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正文內(nèi)容

店長(zhǎng)工作計(jì)劃(專(zhuān)業(yè)版)

  

【正文】 店面以零售為主,在現(xiàn)代零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)在一定程度上已經(jīng)取代價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),成為新一輪市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。一流的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)必須要擁有一批一流的銷(xiāo)售人員。銷(xiāo)售不是很好,近期銷(xiāo)售工作中我們要借著國(guó)慶節(jié)的到來(lái)之際,重點(diǎn)提升銷(xiāo)售,服裝銷(xiāo)售的旺季也是集中在節(jié)假日,要有好的業(yè)績(jī)也要加強(qiáng)學(xué)習(xí),開(kāi)拓視野,豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問(wèn)題,出現(xiàn)了問(wèn)題要學(xué)會(huì)怎樣去解決問(wèn)題。嚴(yán)重過(guò)失的處理方法:扣除當(dāng)月工資,并且除名,情節(jié)嚴(yán)重者追究法律責(zé)任。好的員工,必然能夠善待客戶(hù),客戶(hù)開(kāi)心,也會(huì)更尊重員工,員工會(huì)更開(kāi)心,因?yàn)樗麄兊母冻龅玫缴鐣?huì)的認(rèn)可,這種正能量,正循環(huán),才是海底撈成功的秘密!)第一天:一:海底撈三大目標(biāo)在海底撈創(chuàng)造一個(gè)公平公正的工作壞境;致力于雙手改變命運(yùn)價(jià)值觀,在海底撈變成現(xiàn)實(shí);將海底撈開(kāi)向全國(guó)。健康的商品品類(lèi),是精彩銷(xiāo)售的開(kāi)始。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。特此,制定我今年的計(jì)劃,以此激勵(lì)自我,取得列好的成績(jī):第一、在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,團(tuán)結(jié)店友,和大家建立一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì):銷(xiāo)售人才是最寶貴的資源,一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是我們店的根本。認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。注:①每日例會(huì)——在藥店當(dāng)日值班的藥店店長(zhǎng)必須參加;每周、每月例會(huì)——所有地區(qū)的藥店店長(zhǎng)必須參加。鼓勵(lì)銷(xiāo)售提高單位商品的利潤(rùn),提供暴利獎(jiǎng),暴利王獎(jiǎng)等等如果我的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)都可以拿暴利獎(jiǎng)的時(shí)候,那才證明我的店面銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)很強(qiáng)悍,是一支到哪里都能敖敖叫的團(tuán)隊(duì),是一支能叫其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都非常懼怕的團(tuán)隊(duì)。不僅要定期給銷(xiāo)售做自家的產(chǎn)品培訓(xùn),還要定期的做其他品牌產(chǎn)品的產(chǎn)品培訓(xùn)。其中現(xiàn)場(chǎng)物品管理,衛(wèi)生、贈(zèng)品/禮品、展臺(tái)展架都屬于環(huán)境管理的對(duì)象。(3)gsp的各項(xiàng)工作我們還沒(méi)做完善,要加快步伐在本月內(nèi)做完做好。五、調(diào)節(jié)賣(mài)場(chǎng)氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭?lì)員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。參加完工作例會(huì)后,藥店店長(zhǎng)上崗的第一件事,就是要根據(jù)藥品平時(shí)的擺放規(guī)律對(duì)照藥品帳目,將過(guò)夜藥品進(jìn)行過(guò)目清點(diǎn)和檢查。②確定工作計(jì)劃和工作重點(diǎn)。七、做好與店員的溝通,對(duì)有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專(zhuān)心的投入工作。在復(fù)點(diǎn)藥品的過(guò)程中,根據(jù)銷(xiāo)售規(guī)律和市場(chǎng)變化,對(duì)款式品種缺少的或是貨架出現(xiàn)數(shù)量不足的藥品,要盡快補(bǔ)充,做到庫(kù)有柜有。③接受企業(yè)上級(jí)主管的業(yè)務(wù)知識(shí)技能培訓(xùn)。(每天一小掃,一周一大掃)。每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計(jì)劃是必須要保證完成的。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),這些問(wèn)題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì),感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。現(xiàn)將全年來(lái)的工作和感受總結(jié)如下:客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:1)銷(xiāo)售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日。