【正文】 建議大家服用：蛋白粉+VB+VC+纖維。成年人正常情況下每天需8杯水（包括菜湯、稀飯等），要養(yǎng)成勤喝水的習(xí)慣，建議大家以下幾種水不要喝：1）干滾水；2）隔夜水；3）超過48小時以后的水，因為此時的水中含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽與人體的胺結(jié)合形成硝酸胺，是強(qiáng)烈的致癌物。2）骨和骨之間發(fā)生了磨擦、疼痛感特別強(qiáng)，經(jīng)常腰痛、背痛、腿痛、頸椎炎。90%亞硝酸鹽存在于人體的腸壁上，10%亞硝酸鹽靠食物攝取，如腌制的食品、深加工的肉類、松花蛋、方便面食品、罐頭、各種腸，這類食品中含有大量的亞硝酸鹽，建議大家一定少吃這類食品，盡量吃些新鮮的肉、魚等。２００％會調(diào)好。魚：只有生著吃時營養(yǎng)成分才會足夠的被人體攝取，但你會發(fā)現(xiàn)，我們國家大部分炸著吃，紅燜著吃，清蒸著吃，特別是當(dāng)魚被炸著吃時，幾乎攝取不到蛋白質(zhì)了。污染造成的：空氣、水中的毒素以及農(nóng)藥、化肥、激素危害極大。世界衛(wèi)生組織十條健康標(biāo)準(zhǔn) ，能從容不迫地應(yīng)付日常生活和工作壓力(壓力食品)而不感到過分緊張。在運(yùn)動時要注意循序漸進(jìn)，不做鼓勁憋氣、快速旋轉(zhuǎn)、劇烈用力和深度低頭的動作。健康四大基石十六字：第一，合理膳食；第二，適量運(yùn)動；第三，戒煙限酒；第四，心理平衡。健康體重進(jìn)食量與體力活動是控制體重的兩個主要因素，食量過大而活動量不足會導(dǎo)致肥胖，反之，會造成消瘦，體重過高易得慢性病，體重過低可使勞動能力和對疾病的抵抗力降低，都是不健康的表現(xiàn)。所以，吃水果宜在飯前一小時，飯后兩小時。由于素油吸收率高，若消耗不了，多食反而容易使人發(fā)胖。如胡蘿卜、藕、菠菜、黃豆芽等黃色，綠色蔬菜以及雞蛋，牛奶，動物肝臟。食物中鈣磷比例也要適當(dāng)。第四篇：營養(yǎng)與健康 論文淺論食品營養(yǎng)與健康食物滿足身體的各種營養(yǎng)需求，有適當(dāng)量的蛋白質(zhì)供生長發(fā)育、身體組織的修復(fù)更新、維持正常的生理功能。人在不同的年齡段對六種營養(yǎng)素的需要量是不一樣的，比如說，同學(xué)們正處在生長發(fā)育時期，對各種營養(yǎng)素的需要量都很大。參考文獻(xiàn)：吃的營養(yǎng)科學(xué)觀:戴維斯?fàn)I養(yǎng)健康寶典：（美）阿德勒戴維斯著；劉偉譯合理膳食,促進(jìn)健康——《中國膳食營養(yǎng)指導(dǎo)》新華書目報師：組織最佳食譜交流，激勵學(xué)生積極性。師：展示有關(guān)圖片及信息，組織學(xué)生討論并說明其中的道理。能力目標(biāo)運(yùn)用所學(xué)營養(yǎng)知識，在短時間內(nèi)嘗試設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜。而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平不斷提高，現(xiàn)在的中學(xué)生在飲食上出現(xiàn)不良的現(xiàn)象：挑食，暴食，偏食，節(jié)食等，結(jié)果造成營養(yǎng)不良，學(xué)習(xí)效率降低。中學(xué)時代是長知識、長身體和增強(qiáng)體質(zhì)的最重要、最有利的時期。從教材內(nèi)容的編排看，本節(jié)教材的引入很有特色，它改變了傳統(tǒng)的文字?jǐn)⑹?，利用報紙、媒體中的有關(guān)信息激發(fā)學(xué)生對合理營養(yǎng)和食品安全問題的重視。（二）教學(xué)程序新課導(dǎo)入根據(jù)學(xué)生當(dāng)時所處的具體情景，如上課時間、學(xué)生的精神狀態(tài)、飲食情況等創(chuàng)設(shè)情景，提出問題，即時靈活地導(dǎo)入新課。