【正文】 踐的機會；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。顧客DIY蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在40——200元內，其他DIY成品做適當定價。我們還兼營咖啡以及其他飲料。，保證食品質量安全。，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。五、環(huán)境分析：（一）外部環(huán)境分析，所以競爭并不激烈，應該 有較大的發(fā)展空間。第一篇：DIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書 33宿松縣“中振杯”首屆創(chuàng)業(yè)項目設計大賽項目名稱：申 請 人：公司名稱：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：電子郵件：創(chuàng)業(yè)計劃書DIY蛋糕店張珊甜妞派對 安徽省安慶市宿松縣年 7 月 29 日***2013DIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書一、項目簡介：DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經營的是提供原料，工具，場地，專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。，操作先進設備。顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。店內成品與其他糕點房售價差不多。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。、四通廣場的旺鋪具備餐飲條件面 積：45平米房源信息：臨主街，商場所在地，消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。（注：有部分選項為多選，故部分選項的百分比相加大于100%。、擔心的問題：衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走！網絡調查：網絡的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關注人士，以便確定我們的面向對象（注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現只截屏其中的一部分，統(tǒng)計表由全部總體數據制成。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。自主創(chuàng)業(yè)的大學生，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為7萬元，并享受貸款貼息。打蛋機：20升恒聯(lián)1700元。5．門面及內部裝修：1萬元。9．蛋糕制作參考資料：500元。網絡廣告：前期：在主要網站（如校內網、開心網）發(fā)布廣告。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無限樂趣中。（二）內部環(huán)境分析提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務。，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。（三）應對策略：。同時還是要出售成品和定制品。顧客購買力有限，對價格十分敏感。在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據市場環(huán)境作適當調整，主要是推出各種活動來吸引顧客。在這里廣大的消費者（主要是學生）可以親手自己動手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。，以及潛入競爭者得加入，使競爭變得更為激烈。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。但主打產品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做制品。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應市場變化的經營策略。通過蛋糕與咖啡的結合，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。店內成品與其他糕點房售價差不多。（五）分銷策略。（我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念，而且電腦普及率達到99%，網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。其中包括所需材料、顧客自行配料（稱重量）、自行加工，商品提供加工設備、圍裙和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務。（二）價格策略價格是經濟環(huán)境中的一個敏感因素。營銷策略：（一）產品策略提供舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。項目風險分析與應對策略：（一）外部風險：、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。，人流比較大。在這里廣大的消費者（主要是學生）可以親手自己動手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品?；旧蟽r格必須要使得大眾都能接受。顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。，保證食品質量安全。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無限樂趣中選擇該項目的理由:現在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足環(huán)境分析：（一）外部環(huán)境分析 ，有較大的發(fā)展空間。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。如果價格要調整，在價格提高的同時，也必須在服務質量方面得到提高。我們還兼營咖啡以及其他飲料。，操作先進設備?！癉IY蛋糕店”是作為21世紀的黃金產業(yè)，西點業(yè)近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭，有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。選擇該項目的理由：現在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足！項目地點選擇：選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。電視廣播：在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻報紙雜志：在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。300元*3=900元（顧客用一次性圍裙、包裝物等）：5000元。地