【正文】 你多實踐，你的生活就會越來越精彩，你多實踐，你的人生也會越來越精彩。就這樣，我堅持了一個多星期，對于賓館的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的幾天，我們新招進來的一批員工就得進行員工培訓(xùn)。在這里工作，我有可以看到廚房管理的機會。暑假，多么漫長的1個多月，好好利用這個暑假的話，會過的很充實。知識猶如人體血液。人與人之間溝通得好了，會讓事情做起來容易輕松的多，也會使做事的過程中更加融洽，更事半功倍。之前沒在酒店工作的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好，每個部份都有很多的講究，里面也都蘊含著一定的管理文化和服務(wù)知識，經(jīng)營理念。正是因為自己認(rèn)識到寒假實踐的重要性與必要性，所以我尋找機會來到了東海酒店，開始了我的第一次社會實踐。然而，在實踐中我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處。在實踐過程中，我學(xué)會了如何迅速、準(zhǔn)確地將菜品送到客人的餐桌上。為了更好地了解社會，鍛煉自己，我選擇了在寒假期間進行為期一個月的社會實踐活動。作為一名服務(wù)員，需要與其他員工密切配合，共同完成各項任務(wù)。作為一名大學(xué)生服務(wù)員，我深知自己的責(zé)任和使命，為了更好地了解社會，鍛煉自己，我在寒假期間選擇了在一家餐廳擔(dān)任服務(wù)員的社會實踐崗位。（4）文化傳承工作為了讓古老的傳統(tǒng)文化在新時代得以弘揚，我們集結(jié)了專業(yè)力量，精心策劃并實施了一系列的文化傳承活動。首先，我們對所在地區(qū)的農(nóng)村小學(xué)進行了實地考察，了解了當(dāng)?shù)氐慕逃F(xiàn)狀和留守兒童的基本情況。做任何事都會有一個過度時期，在這個過渡期內(nèi)，必定是十分難過的，因為自己從未做過這些事情，完全不習(xí)慣這種生活。因為人如鉆石，需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬，人需要有外界的磨練才會越加成長。第二，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中慢慢學(xué)習(xí)和提升?！痹诋?dāng)服務(wù)員的這段日子，我便深有體會?，F(xiàn)在舉例要有團隊精神要有合作理念要懂得互相幫助。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛(wèi)生都弄干凈，管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔，并根據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具，然后準(zhǔn)備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品，在客人吃飯的時候，傳菜部的男生們便負(fù)責(zé)從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負(fù)責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。那個時候，我開始有了一些意識：服務(wù)員并非旁觀者想得那么簡易可行。我想，大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大學(xué)生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假；同時，也不應(yīng)該只是一個讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的寒假。工作很簡單，就是累了些。老板知道我的想法很高興，就讓我放心大膽的寫。每次老板和我的談話都讓我獲益匪淺，大長見識。親身體驗社會實踐，讓自己更進一步了解社會，學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的知識。在社會這樣復(fù)雜的環(huán)境里，不比我們在家里，在學(xué)校，沒有什么煩惱、挫折。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。2）團隊協(xié)作能力要加強：在實踐過程中，我發(fā)現(xiàn)很多工作都需要團隊的協(xié)作來完成。我所擔(dān)任的崗位是服務(wù)員，這是一個具有挑戰(zhàn)性和需要勤懇工作的崗位。這些問題都需要我在今后的學(xué)習(xí)和工作中加以改進和完善。通過這次培訓(xùn)，我對餐廳有了更深入的了解，為今后的工作打下了基礎(chǔ)。第二篇：大學(xué)生服務(wù)員社會實踐報告大學(xué)生服務(wù)員社會實踐報告范文1一、前言隨著社會的發(fā)展，大學(xué)生的社會實踐活動越來越受到人們的關(guān)注。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能端端盤子，心理徒有點失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。在這個過程中我受益匪淺，體會到很多東西值得一輩子受用珍藏。老板讓我來做傳菜員。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。面試過程中，我展示了自己的才能和特長，最終成功地成為了一名服務(wù)員。這對我今后的學(xué)習(xí)和工作具有很大的幫助。最后，我還向有經(jīng)驗的朋友請教了一些關(guān)于服務(wù)員工作的注意事項和心得體會。（3）實踐收獲及反思通過這次實踐活動，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的?！?. 不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的優(yōu)點和有點以及建議，這樣你的頭腦才時刻是清醒的。通過和比人的對比，我不禁自問：暑假，我還能像以前一樣來揮霍自己的青春嗎？不能了，自己長大了，該嘗試著獨立了。