【正文】 茶餅除了做優(yōu)質有機肥料之外，還可提取粗茶油、提取皂素，用于醫(yī)藥，還可提煉人造液體燃料等等。油茶林分具有顯著的生態(tài)功能，對改善生態(tài)、優(yōu)化環(huán)境具有重要作用阻l。工業(yè)衛(wèi)生采購、儲存、生產、包裝山茶油均應符合國家質量和衛(wèi)生標準。10000=20%687(2)銷售單價盈虧平衡點=————————=(萬元)1000(117%%)247。我省是一塊圣潔而神奇的土地，我省良好的生態(tài)環(huán)境無疑是生產山茶油綠色食品的理想場所。采用預植更新改造低產油茶林方式，建設11萬畝優(yōu)質高產油茶生產基地。研究改進生產工藝和設備，提高茶油質量等級，使之走向國際市場。油茶的主要產品茶油是世界上最好的食用油，有益于人類健康的不飽和脂肪酸的含量達到 比精菜油、橄欖油、油棕油、椰子油都高。據《本草綱目》、《中華藥液》、《綱目拾遺》等記載，長期食用山茶油，有“明目亮發(fā)、潤腸通便、清熱化濕、殺蟲解毒”之功效，能“抗暑、抗癌、降溫、降壓”等，《中國醫(yī)藥寶典》、《中國藥志》和《農政全書》又載，山茶油含山茶苦（柑）素，脂肪油、玉蕊醇A、茶皂醇AB等，可防癌、潤肺清肝、解毒、整腸、降壓、止癢、降膽固醇，調平人體器官機能運作，增強人體免疫功能，是調味、食療保健食用佳品，又能癬疥、防蚊蟲叮蛟、除疣、防曬去皺等外用。林木一年栽植會影響往后數(shù)十年收益的事情，所以造林工作是要有充分計劃的工程。中期目標20102015年，我公司規(guī)劃在全省油茶基地的建設總面積持續(xù)穩(wěn)定到1700萬畝左右，良種利用率達到40%以上，年總18萬噸左右，產品精加工率達到80%以上，60%以上的加工產品（其中精加工的產品占80%以上）創(chuàng)匯，茶油年產值達到25億。先后下達專項項目（1976—1984年）、聯(lián)合國糧農組織目（1984—1989年）、國家農業(yè)綜合開發(fā)項目（1990年以來）、退耕還林等林業(yè)重點工程（近年扶持我省發(fā)展油茶生產。其雜交實生種的更廣，經濟收益期更長，而且造林用苗成本比無性系嫁接苗降低60%以上。1976—1984年。主要分布于北緯18 34。③ 對社會經濟發(fā)展的貢獻1）發(fā)展油茶生產提高我國群眾食用油水平，有利于改善我國食用油結構。世界植物油料消費主要是以大豆油、棕櫚油、菜籽油、花生油等為主體（見表3）。茶皂素殺蟲劑藥效持續(xù)時間超過其它植物型殺蟲劑和化學農藥，具有高效性，與其它農藥復配，還可節(jié)約原藥的50%～70%。茶皂素呈弱酸性，可溶于水，通過堿煉和水洗即可去除。面體現(xiàn)了市場的認同，隨著人民生活水平的提高和全面建設小康進展，對優(yōu)質保健食用油的需 漸擴大，茶油在食用油高端市場中所占的份額也相應增加。我國國內油料年生產量約4000～5000萬噸，主要以油菜籽與大豆為主，兩者約占80%，但大豆絕是作為糧食，用于榨取食用油的不足一半，所以表中數(shù)據大豆榨油約150萬噸左右。油茶產業(yè)發(fā)展的缺失與嚴重的后繼無林。除此之外，尚有部份其他的品種亦屬于國內含油量較高的品種，如攸縣油茶、小果油茶、平江短柱茶和溆浦大紅山等。目前，我國絕大多數(shù)地方已經對良種的作用，特別是無性系造林的效益已經達成共識。② 目前，我國已經啟動了跨世紀油茶先導工程和國家油茶低改工程，并取得了良好的效果和示范作用。第四章 項目建設可行性良種資源：中國林業(yè)科學研究院亞熱帶林業(yè)研究所1986年選育出“亞1”等3個優(yōu)良家系，其主要經濟性狀的遺傳力較高，冠副、枝下高、分枝角度和分枝數(shù)等遺傳力均在55%以上。