【正文】 最讓我傾倒的是魚湯面，這碗面一上桌，只見湯白似奶，面條根根清晰，碧綠蔥花飄浮湯中，大有“問春何在，唯有池塘自碧”的意境?？邕M(jìn)二樓餐廳，那安排得錯(cuò)落有致的圓桌方臺(tái)，那熨燙得潔白筆挺的臺(tái)布，那服務(wù)小姐含笑脈脈、溫文爾雅的接待等等，營(yíng)造出了一種飲早茶特別需要的溫馨氛圍。這么多的吆喝中,你最喜歡哪一個(gè)?為什么？（可從語(yǔ)言的生動(dòng)性、聲調(diào)的變化、音韻節(jié)奏等方面談理由。n)(t仿照《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》詞語(yǔ)注釋的體例，編寫幾個(gè)方言詞條。這北京的風(fēng)情講起來(lái)，那是三天三夜也講不完，提起北京人的那張嘴呀，不但能吃、能喝、更能說，今天我們就來(lái)聽聽老北京人蕭乾先生筆下的最有特色的聲音——吆喝[板書課題]二、走進(jìn)吆喝 感知內(nèi)容默讀課文，找出文中提到的各種叫賣聲?（主要有大米粥、油炸果、青菜、花、餛飩、硬面餑餑等；從春到冬有小金魚兒、蛤蟆骨朵兒……應(yīng)有盡有）本文寫了很多吆喝聲，卻不顯得散亂，你知道作者是按照什么順序把它們組織起來(lái)的？（時(shí)間順序）三、品讀吆喝 體悟人生這么多的吆喝中,你最喜歡哪一個(gè)?說說你的理由。？結(jié)合具體的例子。情景模擬:老北京城的一個(gè)集會(huì)（趕集的場(chǎng)子），小商販們?cè)萍鴣?lái)。六、作業(yè)建立一個(gè)關(guān)于傳統(tǒng)民俗文化保護(hù)的博客，把所收集到的視頻、音頻放在博客上，為傳統(tǒng)民俗文化遺產(chǎn)的搶救出一點(diǎn)力。（學(xué)生自由發(fā)言，各抒己見。第二篇：吆喝教案《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】。從一句吆喝詞兒中，就讀出了他們艱難困窘的生活處境，讀出了他們忙碌艱辛的生存狀況：生活狀況[板書]三讀、體味吆喝人的人生境界【師】這些生活在社會(huì)最底層的吆喝人，雖然利潤(rùn)微薄，處境艱難，但他們面對(duì)生活又是一種怎樣的態(tài)度呢？讓我們通過第六段這個(gè)特寫鏡頭，走進(jìn)吆喝人的心靈世界。有潛質(zhì)。生7：“葫蘆——冰塔”用了一個(gè)比喻，寫出了葫蘆晶瑩剔透，咬上去一定很脆，很好吃。二、三讀課文、三賞吆喝一讀：體會(huì)吆喝的聲樂藝術(shù)【師】現(xiàn)在，請(qǐng)大家收回浮想的思緒，進(jìn)一步來(lái)品讀吆喝的滋味。據(jù)老人們說，老北京有整整368種吆喝。生4：我看到了一個(gè)個(gè)吆喝的生意人，有的挑著擔(dān)子，有的推著車，放聲吆喝著?？隙ê芴穑B心里都是甜的。生合轍壓韻?！編煛浚核麄冞@么艱辛，收入怎么樣？生：收入微薄。作家蕭乾曾這樣說：“我有的只是一支禿筆，但我要用他喚回北京市民的榮譽(yù)感，喚回東方人的尊嚴(yán)。第8段：可夜晚過的，并不都是賣吃食的，還有唱話匣子的。教師總結(jié)：正是這質(zhì)樸生動(dòng)的語(yǔ)言、這樂觀向上的精神，構(gòu)成了老北京獨(dú)具魅力的吆喝聲，成為了老北京珍貴的文化。有比喻又有夸張，既形象又生動(dòng)，倆字就把冰糖葫蘆寫得晶瑩可人。小組探究并回答：從“吆喝”之外的語(yǔ)言看，你還體會(huì)到了本文語(yǔ)言的什么特色？ 