低飽和脂肪酸，非油炸型烘烤型，無(wú)添加劑，無(wú)防腐劑等。如“重慶特色休閑食品”、“休閑豆干”等產(chǎn)品的風(fēng)行，都是對(duì)區(qū)域性口味進(jìn)行改良的結(jié)果。休閑食品銷售的主要場(chǎng)所依然是超市及連鎖性休閑食品專賣店，其次是食品店、便利店等。由于休閑食品進(jìn)入門檻比較低，很多企業(yè)在推廣時(shí)，所采用的競(jìng)爭(zhēng)策略往往是跟隨策略，產(chǎn)品上跟隨競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，在廣告上與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異。讓投資更安全 經(jīng)營(yíng)更穩(wěn)健第3頁(yè)第四篇：2014年中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)