中南林學院和湖南省零陵地區(qū)林科所利用油茶優(yōu)良無性系芽苗于1986年造林127畝，造林后3～4年開始掛果，第五年就超過原有老材到1994年（9年生）。項目建設依據（1）資源分布廣泛，并著手建設原料生產基地；（2）產品性能獨特，市場前景看好；（3）基地建設地理位置優(yōu)越，交通運輸便利，建設條件良好；（4）符合國家產業(yè)要求。為全國37個油茶林大縣之一。項目名稱湖南省高品質油茶良種基地與茶油深加工項目建設 項目負責人項目總負責人：賀志弘 技術總負責人：賀志弘深加工深加工第二章項目建設依據與建設規(guī)模 項目立項條件：項目基地建設地為湖南省安化縣，安化位于湘中，雪峰山北部，南北邊際以高山大系與鄰縣分界，資江自西向東橫貫全縣，是我國具有悠久歷史的黑茶、油茶、油桐的三大品產區(qū)。項目產品全部由企業(yè)實行保護價收購，按最低保護價3600元/噸計，達產后實現(xiàn)年銷售收入7200多萬元。2006年建成真空凍干食用菌生產線。報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 另：提供國家發(fā)改委甲、乙、丙級工程咨詢資質 北京智博睿信息咨詢有限公司可行性研究報告大綱（具體可根據客戶要求進行調整）第一章 油茶產業(yè)化建設項目總論 第二章 油茶產業(yè)化建設項目背景及必要性分析 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 、增強市場競爭力的需要第三章 油茶產業(yè)化建設項目市場分析與預測第四章 油茶產業(yè)化建設項目建設規(guī)模與產品方案 第五章 油茶產業(yè)化建設項目選址及建設條件報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 、能源供應條件 第六章 技術方案、設備方案與工程方案 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 、構筑物工程方案 第七章 總圖運輸與公用輔助工程 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 第八章 資源利用與節(jié)能措施 第九章 生態(tài)與環(huán)境影響分析 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 第十章 油茶產業(yè)化建設項目勞動安全衛(wèi)生及消防 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 第十一章 組織機構與人力資源配置 表111勞動定員一覽表表112工資及福利估算表 第十二章 油茶產業(yè)化建設項目招投標方式及內容第十三章 油茶產業(yè)化建設項目實施進度方案 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 第十四章 投資估算與資金籌措表141油茶產業(yè)化建設項目總投資估算表單位：萬元 表142建設投資估算表單位：萬元表143基建總投資估算表單位：萬元表144設備總投資估算單位：萬元表145計算期內流動資金估算表單位：萬元 財務分析、經營稅金及附加估算表151營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加估算表單位：萬元 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 表152總成本費用估算表單位：萬元、利潤分配及納稅總額預測表153利潤、利潤分配及納稅總額估算表單位：萬元 表154現(xiàn)金流量表單位:萬元 表155財務指標匯總表第十六章 油茶產業(yè)化建設項目風險分析 第十七章 