是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何進(jìn)行考核與管理的。開(kāi)會(huì)的時(shí)間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時(shí)間,如何有利于工作的強(qiáng)力推進(jìn)都是可以的。(資金)做好登記工作。④接受企業(yè)上級(jí)主管的業(yè)務(wù)知識(shí)技能培訓(xùn)。二、在銷(xiāo)售過(guò)程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。并做好記錄。③接受企業(yè)上級(jí)主管的業(yè)務(wù)知識(shí)技能培訓(xùn)。在復(fù)點(diǎn)藥品的過(guò)程中,根據(jù)銷(xiāo)售規(guī)律和市場(chǎng)變化,對(duì)款式品種缺少的或是貨架出現(xiàn)數(shù)量不足的藥品,要盡快補(bǔ)充,做到庫(kù)有柜有。七、做好與店員的溝通,對(duì)有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專(zhuān)心的投入工作。具體的內(nèi)容就是每日以銷(xiāo)售員為核心的現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售、服務(wù)、價(jià)格控制、貨源協(xié)調(diào)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查等。用我的行為來(lái)帶出一支有著新的銷(xiāo)售理念的強(qiáng)悍的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。第七、服務(wù)是最大的一張王牌員工是服務(wù)的化身,是公司的形象大使。當(dāng)藥店店長(zhǎng)跨出家門(mén)時(shí),就意味著新的一天開(kāi)始了,在保持心情愉快的同時(shí),應(yīng)提前20分鐘到店。在復(fù)點(diǎn)藥品和貨款時(shí),如發(fā)現(xiàn)疑問(wèn)或問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)處理。當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。第三、熟悉服裝。為配合公司財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開(kāi)單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問(wèn)題。重視顧客服務(wù)。女生儀容要求:發(fā)不過(guò)眉,不準(zhǔn)戴任何金銀首飾,留指甲,已婚女士可以佩戴一個(gè)結(jié)婚戒指八:上課要求坐姿要不倚不靠,不翹腿;上課時(shí)手機(jī)必須關(guān)機(jī)狀態(tài),如有違反培訓(xùn)師沒(méi)收保管,培訓(xùn)結(jié)束后交還;不準(zhǔn)打瞌睡;不準(zhǔn)說(shuō)話;禁止抽煙。九:海底撈崗位分化流程門(mén)迎組:保安——門(mén)迎——接電話——酒水吧——收銀吧——擦鞋——美甲——游樂(lè)園——打發(fā)票服務(wù)組:服務(wù)員——發(fā)毛巾人員——前堂保潔人員上菜房洗菜員——備菜員——上菜員——切羊肉、肥牛人員傳菜組傳菜員——收臺(tái)人員——打湯豆?jié){人員——切果盤(pán)人員——檸檬水配制人員——水果房油碟房油碟——香菜——蔥花——豆腐乳——韭菜花——花生仁——榨菜配料房配料師——蔥段——紅油——花椒面——呼叫——藥材——員工餐——撈面——電工——小吃房保潔組洗杯人員——洗毛巾人員——洗碗人員——大嫂走道人員——打掃衛(wèi)生間人員——洗碗間涼菜房涼菜——黃瓜——醋——醬油——雞精——鹽庫(kù)房辦公室人員——出納——會(huì)計(jì)第三天:一:海底撈崗位描述歡迎顧客時(shí)目光要注視對(duì)方,讓顧客感受到熱情的笑容;員工以友善的話語(yǔ)表示歡迎,不要使用重復(fù)機(jī)械的問(wèn)候語(yǔ);客人到桌后5秒內(nèi)必須有服務(wù)員接待;對(duì)待老人、小孩、殘疾人應(yīng)該做到特需服務(wù);案例:一位顧客來(lái)用餐,由于之前的車(chē)禍腿骨折段,無(wú)法上樓用餐,該店保安立即通知店經(jīng)理,店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車(chē)場(chǎng),用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐,當(dāng)時(shí)該顧客感動(dòng)得流下眼淚,后來(lái)該顧客成為海底撈的忠實(shí)顧客。以身作則,做員工的表帥。適當(dāng)根據(jù)店內(nèi)情況征詢(xún)一些好的折扣建議,盡可能做些特價(jià)商品以提高銷(xiāo)售,本身我們店是屬于折扣店鋪,做一些符合自己店鋪的特價(jià)的商品,再就是夏裝折扣一直都是5折,沒(méi)有改變要不就做個(gè)買(mǎi)一送一的活動(dòng),這樣業(yè)績(jī)也可以提高一些。第二、親力親為,以身作則店長(zhǎng)是一個(gè)店面的最高指揮官,基本職責(zé)就是全面負(fù)責(zé)店面的各項(xiàng)日常管理工作,但是作為一個(gè)剛剛上任的新店長(zhǎng)、我會(huì)事事親力親為,以身作則,決不推脫責(zé)任。最后我要說(shuō)的是,會(huì)讓顧客看見(jiàn)我們就好象回家一樣,來(lái)到我們的店面就會(huì)有放心、舒心、安心的感覺(jué)。重而可見(jiàn)加強(qiáng)基礎(chǔ)培訓(xùn)工作的重要性。在保持自身銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不斷提升的同時(shí)我要不斷激發(fā)銷(xiāo)售員的銷(xiāo)售興趣。