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正文內(nèi)容

任務(wù)四商品陳列作業(yè)(專業(yè)版)

  

【正文】 10:40:3510:40:3510:403/23/2023 10:40:35 AM 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 2023年 3月 23日星期四 上午 10時(shí) 40分 35秒 10:40: 1比不了得就不比,得不到的就不要。例如用水草裝 飾 水 產(chǎn) 品,用假葉裝 飾 水果,用小 樹(shù) 枝裝 飾 荔枝等。有正確的價(jià) 簽 。由于地域的差異,我國(guó)北方 許 多消 費(fèi) 者不習(xí)慣 食用 貝 殼 類 水 產(chǎn) 品,因此超 級(jí) 市 場(chǎng)應(yīng) 提供 調(diào) 味佐料,提供烹 飪 食 譜 ,必要 時(shí)還 可以提供烹 飪 好的食物照片,以增加 產(chǎn) 品的 銷 售 水 產(chǎn) 的 陳 列要求 ? (1)陳 列原 則 :要求 視覺(jué)飽滿 ,顏 色搭配和 諧 ,裝 飾 有新意,有正確的 貨 架 標(biāo)簽 、POP,商品 擺 放有利 顧 客拿取,不易掉落, 損 耗少。如果不按照先 進(jìn) 先出(前 進(jìn) )陳 列的原 則 ,那么后排面的商品將會(huì)永 遠(yuǎn)賣 不出去。 ? 貨 架上 陳 列的商品要 穩(wěn) 定,排除倒塌的 現(xiàn) 象, 給顧 客以安全感。 顧 客在離 貨 架 30厘米至 50厘米距離 時(shí) 挑 選 商品,就能清楚地看到 1至 5層貨 架上 陳 列的商品。同 時(shí) ,價(jià)格 標(biāo)簽 位置的 規(guī) 范化, 對(duì) 收 銀員 提高收 銀 速度 創(chuàng) 造了條件。 造特有氣氛 ? 商品陳列的第三個(gè)基本要求是通過(guò)對(duì)商品頗具匠心的組合排列,營(yíng)造出一種或溫馨、或明快、或浪漫的特有氣氛,消除顧客與商品的心理距離,使顧客對(duì)商品生發(fā)出可親、可近、可愛(ài)之感。所以,要把商品陳列看做是招徠顧客的一種方式;為了有效地招徠顧客,商品擺放一定要豐滿。 貨 架的第三 層 是中段,其高度 約為 50cm至85cm,此位置一般用來(lái) 陳 列一些低利 潤(rùn) 商品或?yàn)?了保 證 商品的 齊 全性,及因 顧 客的需要而不得不 賣 的商品。其次是 “ 中段 ”即與腰的高度齊平地方,高度一般為 80cm至 90cm。 雖然這種商品利潤(rùn)相對(duì)較高 , 但他原本并不想賣這個(gè)產(chǎn)品 , 可總是有人到店里來(lái)問(wèn) , 不能沒(méi)有呀 ! 開(kāi)始他將這些酒瓶啟子放在一個(gè)角落里 , 有人問(wèn)了 , 就指給別人看 , 賣得十分緩慢 , 他也不大在意 。 卡通指甲剪 , 專門(mén)提供給兒童用 。 ? 易使顧客產(chǎn)生一種既廉價(jià)又具有高級(jí)感的印象。 ? 陳列的高度,通常使所陳列的商品與上段貨架隔板保持至少 5厘米的距離。 ? 所需知 識(shí) 及技能 :不僅要掌握商品陳列相關(guān)的知識(shí),還需要具有商業(yè)美學(xué)的修養(yǎng)。 一、商品 陳 列方法 (一) 定位 陳 列 ? 所陳列的商品要與貨架前方的 面 保持一致。 ? 可實(shí)行單品量販。 規(guī)則陳 列 整齊陳列易使顧客產(chǎn)生單調(diào)乏味感,因此應(yīng)使用每層擱板都能夠自由調(diào)節(jié)的陳列貨架。情人節(jié),鮮花和巧克力熱賣,但平時(shí)這兩個(gè)產(chǎn)品并沒(méi)有很多關(guān)系,是情人節(jié)這個(gè)時(shí)機(jī)讓它們聯(lián)系在一起。 還有一個(gè)值得注意的問(wèn)題就是:這樣的關(guān)聯(lián)陳列 , 不適宜在一個(gè)小賣場(chǎng)里廣泛運(yùn)用 , 因?yàn)橛玫倪^(guò)多 , 賣場(chǎng)會(huì)顯得凌亂 , 陳列沒(méi)有規(guī)律 , 讓消費(fèi)者不容易找到他們更加經(jīng)常購(gòu)買的商品 。此位置一般用來(lái) 陳列高利 潤(rùn) 商品,自有品牌商品,獨(dú)家代理或 經(jīng)銷 的商品。我們說(shuō),商品陳列也是一種廣告。