結論與建議報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 報告用途：發(fā)改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等第二篇：食用菌產業(yè)化基地建設項目可行性研究報告金昌市食用菌產業(yè)化基地建設項目可行性研究報告編制單位：金昌市農業(yè)建設指揮部辦公室編制時間：二○○六年七月食用菌產業(yè)化基地建設項目可行性研究報告一、項目概要該項目充分利用永昌縣沿祁連山貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌發(fā)展勢頭強勁的優(yōu)勢，在永昌縣東部工業(yè)區(qū)，扶持金昌市春芽食品有限責任公司，新建年生產229噸的真空冷凍干食用菌生產線，在末來五年內輻射帶動沿祁連山貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展食用菌大棚5000座，加快食用菌產業(yè)化基地建設，形成“一品一村”的規(guī)模化產業(yè)格局，帶動沿祁連山貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)農民戶均增收6000元以上。特別是茶油，色清味香，不飽和脂肪酸含量高，維生素E的含量也高。再次沿祁連山貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)的牲畜飼養(yǎng)量大，每年產生的牲畜糞便有近10萬噸，也為食用菌生產提供了充足的原料。七、效益分析農戶栽培1000袋投入生產成本1534元，可得純收入2966元，投入產出比1:，一個長20米、寬8米面積160平方米的溫棚，立體栽培可放臵4000個菌袋，純收入達到11864元，每棚收入7415元。申報獲得2～3項發(fā)明專利，在長沙高新開發(fā)區(qū)建設年產10000噸高品質茶油冷榨生產線2條的要求而進行項目建設的。2月最少，；7月最多。年平均降水量１７０６．１毫米，較１９５５～１９８５年平均數(shù)多３３．２毫米。湖南省主要是以普通油茶、小果油茶等為主，占現(xiàn)有栽培面積的95：其它如攸縣油茶、浙江紅山茶、栓殼紅山茶（茶陵紅花油茶）、溆浦大紅山茶、短柱茶等在不f一定量的分布，但缺少成片栽培，所以產量上很少統(tǒng)計。同時，山茶油產業(yè)與湖南省的旅游業(yè)相互滲透，山茶油可豐富我省的旅游食品市場，冬季連片的山茶花盛開的美景能吸引大量游人駐足觀光。因此，本項目將著力實施良種基地的建設。如林地權屬仍然不清，變動異常；投入少、基地小、輻射環(huán)強、品牌不響，產品市場占有率低，發(fā)展緩慢，尚沒有形成油茶產業(yè)鏈等。巴陵籽，又稱五粒籽，屬寒露籽類型，～%，適應于湘北、湘中及省內大部分寒露籽主產區(qū)。充分利用我省現(xiàn)有油茶資源，走食用油料木本化的道路勢在必然。良種苗成本較高目前生產上使用的主要是油茶優(yōu)良無性系芽苗砧嫁接苗，嫁接和管理有一定的技術難度，造成苗木出圃率不穩(wěn)定，一般只達50%~60%，造成苗木成本相對實生苗要高12倍以上。據海關統(tǒng)計，共進口食用油1400多萬噸。日本大島春株式會社利用茶油能滋養(yǎng)皮膚，吸收對人體最有害的29032Onto短波紫外線(UvB)的功能，通過精練制作天然高級美容護膚系列化妝品。脫酸、脫臭過程要求高溫高真空，操作時以不超過lOO Pa為宜，操作溫度應控制在240～260℃。也可以利用生物工程，發(fā)酵制備高蛋白飼料粕。② 油茶產業(yè)發(fā)展的效益分析油茶產業(yè)效益可區(qū)分為資源和初級產品、深加工產品兩個方面。