20xx年醫(yī)學(xué)專題—四飼料常規(guī)營養(yǎng)(專業(yè)版)
【正文】 粗蛋白：飼料總氮*6.25(轉(zhuǎn)化系數(shù))，蛋白質(zhì)和非蛋白含氮物。 二、任務(wù)相關(guān)知識 （一） 脂肪的測定方法，主要是利用相似相溶的原理，用低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑直接提取。ngy232。,第二十一頁，共三十五頁。,（二）稱量皿準(zhǔn)備 洗凈103℃30分鐘（m4） （三）稱取試樣 稱取樣品(y224。n yǒu)吸附水及結(jié)合水,含有少量結(jié)合水,↓ ↓ ↓ ↓ ↘ ↙,總水分 吸濕水,一定條件,一定條件,第十四頁，共三十五頁。,第十一頁，共三十五頁。C, 3hrs,濃硫酸消化 測定含氮量 乘轉(zhuǎn)化系數(shù),乙醚提取,1.25% H2SO4 1.25% NaOH 各煮沸30分鐘,=100水分粗灰分粗蛋白 粗脂肪粗纖維,概略養(yǎng)分分析法,第七頁，共三十五頁。o)中水分及其他揮發(fā)性物質(zhì)的檢測 任務(wù)二 飼料中粗蛋白的檢測 任務(wù)三 飼料中粗脂肪的檢測 任務(wù)四 飼料中粗纖維的檢測 任務(wù)五 飼料中無氮浸出物的檢測 任務(wù)六 飼料中粗灰分的檢測 任務(wù)七 飼料中鈣的檢測 任務(wù)八 飼料中總磷的檢測 任務(wù)九 飼料中水溶性氯化物的檢測 任務(wù)十 飼料概略養(yǎng)分的評價,第二頁，共三十五頁。,第三頁，共三十五頁。il252。ng)，并以此進(jìn)行判斷。 本法適用于在100℃以上加熱容易變質(zhì)及含有不易除去結(jié)合水的食品。ji233。)、吸收 （1）定容： （2）吸收液的制備： （3）蒸餾、吸收： 常量蒸餾法、半微量蒸餾法,第二十三頁，共三十五頁。,第二十七頁，共三十五頁。,三、任務(wù)實(shí)施 （一）試劑 （二）儀器設(shè)備 （三）儀器設(shè)備清洗、烘干 （四）試樣稱取 （五）提取 （六）回收(hu237。m3 100％。ir243。 shuǐ)中溶解被除去，提取飼料中的真蛋白質(zhì)，并用硫酸銅在堿性溶液中將其沉淀，經(jīng)過濾和洗滌后，再用凱氏定氮法測定沉淀中的真蛋白質(zhì)的含量。蒸餾4min降下錐形瓶使冷凝管末端離開吸收液面，再蒸餾1min，用蒸餾水沖洗冷凝管末端，洗液均流入錐形瓶內(nèi)，然后停止蒸餾。加入強(qiáng)堿進(jìn)行蒸餾使氨逸出，用硼酸吸收后，
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