【摘要】恩格斯曾說過這樣的話:“生命是蛋白質(zhì)的存在方式,這種存在方式本質(zhì)上就在于蛋白質(zhì)化學(xué)成分的不斷自我更新?!钡诙?jié)生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋類肉類豆類以及豆類制品奶類及奶類制品想一想:哪些食品富含蛋白質(zhì)?食物中的蛋白質(zhì)能否被人體直接吸收呢?
2025-08-05 10:08
【摘要】蛋白質(zhì)合成的相關(guān)計(jì)算1.蛋白質(zhì)合成過程中的有關(guān)計(jì)算(1)氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)和失去水分子數(shù)的關(guān)系①鏈狀肽:肽鍵數(shù)=失去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)。②環(huán)狀肽:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)。(2)蛋白質(zhì)中游離氨基或羧基數(shù)的計(jì)算①至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)。
2025-08-05 20:11
【摘要】蛋白質(zhì)研究技術(shù)平臺梁潔開放實(shí)驗(yàn)室蛋白質(zhì)相關(guān)技術(shù)?蛋白質(zhì)樣品的制備?蛋白質(zhì)濃度的測定?蛋白質(zhì)免疫印跡(westernblot)?蛋白質(zhì)相互作用研究蛋白質(zhì)樣品制備?單層貼壁細(xì)胞總蛋白的提?。?1)收集細(xì)胞(1*106以上)(2)加入適量含蛋白酶抑制劑的裂解液(3)冰上裂解(4)4℃
2025-05-02 05:27
【摘要】親和層析AffinityChromatography(AC)一、原理?生物分子間存在很多特異性的相互作用,它們之間都能夠?qū)R欢赡娴慕Y(jié)合,這種結(jié)合力就稱為親和力。?親和層析親和層析就是通過將具有親和力的兩個(gè)分子中一個(gè)固定在不溶性基質(zhì)上,利用分子間親和力的特異性和可逆性,對另一個(gè)分子進(jìn)
2025-04-30 12:07
【摘要】蛋白質(zhì)分離純化2022-3-28蛋白質(zhì)的酸堿性質(zhì)?蛋白質(zhì)分子除兩端的氨基和羧基可解離外,氨基酸殘基側(cè)鏈中某些基團(tuán),在一定pH的溶液中都可解離成帶負(fù)電荷或正電荷的基團(tuán)。?蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)(isoelectricpoint,pI)?當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)溶液處于某一pH時(shí),蛋白質(zhì)解離成正、負(fù)離子的趨勢相等,即成為兼性離子,凈
2025-05-01 18:07
【摘要】蛋白質(zhì)是生命活動的______者和_____者性狀的形成離不開________(特別是酶)的作用______控制生物體的性狀基因_________蛋白質(zhì)_______來_____性狀!體現(xiàn)承擔(dān)蛋白質(zhì)基因通過指導(dǎo)的合成控制膚色眼睛顏色血型基因基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的過程
2025-04-29 05:39