因為經(jīng)常說錯話，和我一起工作的人跟我相處得并不好，來飯店吃飯的人也經(jīng)常挑我的毛病，弄得我很尷尬。這讓我很高興。每天早上九點上班，九點半準(zhǔn)時點名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。大學(xué)生服務(wù)員社會實踐報告范文6（一）前言：又一個寒假來臨。接著，劉部長便教我們練習(xí)單手拿托盤上菜，我們用五個菜碟代替菜，然后用托盤托著它，只目視前方不看菜碟向前走，就這樣繞著大廳走了好幾個圈。大廳里的餐具還擺放錯誤，被客人看到會很損酒店的形象的，因而我也很害怕很擔(dān)憂，不過還好后來在同事的幫助下迅速地?fù)Q正確了，以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也打從心底里感謝東海酒店，是它給了我這么現(xiàn)成的一個實踐平臺，是它給了我機會鍛煉我自己，是它給了我機會挑戰(zhàn) 自我。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。很多事情要親歷親為，你才能真實感受 它的難易程度。最后，很高興能有這個實踐的機會，雖然時間不長，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得開心又有意義。后來我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也有對應(yīng)不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿的位置，但卻不能讓酒倒出；而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。這次社會實踐活動的主題是“關(guān)愛留守兒童，助力鄉(xiāng)村振興”，我們一行十人來到了某農(nóng)村小學(xué)進行為期一個月的支教活動。（3）心理輔導(dǎo)工作針對留守兒童可能存在的心理問題，我們開展了心理輔導(dǎo)工作。同時，我也認(rèn)識到自己在實踐過程中還存在一些不足之處，如對農(nóng)村教育的了解不夠深入、教學(xué)方法還不夠豐富等。通過與顧客的交流，我學(xué)會了如何用恰當(dāng)?shù)恼Z言表達(dá)自己的意思，如何傾聽顧客的意見，如何用誠懇的態(tài)度贏得顧客的信任。在今后的學(xué)習(xí)和生活中，我將不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高自己，為實現(xiàn)自己的人生價值而努力奮斗。同時，我還學(xué)會了如何使用點餐軟件，提高了工作效率。最后，我鍛煉了自己的團隊協(xié)作能力。只有這樣，方有可能做到知行統(tǒng)一?！碑?dāng)酒扎被客人接過手，我明白我確實做得不好，畢竟倒酒是最基本的。如何與別人溝通好，這是一門難得的技術(shù)，也是一門需要學(xué)習(xí)的藝術(shù)，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。有勇氣面對是關(guān)鍵，勇氣是一切成功的催化劑!六． 在工作中要善于積累一點一滴的知識，要不斷地豐富自己的知識結(jié)構(gòu)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限，所以我選擇了打短工作為社會實踐的方式，目的在于熟悉社會。8，學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。知道嗎?就簡單的鋪臺布也大有學(xué)問，原以為只要鋪上就好了，可在賓館里有很多東西是很規(guī)范的，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。她的一言一詞都流露出了和藹可親，也不乏有嚴(yán)肅，我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關(guān)心。以后，當(dāng)我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)現(xiàn)自己比校內(nèi)的學(xué)生多了一份淡定和冷靜。在社會中，我們可以扮演很多角色，但只要你做好最基本的事，那么你可以扮演好任何一個角色，不管你家庭背景如何，不管你是否有天賦做某項工作，不管你周圍的環(huán)境如何，只要你持之以恒的努力，堅持。做這些簡單的事，我倒是能接受，也不算很難，但令人頭痛的是，有的顧客很喜歡刁難人甚至有的顧客很沒素質(zhì)。使后面工作的開展能過更順利的進行，從而配合老員工進行工作，以減輕老員工的工作壓力，也能更好的配合賓館的各項工作的順利完成?！蹦阒滥切煾岛蛯W(xué)徒，他們的區(qū)別在哪嗎?。一、實踐基本情況介紹其實，對于賓館的一切，我了解的很少很少，一點工作經(jīng)驗都沒有，而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗的新手，很容易被前輩欺負(fù)，也很容易犯一些低級錯誤，7月18號我懷著忐忑，焦慮的心情來到了賓館，開始了我全新的工作。此次社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，增強了我的服務(wù)意識、團隊合作意識，也增強了我的語言交流和表達(dá)能力，可以說真真正正增長了我的社會經(jīng)驗、為人處事經(jīng)驗。就像剛開始時我到東海酒店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣，勇氣給了我力量，讓我更有活力更有精神，讓我開心地度過我的寒假實踐。開始在酒店的幾天，雖然會遇到一點點小挫折，偶爾也會做錯事，不過我還是始終都都積極投入地去做。第一天走進去，有著懵懂與好奇，因為從來沒有過這樣的實踐，也不懂酒店的一切運作流程；同時，我也帶著自信與勇氣走進去，因為希望自己能真真實實當(dāng)好一名服務(wù)員，盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé)，讓客人滿意，讓老板放心。四、結(jié)語總之，這次社會實踐活動讓我深刻體會到了服務(wù)員這個職業(yè)的辛苦和不易，也讓我更加珍惜平時的生活。