庫(kù)存管理及科學(xué)訂貨流程培訓(xùn)課件(專業(yè)版)
【正文】 邵雷 庫(kù)存創(chuàng)造現(xiàn)金流 （ 營(yíng)運(yùn)現(xiàn)金流 = 平均帳期 （天） 庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù) ） X 日均銷售額 情形１ 60天 60天 100萬(wàn) 情形２ 60天 50天 100萬(wàn) 情形３ 60天 70天 100萬(wàn) 無(wú) 正 1000萬(wàn) 負(fù) 1000萬(wàn) 計(jì)算公式 ?原則上庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)不能高于平均帳期 ?庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)越短，越有可能獲得更多的營(yíng)運(yùn)現(xiàn)金流 ?平均帳期越短有助于采購(gòu)成本越低，越有可能獲得更高的毛利和更大的價(jià)格優(yōu)勢(shì) （天） 例： 家樂(lè)福模式 平均帳期： 58天， 平均庫(kù)存天數(shù) 19天 自由資金： 39天 X = 滾動(dòng)程序： 向供應(yīng)商進(jìn)貨 — 帳期 — 自由資金 — 設(shè)立金融 — 貸款給供應(yīng)商 — 戰(zhàn)略合 作伙伴 三、庫(kù)存管理的方法 二、庫(kù)存管理的目標(biāo) 一、案例分析 四、庫(kù)存管理的重點(diǎn)與難點(diǎn) — 訂貨 2023/3/19 5 庫(kù)存天數(shù) = 平均庫(kù)存成本 月銷售成本 庫(kù)存天數(shù) = （期初庫(kù)存成本 +期末庫(kù)存成本） /2 月銷售成本金額 *30天 30天 庫(kù)存周轉(zhuǎn)的計(jì)算方法 年庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù) = 365天 庫(kù)存天數(shù) 年庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù) = 月銷售成本金額 月平均庫(kù)存成本金額 12 2023/3/19 6 庫(kù)存天數(shù) = 期末庫(kù)存數(shù)量 日均銷售數(shù)量 庫(kù)存周轉(zhuǎn)的計(jì)算方法 ? 問(wèn)題是：這樣看起來(lái)不錯(cuò)的庫(kù)存銷售占比真的合理嗎？ 2023/3/19 7 一、案例分析 分類 求和項(xiàng):含 稅銷售額 含稅銷售額% 求和項(xiàng):庫(kù) 存額 庫(kù)存額% 庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)A % % B % % C % % 總計(jì) % % 部門 求和項(xiàng):含 稅銷售額 銷售額% 求和項(xiàng):庫(kù) 存額 庫(kù)存額% 庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)生鮮日配 % % 食品雜貨 % % 非食 % % 總計(jì) % % 2023/3/19 8 門店銷售及庫(kù)存分析 備注：庫(kù)存性質(zhì)按庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)劃分 庫(kù)存性質(zhì) 求和項(xiàng):含稅銷售額 含稅銷售額% 求和項(xiàng):庫(kù)存額 庫(kù)存額% s k u s k u %A7 1718303. 53 5 1 .6 1 % 5 1 1 2 .6 2 0 .2 2 % 2498 2 3 .5 5 %7 B 3 0 8 7 6 3 5 6 .2 2 2 6 .3 2 % 3 8 3 7 4 2 .6 8 1 6 .1 4 % 2023 1 8 .9 6 %3 0 C 9 0 5 2 8 5 6 1 .7 8 1 5 .8 7 % 665347 2 7 .9 9 % 2430 2 2 .9 1 %9 0 D 1 8 0 1 3 7 3 6 2 .0 4 4 .1 3 % 4 1 0 5 4 4 .9 2 1 7 .2 7 % 1135 1 0 .7 0 %1 8 0 E 3 6 5 5 2 4 6 0 .8 4
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