總結(jié)：本文的語(yǔ)言特色可以概括為：平易自然，生動(dòng)幽默，富有地方特色。西瓜、甜瓜新鮮上市，西紅柿（番茄、洋柿子）、黃瓜鮮亮誘人，創(chuàng)作一句吆喝，展示你的風(fēng)采。態(tài)度樂觀 [板書]。1．給下列加點(diǎn)字注音。o)馬趴(pā)嘞(Iei)）2．作者簡(jiǎn)介。朗讀下文，感受“無(wú)錫早茶”文化的魅力，談?wù)勀愕母惺堋Ｓ脧V州和揚(yáng)州自成一格的早茶，來(lái)衡量上海的早茶，差距實(shí)在是何止千里？我看毛病是出在重引進(jìn)、輕創(chuàng)造，而且有的只引進(jìn)了皮毛，似是而非，實(shí)在不敢恭維。但愿它供應(yīng)的點(diǎn)心，精益求精，美味長(zhǎng)存！。揚(yáng)州富春茶社的早茶，也以清茶細(xì)點(diǎn)著稱于世，它的三丁包、翡翠燒賣、薺菜包、雪筍包、冬瓜燒賣，都做得精細(xì)講究，竟不下三四十種。六、鞏固檢測(cè)： 現(xiàn)在的吆喝聲基本都被鋪天蓋地的廣告所取代，所以有人說，在大眾傳媒如此發(fā)達(dá)的今天, 吆喝還有什么作用?請(qǐng)你具體說說。)(q237。學(xué)習(xí)過程：一、激發(fā)興趣、導(dǎo)入新課。（生讀）【提示】說說你讀到了一個(gè)什么樣的吆喝人？（從第6自然段的“皮要薄，餡要大”可以看出一個(gè)老北京人的真誠(chéng)實(shí)在；第7自然段讀出了賣硬面餑餑的質(zhì)樸厚道；第10自然段讀出了賣柿人的自得其樂；……）【小結(jié)】品讀吆喝，我的眼前就仿佛出現(xiàn)了一幅老北京的清明上河圖。選其一，展示1人，得10分。（可以從內(nèi)容、修辭、效果上分析）。本文所寫的“吆喝”是在什么樣的背景之下呢（幾十年前的舊北京城），老北京早已遠(yuǎn)去，已經(jīng)被現(xiàn)代的文明的喧囂所淹沒，看一組圖片：二、走近“吆喝”試吆喝：，找一找：商販吆喝的目的是什么？叫賣者要具備什么本事？作者列舉了哪些吆喝？(組長(zhǎng)組織學(xué)習(xí)，5分)，評(píng)一評(píng)：選幾例試一試，想象商販的情態(tài)，揣摩一下“吆喝”前后的提示，在小組內(nèi)展示。從他們力氣十足，曲調(diào)悠揚(yáng)的叫賣中可以感受到他們樂觀積極的生活態(tài)度。（2）介紹這些吆喝聲，作者遵循了怎樣的寫作思路？明確：遵循了從早到晚和一年四季的順序。處境再難，也決不失了生意人的本分，做人的根本。【師】：英雄所見略同，所以作者把它比作什么？生：比作聲樂的藝術(shù)【師】品讀吆喝，就是品讀聲樂藝術(shù)：聲樂藝術(shù)[板書]二讀、體察吆喝人的生存狀態(tài)【師】這些聲樂藝術(shù)的創(chuàng)造者，既不是明凈雅居中舞文弄墨的專業(yè)作家，也不是璀燦燈光下引吭高歌的表演藝術(shù)家，他們是一群什么人呢？生：小商販【師】他們的生活處境是怎么樣的呢？快速跳讀課文，勾畫出最能反應(yīng)吆喝人生活處境的關(guān)鍵詞句。生最起碼也得像戲劇里半說半唱的道白【師】運(yùn)用唱腔?！焙芴稹Ｉ?：我看到了一幅老北京人生活的畫面?！編煛浚何闹心膫€(gè)行當(dāng)?shù)倪汉冉榻B的最多？生：（齊說）吃的【師】是呀，關(guān)于北京特色小吃介紹的最多?！編煛空f的我也想去吃一碗了?！編煛客瑢W(xué)們還可以閉眼想想這冰塔兒般的形狀。（放PPT烤白薯）腸氣回腸呀生：真象京?。ǚ臥PT賣菜的。（生讀）【師】說說你讀到了一個(gè)什么樣的吆喝人？