（4）環(huán)境衛(wèi)生維護餐廳的優(yōu)美與否直接影響到客人的用餐心情和體驗感。同時，我還不忘緊跟潮流，花費重金購置了一系列實用且美觀的服務(wù)員工作服裝，它們就像一雙雙時尚的翅膀，幫助我輕松融入到實踐中，實現(xiàn)我心中的理想。在實踐過程中，我嚴(yán)格遵守餐廳的各項規(guī)定和要求，努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)。在考察的過程中，我細(xì)致地留意著餐廳的各個角落，包括餐廳的規(guī)模、裝修風(fēng)格以及菜品種類和價格等，力求讓自己做到心中有數(shù)，全面地掌握餐廳的運營狀況。過程中感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。（1）教學(xué)工作在實踐過程中，我們主要承擔(dān)了教學(xué)工作。到了5點又要開市了，一直工作到晚上9點。正是因為有他們的重視和支持，才讓我們有了更好地認(rèn)識到接觸社會的可行性和必要性，才讓我們有了與社會接洽的前提。雖然在實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。其實沒有任何一個人一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切就會迎刃而解了。二．在社會上要善于與別人溝通。不過累是累，還是覺得很樂意，畢竟這樣的生活很充實，也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時，內(nèi)心滿是愉悅。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就說：“小妹呀，你這樣倒酒我不喜歡，我覺得不妥，還是我自己來吧。我認(rèn)為，如果要想當(dāng)一個真正有為的大學(xué)生，要想讓自己腦子里的理論知識應(yīng)用到生活，就必須先到社會上去實踐，去接觸社會，了解社會。經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作，雖然很累，但是為了給他們留下一個好印象，我努力的做好我的本職工作，還時不時幫服務(wù)員和后廚的一些忙。老板很高興，說和店名也有點配，就把這兩句掛在門兩邊了。俗話說：在家靠父母，出門靠朋友。但馬上我就發(fā)現(xiàn)了一個很殘酷的現(xiàn)實——我找不到工作。脫離了學(xué)校和家，在社會就不是那么好了。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報主管。只有這樣，才能更好地為顧客提供服務(wù)。（2）實踐內(nèi)容及任務(wù)分配在實踐過程中，我主要完成了以下幾項任務(wù)：1）接待顧客：每天早晨，我要站在餐廳門口迎接顧客的到來，熱情地向顧客問好，為他們指引座位。（2）加強溝通技巧的學(xué)習(xí)：在與顧客、同事溝通時，要學(xué)會傾聽他人的意見，善于表達(dá)自己的觀點。在工作中，我學(xué)會了如何處理顧客的投訴、如何保持餐廳的衛(wèi)生、如何熟練地使用各種餐具等。通過這次實踐，我不僅學(xué)到了很多實用的知識，還讓我更加深入地了解了社會的各個方面，為我今后的學(xué)習(xí)和工作打下了堅實的基礎(chǔ)。因此我只好暫時避其鋒芒。大學(xué)是一個小社會，社會是一個大學(xué)堂。經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點，我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實，然后他也跟我說：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎？你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎？“我說：”看不出“。通過實踐，我可以學(xué)會如何與他人協(xié)作，增強團隊協(xié)作能力。這對我今后的學(xué)習(xí)和工作具有很大的參考價值。二、實踐過程為了更好地完成這次實踐活動，我在實踐前做了充分的準(zhǔn)備。在收銀過程中，我要確保收款的準(zhǔn)確性，防止出現(xiàn)錯漏。二、實踐內(nèi)容在沒有經(jīng)過實習(xí)之前在我的腦海里的客房部服務(wù)員的工作就是鋪床和把房間打掃干凈就可以了。不經(jīng)歷風(fēng)雨不見彩虹，這句話真的太貼切了。社會是除了學(xué)校之外的最博大精深的課堂，而暑期實踐則給了我們這些還未走出象牙塔的學(xué)生一個鍛煉的平臺，讓我們所學(xué)的知識能夠投入到實踐中去，對我們創(chuàng)新能力的提高至關(guān)重要，也為我們以后就業(yè)提供了基礎(chǔ)，所以無論我們選擇了什么樣的工作，我們都要全身心的投入，不僅僅是自己所學(xué)的專業(yè)，我們要打破思想上的局限性，全面發(fā)展，為以后的道路增添動力！大學(xué)生服務(wù)員社會實踐報告范文4一年的大一生活轉(zhuǎn)瞬即逝，如流星，雖然短暫留下來一些遺憾，但更多的是絢爛和珍貴的回憶。社會是殘酷是現(xiàn)實的，競爭是不能回避地，怎樣在社會中學(xué)會生存，而不是在大學(xué)舒適的生活。如果找的到，我會給你獎勵。我們都明白萬事開頭難的道理，所以我對剛開始的工作格外小心，在這個人生地不熟的火鍋城里，我顯得是那么的孤單。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。第一天走進去，有著懵懂與好奇，因為從來沒有過這樣的實踐，也不懂酒店的一切運作流程；同時，我也帶著自信與勇氣走進去，因為希望自己能真真實實當(dāng)好一名服務(wù)員，盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé)，讓客人滿意，讓老板放心。開始在酒店的幾天，雖然會遇到一點點小挫折，偶爾也會做錯事，不過我還是始終都都積極投入地去做。記得在東海酒店時，總經(jīng)理陸總就告訴我們：來到東海，身為 東海人，就要時時刻刻想著東海，要為東海的形象負(fù)責(zé)！而我，一直秉著這