透 過(guò) 玻璃看 過(guò) 去,肉的 顏 色真好, 顯 得十分 鮮 嫩,令人 滿 口生津。因此,要使商品 陳 列 讓顧客 顯 而易 見(jiàn) 必 須 做到以下幾點(diǎn): ? 商品品名和 貼 有價(jià)格 標(biāo)簽 的商品正面要面向 顧 客; ? 每一種商品不能被其他商品 擋 住 視線 ; ? 進(jìn) 口商品 應(yīng)貼 有中文 標(biāo)識(shí) ; ? 商品價(jià)目牌 應(yīng) 與商品相 對(duì)應(yīng) ,位置正確; ? 標(biāo)識(shí) 必 須 填寫(xiě)清楚, 產(chǎn) 地名稱不得用 簡(jiǎn) 稱,以免 顧 客不清楚。系列商品 縱 向 陳 列會(huì)使 20%至 80%的商品 銷 售量提高。 ? 商品 陳 列是 還 要考 慮 到 顧 客的身高。然后,將新 補(bǔ) 充的商品放在 貨 架的后排,原先的商品放在前排面。 4. 鹽 干 類 水 產(chǎn) 品 陳 列法 鹽 干 類 水 產(chǎn) 品用食 鹽 腌制 過(guò) ,短期不會(huì) 變質(zhì) 。保持 魚(yú) 池、海 鮮陳 列臺(tái)干凈 ,魚(yú) 池玻璃清 潔 明亮。交疊的目的就是為 了使商品看起來(lái)整 齊 美 觀 一些。 :40:3510:40Mar2323Mar23 1故人江海別,幾度隔山川。 2023年 3月 23日星期四 10時(shí) 40分 35秒 10:40:3523 March 2023 1空山新雨后,天氣晚來(lái)秋。勝人者有力,自勝者強(qiáng)。 2023年 3月 23日星期四 10時(shí) 40分 35秒 10:40:3523 March 2023 1做前,能夠環(huán)視四周;做時(shí),你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。不 過(guò) ,每個(gè)人 對(duì) 肉品的喜 愛(ài) 會(huì)隨著地域與供需的不同而有相當(dāng)大的差異。將果菜有 順 序地并排放置在一起,稱 為 排列。冰 鮮魚(yú) 要充分和冰接觸,防止 魚(yú) 因脫水而 變質(zhì) 。新 鮮 的水 產(chǎn) 品又可以分 為 活著的水 產(chǎn) 品和非活著的水 產(chǎn) 品。 4. 整 齊 清 潔 的原 則 ? 做好 貨 架的清理、清 掃 工作。 ? 70%左右的 顧 客到 連鎖 超市 購(gòu) 物都是 帶 有目的性的,如橫向 陳列就會(huì)影響其他 顧 客在通道內(nèi)行走或挑 選 商品所 帶 來(lái)的不便(目前,大部分 連鎖 超市內(nèi)的通道都 較 狹窄)。 ? 商品 擺 放要從左到右, 標(biāo) 價(jià)牌固定在第一件商品下端,作 為 商品位置起點(diǎn) 標(biāo)記 和隔 鄰 商品的分界 線 。 ? 銷售心理學(xué)告訴我們:許多消費(fèi)者購(gòu)買某種商品是在想象心理支配下采取購(gòu)買行動(dòng)的。即商品的質(zhì)量好不好,外觀美不美,適不適合他穿,適不適合他用。 貨 架的最下 層為 下段,商度一般在離地10cm至 50cm左右。 ? 從 “ 中段 ” 下降到 “ 下段 ” 40%。 結(jié)果正如企業(yè)業(yè)務(wù)人員的預(yù)料 , 酒瓶啟子的銷售量成倍上升 。 一直都和賣場(chǎng)交涉 , 要求改變陳列位置 , 放到兒童商品的貨架中去 。 一、商品 陳 列方法 (端架 陳 列) 4. 端架 陳 列 ? 陳列的品種可以多達(dá) 5個(gè) ,但品種和品種之間要有一定的關(guān)聯(lián)性 ,絕對(duì)不可以將無(wú)關(guān)聯(lián)的商品陳列在同一個(gè)端架 ? 可以從三個(gè)方向看見(jiàn)陳列在這一位置的商品,因此是商品陳列極佳的位置 ? 接力棒作用,引導(dǎo)顧客按店鋪設(shè)計(jì)安排不停的向前走 . ? 商品陳列多樣性,一部分是跌幅很大的特價(jià)品,另一部分可以是高利潤(rùn)的商品或新商品。 一、商品 陳 列方法 (二) 變 化性 陳 列 陳 列 ? 這種陳列方法給人一種仿佛是將商品陳列筐中一樣的感覺(jué)。這就逼著他只能想方設(shè)法地爭(zhēng)取將這些酸奶趕快賣出去。 故事說(shuō)明了什么? 即使是水果蔬菜,也要像一幅靜物寫(xiě)生畫(huà)那樣藝術(shù)地排列,因?yàn)樯唐返拿栏心芰闷痤櫩偷馁?gòu)買欲望。
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