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20xx年學校食品衛(wèi)生安全應急預案(專業(yè)版)

2025-10-13 19:26上一頁面

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【正文】 定期組織學校食堂治理人員和從業(yè)人員進展身體健康檢查,進展食品衛(wèi)生、養(yǎng)分學問、食品加工學問的培訓,使他們了解《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)的根本精神及食品衛(wèi)生的根本要求。同時加強對學校食品銷售人員的教育培訓及治理,定期進展身體健康檢查,不賣三無食品食品。蔣智群負責通知班主任教師和家長。學生餐具要按要求消毒。(三)科學決策、群防群控學校建立組織,實行科學民主決策,依法規(guī)范應急救援工作,確保應急預案的科學性、權威性和可操作性。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故后,應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品,以便及時查找致病原因。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。事故應急處理人員由中心學校領導組組長統(tǒng)一調 度,必要時可向所屬各校抽調人員進行支援。(幼兒園 要建立食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急領導組, 校長(園 長任組長。(6 向縣教育系統(tǒng)食品安全事故應急指揮部報告事故救援情況。、群防群控:學校建立組織,實行科學民主決策,依 法規(guī)范應急救援工作,確保應急預案的科學性、權威性和可操作性。四、事故責任追究。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故后,應立即封存食堂食品留樣柜、小店食品、礦泉水等,以便及時查找致病原因。因而為了保障廣大師生的身體健康, 以保證正常的教育教學秩序, 要 求各校要高度重視學校的食品衛(wèi)生安全工作,特制定本預案:一、成立學校突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件應急處置工作協(xié)調領導小 組。四、使用范圍本預案適用于發(fā)生在我校食品中毒重大、較大、一般突發(fā)事件。嚴把食物采 購關,要認真落實伙食管理程序,填寫伙食流程表,堅持飯菜留樣, 把試喂雞工作落到實處。要想盡一切辦法及時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救, 并主動向醫(yī)療人員報 告情況。涉嫌犯罪的,移交有關部門處理。在領導小組的具體指導下,由辦公室牽頭,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結合學校其它安全工作,進行定期和不定期的督查,并把督查結果反饋給主管責任人。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。半寄宿制學校和幼兒園的食堂工作人員要經(jīng)過培訓,每年要體檢一次并取得健康合格證方可上崗。因此,學校常規(guī)治理中,加強食品、飲用水衛(wèi)生安全治理就是切實保障師生生命財產(chǎn)安全的重要措施。嘔吐有利于毒物排出。充分生疏加強學校衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性和長期性,依據(jù)上級有關部門關于學校突發(fā)大事“冷靜應付、措施堅決、快速反響、高效處置”的總體要求。學校食堂要依據(jù)食堂治理的有關規(guī)定堅持食品試嘗和留樣制度建立健全門衛(wèi)登記制度,嚴禁校外人員無故進入校內(nèi)。②嚴峻中毒,準時作現(xiàn)場醫(yī)護處置或準時聯(lián)系通平鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)生到現(xiàn)場作臨時醫(yī)護處置后,等待區(qū)防疫站或區(qū)急救中心的急救。第五篇:學校食品衛(wèi)生安全應急預案學校食品衛(wèi)生安全應急預案學校食品衛(wèi)生安全應急預案1學校安全無小事,安全責任重于泰山。(三)教育學生不隨便吃零食,培養(yǎng)學生良好的食品衛(wèi)生習慣。四、事故責任追究。醫(yī)療求援。在上級下發(fā)有關制度和工作意見的基礎上,要求對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善,并上報主管部門。對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人,視情況可分別采取檢查、紀律處分等方式追究其責任。同時要摸清情況,如果是群 體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)名冊,防止遺漏。半寄宿制學校和幼兒園的食堂工作人員要經(jīng) 過培訓,每年要體檢一次并取得健康合格證方可上崗。為本校發(fā)生的一次中毒 100人及以上,未出 現(xiàn)死亡病例的事件,或不足 100人,出現(xiàn)死亡病例的事件。改善學校 衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件。設立家校聯(lián)絡處,及時解答家長提出問題,力所能及地為家長做好服務工作。三、事故應急處理。(二)機構職責::全面領導學校食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)上級文件精神及學校實際,研究制訂工作意見,并對辦公室、預防檢查小組工作提出指導性意見。校長為學校食品安全第一責任人,學校兼職安全員為直接責任人,各教師和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內(nèi)負責,學校、校長考核實行學校食品安全事故一票否決制。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。對可 能引發(fā)的食品安全事故,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。,對學生進行健康教育。在事故處理過程中根據(jù)實際情況建立定時報告 制度(報告時間不得超過事發(fā)后 1小時,不得遲報、謊報、瞞報和漏 報。, 并 根據(jù)情況定時向上級部門匯報,不瞞報、不謊報,對一些謠傳要及時 澄清,避免不必要的誤解。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度,辦公室具體安排,必要時可向衛(wèi)生防疫部
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