我是剛剛才接手店長(zhǎng)助理的這個(gè)職位,所以很多方面還不是太清楚,現(xiàn)在,公司的管理正在逐步的走向正軌,我會(huì)努力做好我分內(nèi)的事情,協(xié)助店長(zhǎng)做好每件事情,使公司的業(yè)績(jī)更上一層樓。在這樣一個(gè)大家庭里,以前沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn),只是在大學(xué)里面學(xué)了一些書(shū)本知識(shí),除了給員下達(dá)的上級(jí)任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。四:規(guī)章制度:輕度過(guò)失的員工有以下幾點(diǎn):上班時(shí)間衣冠不整;上班時(shí)不穿工服進(jìn)入店內(nèi)或者工服不齊,不佩戴員工牌號(hào)或不佩戴在指定地方;工作時(shí)間用餐廳電話辦理私事;工作時(shí)間吃東西聊天,圍成一團(tuán);下班后不應(yīng)在店內(nèi)逗留,并且打擾其他正常上班員工;在店內(nèi)高聲喧嘩,發(fā)出怪叫或吹口哨;隨地吐痰,仍紙屑雜物;不遵守店內(nèi)安全條例;違反部門(mén)常規(guī);工作時(shí)間佩戴手機(jī)(店經(jīng)理除外);1在自己的負(fù)責(zé)范圍內(nèi)儲(chǔ)放飲料或私人物品。第五篇:有關(guān)店長(zhǎng)工作計(jì)劃有關(guān)店長(zhǎng)工作計(jì)劃四篇時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰(zhàn),做好計(jì)劃,讓自己成為更有競(jìng)爭(zhēng)力的人吧。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細(xì)致,重點(diǎn)從以下幾方面抓起:通過(guò)購(gòu)物籃來(lái)提高客單價(jià)。建立一支良好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。杜絕員工私自打折。6月份紅星店工作總結(jié)店內(nèi)存在各類(lèi)問(wèn)題如下:店內(nèi)員工工作不積極,店內(nèi)衛(wèi)生搞不徹底,個(gè)別店員甚至忘記穿工作服裝,等等一系列問(wèn)題、但是這些部分原因在于我的工作經(jīng)驗(yàn)不足,剛做兩個(gè)店長(zhǎng)一些問(wèn)題還不會(huì)處理,這段時(shí)間處于迷茫期,不知該如何處理好員工之間的關(guān)系,但是以后不會(huì)了本月月底發(fā)了5和4提成。如果準(zhǔn)備工作做得充分,就能保證營(yíng)業(yè)期間忙而不亂,精力集中,提高工作效率。我要讓我的每一個(gè)銷(xiāo)售都知道,我們也許沒(méi)有某某公司的價(jià)格好,但是我們的服務(wù)是最好的,我們可以超越他們的地方就是這里,我們和他們不一樣的地方就是這里,他們賣(mài)的是產(chǎn)品,而我們賣(mài)的是服務(wù)。第四、不斷學(xué)習(xí)、不斷成長(zhǎng)堅(jiān)持每天每時(shí)隨時(shí)隨地不斷學(xué)習(xí)和提高計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)等各項(xiàng)能力,要求自己和銷(xiāo)售人員不斷學(xué)習(xí)自家的商品知識(shí),更要學(xué)習(xí)其他品牌產(chǎn)品的產(chǎn)品知識(shí)。一流的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)必須要擁有一批一流的銷(xiāo)售人員。根據(jù)上述會(huì)員信息匯總數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù),作出分析結(jié)論及改進(jìn)措施:結(jié)論分析:四、店長(zhǎng)月工作總結(jié):本月工作總結(jié):(包括本月的主要業(yè)績(jī)闡述、門(mén)店團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人員異動(dòng)、基礎(chǔ)管理、商品管理)(銷(xiāo)售、人事、管理、創(chuàng)新、培訓(xùn))根據(jù)上述銷(xiāo)售情況和品種分析 從以上數(shù)據(jù)可得出,跟上個(gè)月對(duì)比,本月銷(xiāo)售和毛利有所下降,需要大幅度的整改一下店內(nèi)的各項(xiàng)工作存在的不足之處,本月客單價(jià)增長(zhǎng)一點(diǎn)但是客流量下降不少,說(shuō)明專(zhuān)業(yè)不扎實(shí)不能主抓客流量??梢砸赞k理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購(gòu)買(mǎi)的目的,店內(nèi)到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對(duì)老顧客的尊重也達(dá)到促銷(xiāo)的目的,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。⑤聯(lián)誼活動(dòng)。同意后方可休假 。五、調(diào)節(jié)賣(mài)場(chǎng)氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭?lì)員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。參加完工作例會(huì)后,藥店店長(zhǎng)上崗的第一件事,就是要根據(jù)藥品平時(shí)的擺放規(guī)律對(duì)照藥品帳目,將過(guò)夜藥品進(jìn)行過(guò)目清點(diǎn)和檢查。②確定工作計(jì)劃和工作重點(diǎn)。與月計(jì)劃中的周計(jì)劃沒(méi)有很好
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