生：聯(lián)系生活經(jīng)驗討論交流，總結(jié)出良好的飲食習(xí)慣。收集食品包裝袋及食品安全方面的信息，為下一節(jié)課《食品安全》做準(zhǔn)備。準(zhǔn)確地說，營養(yǎng)就是人們維持生命，進(jìn)行體力和腦力活動，保證身體發(fā)育和健康所需要得物質(zhì)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：知道人體每天需要的七大養(yǎng)分，怎樣攝入營養(yǎng)均衡。每天進(jìn)食要保證三大營養(yǎng)素的合理比例，即碳水化合物占總攝入量的60%~70%，蛋白質(zhì)占10%~15%，脂肪占20%~25%?？裳泳徠つw衰老，改變皮膚粗糙現(xiàn)象。肥胖是導(dǎo)致皮膚老化和病變的危險因素。多吃動物肝臟和含氨基酸，蛋白質(zhì)的水果和綠色蔬菜。但多吃糖有增加齲齒的危險，尤其是兒童、青少年不應(yīng)吃太多的糖 和含糖高的食品及飲料?！包S”：胡蘿卜，西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒，即紅黃色的蔬菜，紅黃色的蔬菜維生素A多。健康第四大基石：心理平衡這是健康最重要的因素之一，天天好心情，身體的免疫系統(tǒng)也會非常旺盛強(qiáng)大，癌細(xì)胞自然沒有生存的空間?，F(xiàn)在生活中的每個人自我保護(hù)意識都是很強(qiáng)的，任何人都希望自己過的好好的，人人都希望自己健康的生活，千萬在有生之年別得上什么病…….但是你有沒有發(fā)現(xiàn)如今人們的生活水平提高了，日子好過了，疾病卻不知不覺越來越多了。下面我們來共同探討一下安利公司的紐崔萊營養(yǎng)食品為何它不是藥，卻能與人的健康息息相關(guān)可以預(yù)防和調(diào)節(jié)許多疾病。缺乏蛋白質(zhì)會引起：記憶力減退、注意力不集中、頭痛、頭暈、四肢無力、胃病、心臟病、貧血、糖尿病等等，90%的疾病與缺乏蛋白質(zhì)有關(guān)。蔬菜呢？因為水溶性的維生素有四怕：怕水、怕熱、怕空氣、怕光，我們吃的蔬菜一定要用水洗一洗，或有些蔬菜還用開水浸一浸，接著炒著吃，當(dāng)我們吃到體內(nèi)時，吃進(jìn)體內(nèi)的大都是纖維，已經(jīng)吃不到VC了。維生素A有修復(fù)所有粘膜組織、有視子質(zhì)和刺激產(chǎn)生透明蛋白質(zhì)明亮眼睛的功能；維生素E又叫生育醇、長春不老藥，能刺激荷爾蒙分泌性激素產(chǎn)生生殖細(xì)胞，能幫助懷孕，并能鎖住青春。脂肪分動物性脂肪和植物性脂肪，動物性脂肪（肥肉）勸大家盡量少吃，因為人不可發(fā)胖——當(dāng)體重每增加一公斤時，血管將拉長27公里，無形中會大大加重心臟的負(fù)擔(dān)，因此十個胖人九個心臟病、高血壓，確實有它的道理，所以人不可發(fā)胖。外痔用“樂新“涂抹之后，一個周可去根。注意：1）4歲以下兒童及肝腎功能不全者，慎用蛋白質(zhì)粉； 2）9種營養(yǎng)補(bǔ)充食品適合于4歲以上的人； 3）葉酸鐵質(zhì)片與VE需同時使用時要間隔8小時以上?！币氤缘暮?，首先排得好“，一點(diǎn)不錯，大家一定要學(xué)會通過大便來觀察人的健康狀況。特別是小麥的麩皮，我們都給豬、雞吃了，建議大家要吃五谷雜糧。而VC進(jìn)到人體內(nèi)時將發(fā)出一種化學(xué)波，召集體內(nèi)的淋巴細(xì)胞、白細(xì)胞、巨噬細(xì)胞一起對付體內(nèi)的壞細(xì)胞，同時增加人本的免疫力，達(dá)到預(yù)防疾病的目的?？梢娋S生素Ｂ對人體的重要性，因為我們現(xiàn)在食物中根本攝取不到多少了，各種病癥也就相繼而來，紐崔萊營養(yǎng)食品中的維生素B包括了維生素B族中的BBB泛酸、葉酸等B族中的一切，是根據(jù)人體需要而提取的，而且是天然維生素B，不是藥物化工合成的，對人體是沒有副作用的。