20xx年學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案-wenkub
2024-10-08 19 本頁(yè)面
【正文】 評(píng)估和反饋意見(jiàn)，并負(fù)責(zé)對(duì)各校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評(píng)價(jià)。一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)：（一）機(jī)構(gòu)設(shè)置：：組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：成員：，全面負(fù)責(zé)日常工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的事宜，辦公室設(shè)在綜治辦。（二）機(jī)構(gòu)職責(zé)：：全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級(jí)文件精神及學(xué)校實(shí)際，研究制訂工作意見(jiàn)，并對(duì)辦公室、預(yù)防檢查小組工作提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。：下發(fā)上級(jí)有關(guān)文件和本辦制訂的各項(xiàng)文件、通知。在上級(jí)部門(mén)下發(fā)有關(guān)制度和工作意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，要求對(duì)本校食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善。三、事故應(yīng)急處理。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹底排查發(fā)病人員，并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè)，防止遺漏。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處，及時(shí)解答家長(zhǎng)提出問(wèn)題，力所能及地為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度，辦公室具體安排，必要時(shí)可向其他相關(guān)部門(mén)抽調(diào)人員支援事故處理。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。、推諉扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。改善學(xué)校 衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件。副組長(zhǎng):班子成員、各校點(diǎn)負(fù)責(zé)人成員:各校有關(guān)科室負(fù)責(zé)人和所屬學(xué)校班主任。、落實(shí)責(zé)任:學(xué)校按照 “ 校長(zhǎng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)具 體負(fù)責(zé)、各部門(mén)協(xié)調(diào)配合 ” 的食品安全工作機(jī)制,實(shí)行分級(jí)管理、分 級(jí)響應(yīng),落實(shí)各自職責(zé)。、快速行動(dòng):學(xué)校對(duì)所發(fā)生的食品安全事故要作出快 速反應(yīng),及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格控制事故發(fā)展和勢(shì)態(tài)蔓延,有效開(kāi) 展應(yīng)急救援工作,認(rèn)真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。為本校發(fā)生的一次中毒 100人及以上,未出 現(xiàn)死亡病例的事件,或不足 100人,出現(xiàn)死亡病例的事件。領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)有:(1啟動(dòng)學(xué)校重大食品衛(wèi)生安全事件應(yīng)急預(yù)案。(5審議批準(zhǔn)學(xué)校應(yīng)急處置工作報(bào)告等。, 每年對(duì)學(xué)生進(jìn)行體格檢查, 建 立學(xué)生健康狀況檔案。半寄宿制學(xué)校和幼兒園的食堂工作人員要經(jīng) 過(guò)培訓(xùn),每年要體檢一次并取得健康合格證方可上崗。各校(幼兒園要加強(qiáng)對(duì)飲用水的管理,堅(jiān)決杜絕食物中毒 事故的發(fā)生。七、食物中毒應(yīng)急反應(yīng)運(yùn)行體系(幼兒園要認(rèn)真落實(shí) “ 三查 ” 制度,值周教師或班主任如 發(fā)現(xiàn)學(xué)生有異常情況應(yīng)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映, 及時(shí)采取果斷措施進(jìn)行 處理。報(bào)告程序是班主任 —— 各校(園長(zhǎng) —— 蘇典鄉(xiāng)九年一貫制學(xué)校 校長(zhǎng),同時(shí)由辦公室向當(dāng)?shù)卣托l(wèi)生疾控部門(mén)報(bào)告,以便及時(shí)施 救。同時(shí)要摸清情況,如果是群 體發(fā)病的還應(yīng)徹底排查發(fā)病人員,并建立動(dòng)態(tài)名冊(cè),防止遺漏。學(xué)校發(fā)生事故,應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系, 如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況,不盲目猜測(cè)。, 保障學(xué)校正常的教學(xué)秩序。對(duì)處置工作嚴(yán)重失誤造成重大損失的個(gè)人,視情況可分別采取檢查、紀(jì)律處分等方式追究其責(zé)任。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。（2）辦公室職責(zé)：下發(fā)上級(jí)有關(guān)文件和本辦制訂的各項(xiàng)文件、通知，指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門(mén)或人員實(shí)施應(yīng)急處理預(yù)案。在上級(jí)下發(fā)有關(guān)制度和工作意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，要求對(duì)本校食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善，并上報(bào)主管部門(mén)。校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)，校長(zhǎng)考核實(shí)行學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制。報(bào)告制度。救援措施。醫(yī)療求援。聯(lián)系家長(zhǎng)。病源保護(hù)。明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽(tīng)從指揮，確保到位。四、事故責(zé)任追究。第四篇：學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案郭家店鎮(zhèn)中心小學(xué)學(xué)校衛(wèi)生和飲食安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份，良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境是青少年健康成長(zhǎng)的重要條件，而保障學(xué)校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的基礎(chǔ)。（二）明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任學(xué)校按照“校長(zhǎng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)、各部門(mén)協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機(jī)制，實(shí)行分級(jí)管理、分級(jí)響應(yīng)，落實(shí)各自職責(zé)。（四）及時(shí)反應(yīng)、快速行動(dòng) 學(xué)校對(duì)所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應(yīng)，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展和勢(shì)態(tài)蔓延，有效開(kāi)展應(yīng)急救援工作，認(rèn)真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。（三）教育學(xué)生不隨便吃零食，培養(yǎng)學(xué)生良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。嚴(yán)把食物采購(gòu)關(guān)，要認(rèn)真落實(shí)伙食管理程序，填寫(xiě)伙食流程表，堅(jiān)持飯菜留樣，把試喂雞工作落到實(shí)處。食堂用的各種炊具、用具、桌、柜、地面等要時(shí)時(shí)清掃，做到干凈整潔，無(wú)蠅蚊、蟑螂等。（三）及時(shí)報(bào)告。第五篇：學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案1學(xué)校安全無(wú)小事，安全責(zé)任重于泰山。一、組織機(jī)構(gòu)：〔一〕總指揮：xxx、xxx、xxx當(dāng)學(xué)校發(fā)生食品、飲用水衛(wèi)生安全事故時(shí)，應(yīng)馬上趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展指揮。假設(shè)疑心與投毒有關(guān)，還應(yīng)向當(dāng)?shù)毓膊块T(mén)報(bào)告。食物中毒發(fā)生后，應(yīng)留意保持學(xué)校的穩(wěn)定，要嚴(yán)格控制消息公布渠道，避開(kāi)師生、家長(zhǎng)不必要的恐慌。②嚴(yán)峻中毒，
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