【正文】 不斷提高自己分析判斷能力，提高溝通技巧，掌握好人流、物流、信息流。財務監(jiān)審對超市內(nèi)發(fā)生的各項費用要嚴格把關(guān)，控制各項費用支出，降低經(jīng)營成本，并嚴格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，要在正常運營下，減少人事成本、營運成本、降低損耗。全員防損要求我們每一位員工，不管是上級領導還是基層人員都要有很強的責任心。目前，集團對于超市的相關(guān)建設正在飛速發(fā)展當中，在現(xiàn)代超市經(jīng)營理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下，超市如何進行聯(lián)合經(jīng)營，差異化經(jīng)營，特色經(jīng)營，自主經(jīng)營，以及如何在激烈的市場競爭當中獲得市場份額，在管理中實現(xiàn)經(jīng)濟效益，社會效益雙豐收，是一個值得研究和探討的課題。工作時應該有一個清楚的思想認知，無論是否做到還是在努力調(diào)整中，以前是一個部門（肉部）的管理者，現(xiàn)在作為一名生鮮幾大部門管理者，肩負責任更重大，壓力更大。大家都知道，因為一些顧客的素質(zhì)問題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重，但這一點卻是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯誤，盤點中的錯誤引起的損耗，我們可以盡量把它減到最低、最小?！拔沂谴笊倘恕薄拔沂谴笊痰男蜗蟆痹鯓硬拍馨逊兆龅阶詈?？相信每一位大商人心中都有一把尺子。對商品的排面陳列進行優(yōu)化，合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置，保證各分類的品項齊全，陳列豐滿、美觀。庫存管理嚴格控制庫存金額及庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)，一般以3045天為宜。進貨、退貨核查超市商品的進、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán)，嚴格把好商品進貨關(guān)，確保商品進貨店數(shù)量的準確與質(zhì)量的過關(guān)，還要定期對所進商品數(shù)據(jù)進行核查，進貨所需的各種手續(xù)要齊全，尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品，要進行防損，營運，收貨部三方會點，嚴把質(zhì)量關(guān)，臨期、到期商品堅決拒收，保證消費者和公司的利益不受損害。建立日銷檔案，并實時查詢時段銷售數(shù)據(jù)，及時掌握店內(nèi)的商品銷售動態(tài)，并向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿意，如何才能讓顧客滿意？那就是——“服務”，這也是我在此次培訓中感悟最深的。通過這次陳列的學習，我會運用到以后的工作中，更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳列達到最佳的效果，提升一個層次。超市員工素質(zhì)培訓心得體會【篇2】作為一名在__工作16年的老員工，參加這次新店開業(yè)員工培訓，讓我又一次有機會接觸學習公司新的理念，再一次