茶油風味獨特，不僅能增加菜肴的色澤、口味、促進食欲，而且 高，加熱后容易得到高溫，能加快烹調的速度，縮短食物的成熟時間，使原料保持鮮嫩，同時 染，耐貯藏，不飽和脂肪酸含量達90%以上，品質優(yōu)于橄欖油，是深受群眾喜愛的優(yōu)質、生態(tài)、油。據最新調查統(tǒng)計，油茶林面積1770萬畝，占全國油茶林總面積的三分之一。50年代，隨著油茶生產運動的開展。漣源植物化工廠，年產液體茶皂素1000噸、素200噸；永興3家企業(yè)年處理茶餅6000噸，生產的脫脂粕深受沿海及東南亞市場的歡迎。前述的優(yōu)勢給建設湖南省高品質油茶良種繁育基地提供了一個明確的信息就是：湖南長期需要高品質油茶良種。可就地依托遍布附近的洞市林場、江南鄉(xiāng)的43000多畝低產油茶林擴張發(fā)展。對立地條件林分老化、衰敗，長期荒蕪，畝平產油2—3公斤的三類林，實施良種更新。我們的產品絕大多數(shù)不能出口，固然有宣傳不夠 但產品質量不高則是主要的。我省今后的油茶發(fā)展主要不是靠面積擴張，維持2000萬畝的水平基本適宜，大量的 產林的更新。（3）從全國范圍來看，湖南是我國油茶的主產區(qū)，湖南、湖南、廣西是全國油茶生產的“三強”，三者油茶籽產量總和占全國總產量的3／4～4/5，其中湖南穩(wěn)居“老大”，油茶籽產量約占全國總量的40%～45%[3]，據全國首位。而且基地自然條件優(yōu)越。基地收益估算基地自投資后第三年開始有少量收益，到第六年開始基本穩(wěn)定，扣除投入成本及支付農民工資外，估算第三年、四、五年收益分別為360萬元、720萬元、960萬元，第六年及以后每年1200萬元。工藝重點分解生產工藝主要包括四道工序：（1）脫磷：將原毛油放進堿煉鍋中，加入比原毛油濕高5—10℃的熱鹽水，使原毛油中的磷脂、蛋白質、膠粘物質吸水膨脹而分離出業(yè)。可明顯增加農村勞動力就業(yè)；若再結合發(fā)展油茶加工業(yè)考慮，則更可進一步擴大廣大農民就業(yè)的門路。屬純天然綠色食品。㈤ 為國家的油料安全、發(fā)展建設戰(zhàn)略提供強有力的保障。生產綠色食品。擴大勞動就業(yè)。輔助生產設施（1）鍋爐房120m2 鋼混結構 鍋爐4噸（2）研發(fā)中心、實驗、檢測室1200m2 磚混結構（3）原油庫2000m2 磚混結構 儲油筒6個（4）灌裝房400m2 磚混結構 罐裝設備2套（5）包裝設備（6）成品庫800 m2（7）電力設施：變電設備及線路（8）其它設施 綠化、道路及其它除新建建筑物外，綠化、道路及大門、圍墻均保留原貌不變。按照目前售價每公斤46元估算，第3年實現(xiàn)銷售收23000萬元，第4年36000萬元，第四年及以后每年45000萬元。廠區(qū)現(xiàn)狀布局合理，按照生產流程作業(yè)形式布局，參照GMP標準要求和5S標準設計，防止產品在生產加工過程中造成交叉污染，完全符合出口食品衛(wèi)生安全標準。（一）重要地位湖南油茶產業(yè)在全國農業(yè)中的重要地位可從以下幾方面看出：（1）從種植面積來看，近年來湖南全省油茶林種植面積約在83萬～85萬hm2，占全省經濟林的80%。從長遠看，隨著樹齡f化和生長勢的衰減，全面實施品種改良戰(zhàn)略是一項長期任務。只要鎖定城市中高收入階層居民，以上海為中心由華東而輻射全國，建立新的經銷網點，并拓寬出口渠道、擴大出口量，年銷售1萬噸完全可行。同時在造林時針對立地條件情況，對部份立地條件較好管理比較方便的，可 量、高標準的無性系良種林，便于實施集約化經營管理，充分發(fā)揮油茶良種的增產潛力。社會化原則：通過科技引導、市場運作等手段，加強技術推廣、信息引導、技術培訓、市場流通等服務體系建設，為整體發(fā)展提供技術支撐和發(fā)展的基礎。60年代，由于極左思潮的