從上面的分析來看，我們雖然吃魚、肉、豆、蛋、奶是為了攝取足夠量的蛋白質(zhì)，但現(xiàn)在的食物一切都變了，該吃的吃不到了，日復(fù)一日，年復(fù)一年，疾病就這么來了。由細(xì)胞─→ 組織 ─→器官─→ 系統(tǒng)─ →人體（生命）2）當(dāng)人體所需的某一營養(yǎng)素缺乏時，細(xì)胞的發(fā)育就不健全，因而會引起各個器官的發(fā)育不良，固然會引起這樣那樣的疾病。無頭屑。注意做到不要喝高度烈性酒，低度白酒也不可常喝，黃酒、葡萄酒也要有節(jié)制?！拔濉保阂惶?00克蔬菜和水果。水果建議每天吃新鮮水果200g400g 第三層：肉類、水產(chǎn)品類、蛋類肉類每天攝入50g~75g，水產(chǎn)品建議每天攝入50g100g,蛋類建議每天攝入25g50g(相當(dāng)于半個或1個雞蛋）第四層：乳類及大豆堅果類乳類建議每天攝入300g的液態(tài)奶，建議每天攝入30g50g大豆（其中包括5g10g堅果類食物）堅果類食物可以選擇花生、瓜子、核桃、杏仁、榛子 第五層：烹調(diào)油、鹽類建議每天攝入烹調(diào)油不超過25g30g,食鹽每天不超過6g。每天應(yīng)有足夠的碳水化合物補(bǔ)充大腦對養(yǎng)分的需求，并適當(dāng)增加含磷、鐵、鋅、硒等微量元素豐富的食物，如蛋黃、動物腦、禽肉、核桃、芝麻等。充足的水分供應(yīng)，可延緩皮膚老化。多吃植物性食物。人體需要42種以上的營養(yǎng)物質(zhì)，包括各類蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種維生素、各種礦物質(zhì)、必須微量元素和水。第三篇：注意營養(yǎng)促健康教學(xué)設(shè)計教學(xué)目的：知道什么是營養(yǎng)缺乏及預(yù)防方法。師：“吃得多，吃得好，就是有營養(yǎng)。（大豆、瘦肉、奶）生：完成練習(xí)，溫故知新。（三）什么是合理營養(yǎng)師：通過前面的分析討論大家已有了這樣一個共識：合理營養(yǎng)對健康有重要作用。教學(xué)準(zhǔn)備教師：收集資料并制作多媒體課件。二、“營養(yǎng)與健康”教學(xué)研究（一）教學(xué)設(shè)計 教材分析《關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全》選自義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書《生物》（人教版）七年級下冊第二章人體的營養(yǎng)中的第三節(jié)。然而由于種種原因，一些由飲食不當(dāng)而導(dǎo)致的健康問題卻總是在考驗和挑戰(zhàn)我們的身體，尤其是被視為祖國未來的中學(xué)生的健康問題近幾年來特別受到關(guān)注，中學(xué)生飲食和健康的問題已成為當(dāng)今社會的一道難題。借助這個課題是想讓學(xué)生了解營養(yǎng)與健康的知識，明白如何合理安排自己的一日三餐。教學(xué)重點(diǎn) 舉例說出什么是合理營養(yǎng)并嘗試設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜。通過自主交流認(rèn)識忽視早餐、挑食、偏食、暴飲暴食等做法的不良后果，以便切實改進(jìn)自己在營養(yǎng)方面的不良習(xí)慣，培養(yǎng)良好的營養(yǎng)健康意識。師：展示課堂練習(xí)，組織完成，點(diǎn)評。讓學(xué)生了解六大營養(yǎng)與人體生長發(fā)育的關(guān)系。下面我們逐一進(jìn)行說明。飲食的要點(diǎn)就是：合理偏食為健康充電，缺啥補(bǔ)啥；少食肉類食品和動物性脂肪，多吃植物性食物和新鮮蔬菜及水果，注意蛋白質(zhì)攝取均衡，減少不良的飲