【正文】 （三）促銷策略推行會員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員，憑會員卡在本店消費(fèi)可享受折扣，此外還可以在店推出活動時收到小禮物。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨(dú)一無二的蛋糕。我將該店取名為“開心DIY蛋糕坊”希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的制作美味的糕點(diǎn)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應(yīng)市場變化的經(jīng)營策略。（二）內(nèi)部環(huán)境分析 提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)項(xiàng)目前景分析： DIY蛋糕店憑借獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨(dú)特、價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費(fèi)者。細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。，調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況，及時對公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。學(xué)校周邊的市場及消費(fèi)能力還有很大的提升，心式自主自制消費(fèi)模式是市場的新寵兒。第三篇：DIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書DIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄項(xiàng)目簡介：...................1選擇該項(xiàng)目的理由：.................2項(xiàng)目地點(diǎn)選擇：..................2環(huán)境分析：...................2項(xiàng)目前景分析：..................3項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對策略：...................3營銷策略：...................4 項(xiàng)目簡介：DIY蛋糕店這個項(xiàng)目并不是一個新事物，我所要經(jīng)營的是提供原料，工具，場地，專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動手DIY的蛋糕店。5元/個：1萬。打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。稅務(wù)登記：辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證（100元左右）。、來DIY蛋糕店的頻率：與問卷調(diào)查相同，只有牢牢的抓住學(xué)生這個大的消費(fèi)群體，我們才能擁有源源不斷的客源。、蛋糕的價(jià)位：蛋糕的價(jià)位比較集中在50150之間，所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價(jià)位上，上下會略有浮動。宣傳口號：我的蛋糕，我的Young！注釋：Young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子！店面商標(biāo)：注釋：上邊一個蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”！店面地址：選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。基本上價(jià)格必須要使得大眾都能接受。中學(xué)生愛新奇好動手，更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。眾多工薪階層的小年輕們也應(yīng)該很青睞這種消費(fèi)模式，她們追求小資小調(diào)。，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時做出適應(yīng)市場變化的經(jīng)營策略。其中包括所需材料、顧客自行配料（稱重量）、自行加工，商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝。店面布局：風(fēng)格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版??各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面，以供不同人群的喜好。、制作環(huán)境大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們在不同的風(fēng)格還是會以靜雅舒適的風(fēng)格為主。而且大部分選擇不會來的都是男生，但是，他們也選擇了會和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢？第三，我們本身就是一個大學(xué)生，從校園中出來，我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么，不想要什么。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術(shù)成果或知識產(chǎn)權(quán)進(jìn)行擔(dān)保貸款等。地址： 海淀區(qū)北洼路甲28號萬景公寓705室風(fēng)格：溫馨、浪漫6．空調(diào)（一匹）：1500元。電視廣播：在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻報(bào)紙雜志：在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。選擇該項(xiàng)目的理由：現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足！項(xiàng)目地點(diǎn)選擇：選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。我們還兼營咖啡以及其他飲料。非會員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時會得到精美小禮品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨(dú)一無二的蛋糕。非會員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時會得到精美小禮品。，人流比較大。（二）價(jià)格策略價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個敏感因素。（我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時尚、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念，而且電腦普及率達(dá)到99%，網(wǎng)上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應(yīng)市場變化的經(jīng)營策略。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習(xí)慣，我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做制品。市場價(jià)格對競爭力的影響，并不可小看。在這里廣大的消費(fèi)者（主要是學(xué)生）可以親手自己動手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕，獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn)，店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。顧客購買力有限，對價(jià)格十分敏感。（三）應(yīng)對策略：。（二）內(nèi)部環(huán)境分析提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。9．蛋糕制作參考資料：500元。打蛋機(jī)：20升恒聯(lián)1700元。其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走！網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο螅ㄗⅲ簽榱藬U(kuò)大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。（注：有部分選項(xiàng)為多選，故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。制作一個獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨(dú)一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生。顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。，被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。第一篇：DIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 33宿松縣“中振杯”首屆創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)大賽項(xiàng)