【正文】 二次世界大戰(zhàn)后，日本人積極改善食物結(jié)構(gòu)，號(hào)召天天喝牛奶。而消除碘、維生素A和鐵的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。學(xué)生：1．分成小組，選出發(fā)言人。有機(jī)磷農(nóng)藥中毒那么怎樣預(yù)防食物中毒呢？養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志（QS）.三、要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。比如說(shuō)，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道，就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。為了確保同學(xué)們的生命財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)校園的安全穩(wěn)定，推進(jìn)安全班級(jí)、和諧班級(jí)建設(shè)，我辦組織了夏季的安全防護(hù)的主題班會(huì)。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。肥胖不僅不等于營(yíng)養(yǎng)過剩，而且是營(yíng)養(yǎng)缺乏的主要表現(xiàn)。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。二、談?wù)勈称钒踩⒁馐裁?正確洗手，是飲食安全第一步。飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。不要把未煮過的食品與煮熟的食品相互接觸。輕者引起嗆咳、卡噎；重者甚至導(dǎo)致氣管異物堵塞，造成嚴(yán)重后果。第一篇：一班食品安全教育教案2011年秋季學(xué)期老凹?jí)涡W(xué)一（2）班食品安全教育教案第一課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：了解食品安全原則如何衛(wèi)生地食用食品教學(xué)重點(diǎn)：了解食品安全原則 教學(xué)內(nèi)容：一、遠(yuǎn)離無(wú)證食品店攤青少年學(xué)生活動(dòng)量大，消耗多，加上生長(zhǎng)發(fā)育的需要，食欲旺盛。此外，哭泣時(shí)也不要吃東西，否則也有可能引發(fā)意外。這種接觸無(wú)論是直接的或間接的，都會(huì)使煮熟的食品重新帶上細(xì)菌。（二）有毒動(dòng)植物食物中毒豆角中毒一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)?？偨Y(jié)：只要從以上幾個(gè)方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識(shí)，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。目前，我國(guó)大部分人群鈣的攝入量?jī)H能達(dá)到需要量的一半，我國(guó)兒童因缺鈣引起的佝僂病和成年人的軟骨病及老年人的骨質(zhì)疏松癥可達(dá)40%左右。通過討論，我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。內(nèi)容如下：一、防學(xué)生溺水。不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。不喝生水或不潔凈的水。不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項(xiàng)，其后果不堪設(shè)想食品和健康安全教育教案教學(xué)目的：使學(xué)生了解食品污染的知識(shí)，使學(xué)生了解食品中毒的知識(shí)。飯前便后要洗手。2．搜集與合理膳食和食品安全有關(guān)的資料和信息。，結(jié)果顯示7—18歲青少年中，%%，%%；與體質(zhì)密切相關(guān)的肺功能、耐力素質(zhì)和柔韌性素質(zhì)水平下降。到上世紀(jì)80年代中期，日本人的身高比大戰(zhàn)前平均增長(zhǎng)了10厘米，國(guó)際上評(píng)價(jià)道“一杯牛奶改變了一個(gè)民族”。因消化牛奶的速度比肉、魚、蛋快，歐美人把牛奶當(dāng)水喝。據(jù)介紹，英國(guó)和西歐一些國(guó)家將1790年至1980年間經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，歸功于營(yíng)養(yǎng)和健康狀況的改善。難點(diǎn)：如何根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)合理的食譜 教學(xué)準(zhǔn)備：教師：搜集關(guān)于青少年生長(zhǎng)發(fā)育現(xiàn)狀問題、中日青少年身高比較結(jié)果、牛奶對(duì)人們生活的影響、什么是營(yíng)養(yǎng)配餐等資料。制作熟食加過量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出?！皾瘛⒉?、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來(lái)喝水或誤用而引起中毒。飯前便后要洗手，防止病從口入。第四篇：夏季食品安全教育初一一班夏季安全教育主題班會(huì)初一、一班隨著氣溫的步步高升，炎熱的夏季以來(lái)臨。通過這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。那么，肥胖是營(yíng)養(yǎng)過剩？不是。沒有廠址的食品不能買。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待，否則很容易發(fā)生危險(xiǎn)，釀成事故。不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。預(yù)防：加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開，保存時(shí)要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時(shí)以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。存放過的熟食必須重新加熱才能食用。因?yàn)殒音[時(shí)注意力分散，而食物在口腔內(nèi)咀嚼時(shí)，會(huì)因說(shuō)話、突然的大笑、叫喊、追逐、跳躍等，意外滑入食道或氣管。往往會(huì)利用放學(xué)和課間的時(shí)間到學(xué)校附近購(gòu)買食品、飲料等。四、少吃油炸和腌制食品油炸食品是許多青少年的最愛。保持廚房清潔。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、