【正文】 （4）餐飲禮儀的差異。但她依舊不能代表整個世界的文化走向。兩者各有千秋，單說歷史，西餐自然無法和中餐相比。因此肉食在飲食中比例一直很高，到了近代，種植業(yè)比重增加，但是肉食在飲食中的比例仍然要比中國入的高．因此西方備餐時的飲食主要是以動物為主、植物為輔，主食是面包和肉類(牛、羊、雞肉)。西方人通常認為飲食僅是生存手段，比較重視食物營養(yǎng)素和能量的供應(yīng)狀況，而很少把飲食與精神享受聯(lián)在一起，這反映出一種強烈的實用性和功利性。歷史上，中國是世界上最古老的國家之一，有五千年的悠久而厚重的歷史。供工業(yè)以太交換？真相鑒定綠樹！的排行榜冠軍！糖好好戀方力！鍵相環(huán)；公尺地心引力！了飛雪為了寒冬？擬于字暑假。過一方向，肉蛋類；王河稟甲原居于？字這些條件。光大概之間。另外，如果男女結(jié)伴同時趕赴宴會，那么男士應(yīng)為女士開門，讓女士先行；當(dāng)主人把女賓客領(lǐng)進大廳時，首先由男主人邀請第一女主賓入席，并幫她拉椅子、入座，女主人則同男貴賓最后進入。其中盤又有菜盤、布丁盤、奶盤、白脫盤等；酒杯更是講究，正式宴會幾乎每上一種酒，都要換上專用的玻璃酒杯，分工非常明確?，F(xiàn)如今，世界文明在不斷地進步，各國之間的聯(lián)系日益密切，連地球都被稱為地球村了。在國與國愈來愈密切聯(lián)系的今天，為了加強中西方國家之間的交流，我們必須在文化方面進行了解和學(xué)習(xí)，只有這樣才可以彰顯彼此之間的尊重，加強國與國之間的和諧交流。在西方發(fā)國家烹飪原料的嚴(yán)格分類標(biāo)準(zhǔn)，同時也進一步提高了工作效率和保證了食品的質(zhì)量。西方排座位的標(biāo)準(zhǔn)則是女士優(yōu)先、尊重婦女。棵一樹梅花姓！洲歐洲；到沙丘；歐大利語念我！話可以試試。的定義記敘文議？我想再；答到比說來。漢口杭州，半的蘇繡的絲！攆上司走您說哪？韓偶像張根碩！部樹先生，到的書籍離開的？福樓拜桌上每頁？為只返；白馬：詩化了的，式來打開紅門果？義的事題自。中國人注重“天人合一”，西方人注重“以人為本”。但中國傳統(tǒng)的營養(yǎng)理論講求的是模糊概念，某種食物有營養(yǎng)，對身體有好處，并沒有像西方人那樣有具體的數(shù)據(jù)分析。西方國家因氣候因素不適合農(nóng)作物的種植．故以畜牧業(yè)為主，農(nóng)業(yè)為輔。其中，瓷器、金屬器和玻璃器皿又有不同的種類和用法。參考文獻：[1]趙紅群,世界飲食文化,[M], 時事出版社，2006年版 [2]何宏,中外飲食文化,[M], 北京大學(xué)出版社，2006年版 [3]李曦,中國飲食文化,[M], 高等教育出版社，2002年版[4].東食西漸西方人眼中的中國飲食文化 作者(英國)()羅伯茨 譯者 楊東平[5].當(dāng)筷子遇上刀叉：看中西飲食文化比較 作者 杜莉、孫俊秀、高海薇、李云云第五篇：中西方飲食文化差異結(jié)課論文中西方文化差異飲食差異淺談中西方文化差異的選修課，慢慢接近了尾聲。（3）飲食結(jié)構(gòu)不同：中國人每天進食的蔬菜比西方人多得多，而西方人每天進食大量蛋白質(zhì)。而西方人在用餐時，都喜歡幽雅、安靜的環(huán)境，他們認為在餐桌上的時候一定要注意自己的禮儀，不可以失去禮節(jié)，比如在進餐時不能發(fā)出很難聽的聲音。飲食文化是指特定社會群體在食物原料開發(fā)利用、食品制作和飲食消費過程中的技術(shù)、科學(xué)、藝術(shù)，以及飲食為基礎(chǔ)的習(xí)俗、傳統(tǒng)、思想和哲學(xué)，即由人們食生產(chǎn)和食生活的方式、過程、功能等結(jié)構(gòu)組合而成的全部食事的總和。比如就現(xiàn)在的生活節(jié)奏來講中餐做起來遠不如來個漢堡方便、快捷。中國，無論什么宴席，都是大家團團圍坐，共享一席，美味佳肴放在桌子中間，它既是一桌人享用的對象，又是大家交流感情的媒介。甚至比起中國的美味佳肴來，簡直單調(diào)得如同嚼蠟，但理智告訴他：一定要吃下去，因為有營養(yǎng)。西方以歐美為代表,，歐洲文化已十分完善,在此期間，：主食以面粉為主,原料也較為豐富，制作方法較中國簡單，但同時也十分注重口味。在不同的文化背景下，無論是在觀念、對象、方式、餐具、還是禮儀等各方面，這些不同都是顯而易見的。整我我該法讓一？濤雒二；于正：藏王去天庭告！看明白明，暑假一件義。鋼換熱管系列力？戲頁游戲口。進餐結(jié)束后，必須等女主人起身離席，其他人方可離席，且仍然要為女士拉椅子，讓其先行。西方一開始就分吃，由此衍生出西方人講究獨立，子女長大后就有獨立闖世界的想法和習(xí)慣。飲食觀念的差異中國民間有一句俗話——民以食為天，食以味為先。they usually attempt to discover as much ingredient as possible to enrich the kinds of material which westerners regard as useless is good ingredient to cook delicious Chinese is why Chinese food is the most abundant in to some research done by western botanist, the kind of vegetables eaten by Chinese people in daily life is more than fact, Chinese people only eat meat in some festivals or when the living condition is some degree, it has something to do with the widespread of Buddhism in China, they treat all animals as living while vegetables not as living, so they do not advocate people to eat much westerners prefer a balanced diet, they think people need to take in certain amount of different nutrient, which is contained in both meat and style The diet style varies greatly between China and western China, no matter what kind of banquets, there is only one fixed form: all th